第一(yi)(yi)窖(jiao)古(gu)窖(jiao)池遺(yi)址(zhi)位(wei)于奇臺縣新疆第一(yi)(yi)窖(jiao)古(gu)城酒業(ye)公司內。2002年，該公司在(zai)挖掘酒窖(jiao)時發(fa)現該遺(yi)址(zhi)，隨即進行發(fa)掘，并予(yu)以保(bao)護。窖(jiao)址(zhi)現僅存有一(yi)(yi)面(mian)磚墻，由青磚壘砌而成，墻面(mian)涂有一(yi)(yi)層白灰。全長(chang)11.8米(mi)，高(gao)2.1米(mi)，可分為(wei)(wei)長(chang)度大體相等的(de)(de)兩部分。一(yi)(yi)部分在(zai)北，做(zuo)工比(bi)較精(jing)細，每隔1.2米(mi)有固定木板的(de)(de)插槽，估計為(wei)(wei)用(yong)木板隔發(fa)酵池時所用(yong)，插槽之間間隔1.2米(mi)，有兩面(mian)墻體上還有供人攀爬的(de)(de)腳(jiao)窩。另一(yi)(yi)部分在(zai)南，做(zuo)工比(bi)較粗(cu)糙，墻面(mian)不光滑，似為(wei)(wei)后(hou)期加筑，年代較北側稍晚，墻面(mian)有兩處隔墻殘跡，估計亦(yi)為(wei)(wei)發(fa)酵池隔墻。
根據(ju)遺(yi)址內出土的(de)青花瓷碗、陶(tao)碗等推(tui)測，該(gai)遺(yi)址建于明末清(qing)初，且在(zai)清(qing)代一(yi)直(zhi)沿用，現已在(zai)窖(jiao)址上建立酒史博物(wu)館。
歲月靜好(hao)
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