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味道奇怪卻受歡迎的十大小吃 怪味小吃有哪些 味道怪卻好吃的小吃
本文章由
MAIGOO編輯
上傳提供 2022-11-27
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眾所皆知,中國自古以來就是一個美食大國,有不少好吃美味的食物,同樣也有著讓人難以接受的“怪味”美食。本文Maigoo小編就為大家盤點下味道奇怪卻受歡迎的十大小吃,有螺螄粉、臭豆腐、炒肝、臭鱖魚、童子蛋、豆汁兒等。除此之外,你還知道哪些味道怪卻好吃的小吃呢?歡迎大家在評論區補充探討。
味(wei)道(dao)奇怪(guai)卻受歡迎的(de)十(shi)大小吃
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油炸知了猴
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鹵煮火燒
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土筍凍
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麻豆腐
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10種最受歡迎的怪味小吃排排榜,CNPP小編主要依據該小吃的味道、受歡迎程度、網友點評、網絡關注指數以及與榜單主題的契合度等情況,并綜合參考互聯網相關排行榜/榜單進行總結。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
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味道(dao)奇怪卻受歡迎的十大小(xiao)吃
1、螺螄粉
該圖片由注冊用戶"精靈世界"提供,
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怪味小吃有哪些?相信只要是提到“聞著臭,吃著香”的速食產品,大家應該和maigoo網編一樣立馬想到了螺螄粉。螺螄粉絕對是一個非常具有爭議的食物,很多人對它又愛又恨,喜歡的人喜歡的不得了,就愛那股酸臭味,不少人就是被它的那股奇臭無比的氣味給吸引的;而不喜歡的人則是光聞著味道都受不了,更何況下嘴了。
【 詳細>>】
2、臭豆腐
臭豆腐為越臭越香的食物,也是聞著臭,吃著香,它憑借自己獨特的魅力俘獲了不少人的心,尤其是長沙正宗臭豆腐,剛炸出來的口感外焦里嫩,豆腐的香味兒配著蒜泥的香味兒,是十分值得推薦的。但是即便是因為這樣,卻依舊還是有人因為它的氣味難聞,從而認定臭豆腐的味道就是難吃的,因為不少人聞不了那味,下不了嘴。
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3、炒肝
炒肝是老北京的特色傳統小吃之一,由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來,其主要用料就是豬的一些內臟,然后切成細條經過一系列煮制而成,具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色。炒肝也許是因為有豬腸的緣故,炒肝兒也不被所有人接受,很多人不喜歡的原因還是因為它的怪味兒,不過它卻是老北京人心中的最愛,屬于味道怪卻好吃的小吃。
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4、臭鱖魚
該圖片由注冊用戶"我心明亮"提供,
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說起越臭越好吃的東西,maigoo小編想到了臭鱖魚。臭鱖魚是安徽一帶特別有名的小吃,許多當地人都特別喜歡,但是因為臭鱖魚有著一股特別濃郁的臭味,所以許多外地人聞到味道之后都不敢輕易嘗試。臭鱖魚聞著臭,吃起來覺其很香很嫩,全是一塊塊的蒜瓣肉,和臭豆腐有著相似的原理,它們都是腌制之后,散發出了人們難以接受的惡臭味,所以不少人對它敬而遠之。
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5、童子蛋
童子蛋顧名思義,就是用童子尿煮的雞蛋。童子蛋相信很多人都聽說過,并不是存在于“傳說中”,它是浙江東陽市的特色小吃,主要利用小便的沉淀物結晶——“人中白”的功效,可以滋陰降火、止血治淤。童子蛋在浙江一帶非常受歡迎,吃童子蛋是他們的傳統,屬于味道奇怪卻受歡迎的十大小吃,但對于其他城市的許多人人來說,在聽說這種蛋的制作方法之后都表示難以理解,盡管童子蛋是一種特別有營養的食物,但是幾乎沒人敢吃。
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6、油炸知了猴
一到夏季知了開始叫了,晚上就可以捉知了猴了,相信不少人童年都抓捕過知了猴。知了猴是金蟬的成熟若蟲,又叫蟬蛹,食用價值和藥用價值都非常高,尤以剛出土的若蟲含蛋白質最高。油炸知了猴是北方人最喜歡的一個特色小吃,說白了它就是一個香脆可口的油炸食品,但在南方人看來,油炸知了猴屬于怪味食物之一,讓人難以接受。
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7、鹵煮火燒
鹵煮火燒是北京傳統特色小吃,起源于北京城南的南橫街,不過其食材都是豬的內臟,比如豬肺、豬大腸等等放在一起鹵煮,吃的時候這些內臟都吸滿了湯汁,尤其是豬大腸吃起來非常的有嚼勁,頗受當地人們的喜愛,但對于不喜歡吃內臟的人來說這味道就有點奇怪了,屬于味道怪卻好吃的小吃。
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8、土筍凍
該圖片由注冊用戶"我心明亮"提供,
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土筍凍又叫土凍筍,泉州一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。相信很多人人都聽過土筍凍的名字,但真正吃過的外地人應該沒有多少,這玩意跟筍完全搭不上邊,它實際上是一種以海蚯蚓為原料做成的,外表晶瑩透明,看起來很Q彈,吃起了卻鮮嫩脆滑。外地人看到這種食物之后都是難以接受的,因為能很清晰地看見里面的蟲子,讓人看著就害怕,被許多人稱為味道怪的小吃之一。
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9、麻豆腐
北京有不少特色傳統小吃,麻豆腐就是最受老北京人歡迎的一道特色小吃,它會讓你忘記豆腐原本的味道。北京的特色麻豆腐歷史悠久,沒有很精致很漂亮的外形,甚至氣味可能也不是很香,通常最地道的麻豆腐要用羊油拌,所以聞起來有一股羊膻味,但是它的口感卻非常的好,有點酸,有點咸,還有點辣辣的,為味道怪卻好吃的小吃。
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10、豆汁兒
豆汁兒算是老北京最地道的小吃之一,根據文字記載有300年的歷史,很多老北京人都喜歡喝,屬于味道臭卻好吃的小吃,但是這味道真叫外地人無法接受。因為這豆汁兒跟豆漿還不一樣,它是以綠豆為原料,將淀粉濾出制作粉條等食品后的剩余殘渣進行發酵產生的,有一股餿味,喝起來還有點酸,一般外地人很難喝的習慣。
【 詳細>>】
11、魚腥草
有一種食物比較有意思,它被很多人避而遠之,聞到它的氣味就受不了,而有的人恰恰相反,一天不吃就渾身不得勁,它就是魚腥草。魚腥草又叫折耳根,名字源于它自身帶有的一種怪味,是所有草里特別獨特的一種,可以做蔬菜涼拌或者清炒,也可以洗凈當成小吃來吃。這種怪味食物,對于許多不喜歡吃魚腥草的人來說,是一碰也不愿意碰。
【 詳細>>】
12、毛豆腐
想必不少人都聽說過毛豆腐,它是安徽特色小吃,吃起來又臭又香,與普通的豆腐區別就是長了“毛”。毛豆腐的“毛”是貼著豆腐生長的一層白色的,細細的,密密的柔軟白色小毛,經人工發酵而成的,對人體并沒有傷害。徽州的男女老少都愛吃這個毛豆腐,只要簡單的油炸,就能做出不可多得的美食,為味道臭卻受歡迎的小吃之一。
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