葉縣鹽田,一個特大(da)型優質鹽礦床(chuang),被(bei)命名為“中國巖鹽之都”。
1981年,河南省石(shi)油(you)勘(kan)探(tan)局在葉(xie)(xie)縣勘(kan)探(tan)石(shi)油(you)時,第一(yi)(yi)(yi)次發(fa)(fa)現葉(xie)(xie)縣地(di)下(xia)蘊藏有豐富的(de)(de)鹽(yan)(yan)礦(kuang)資(zi)(zi)源。后經國家化工部(bu)鉀鹽(yan)(yan)地(di)質大隊(dui)和(he)化工部(bu)化學礦(kuang)產地(di)質研究院等單(dan)(dan)位分別對葉(xie)(xie)縣馬莊、田(tian)莊、五里鋪、婁莊、姚(yao)寨等5個礦(kuang)段(duan)(duan)進(jin)行(xing)勘(kan)探(tan),證實在葉(xie)(xie)縣境內約1100米的(de)(de)地(di)下(xia),蘊藏著一(yi)(yi)(yi)個特大型優質鹽(yan)(yan)礦(kuang)床——“葉(xie)(xie)縣鹽(yan)(yan)田(tian)”。該鹽(yan)(yan)田(tian)展(zhan)布(bu)面積400余平(ping)方公(gong)里,含鹽(yan)(yan)盆地(di)遠景資(zi)(zi)源儲量(liang)3300億(yi)噸,占河南省鹽(yan)(yan)礦(kuang)資(zi)(zi)源的(de)(de)75%%,氯化鈉(na)含量(liang)平(ping)均在85%%~95%%之間,品位位居(ju)全國井礦(kuang)鹽(yan)(yan)之首(shou),且(qie)單(dan)(dan)層厚度(du)大,埋藏深度(du)非常(chang)適中,便于開(kai)(kai)采和(he)利用。鹽(yan)(yan)田(tian)自1987年正式開(kai)(kai)發(fa)(fa)至今歷經20年,已由(you)起初的(de)(de)小規模單(dan)(dan)一(yi)(yi)(yi)采鹵(lu)、制(zhi)鹽(yan)(yan),發(fa)(fa)展(zhan)到大規模制(zhi)鹽(yan)(yan)、鹽(yan)(yan)化工及現代化鹽(yan)(yan)業配送流通(tong)等綜(zong)合開(kai)(kai)發(fa)(fa)利用階段(duan)(duan),在實現自身(shen)由(you)弱變強、由(you)小到大的(de)(de)同(tong)時,還有力(li)拉(la)動了(le)相(xiang)關產業的(de)(de)迅(xun)速發(fa)(fa)展(zhan)。2007年9月29日,葉(xie)(xie)縣被中國礦(kuang)業聯合會命(ming)名(ming)為“中國巖鹽(yan)(yan)之都”。
按照《中國居(ju)民膳食指南》建議(yi),按居(ju)民每(mei)人(ren)每(mei)天攝(she)入不超過5克的鹽計算(suan),全國14億(yi)人(ren)年(nian)(nian)用(yong)鹽量約為(wei)300萬噸,加上(shang)養殖、食品添加等,大(da)約年(nian)(nian)用(yong)量為(wei)1000萬噸,3300億(yi)噸巖鹽可供應全國人(ren)民吃(chi)33000年(nian)(nian)。