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青島和泉食品有限(xian)公司是一家集研發、生(sheng)產、銷售(shou)冷(leng)(leng)凍面(mian)團(tuan)、冷(leng)(leng)凍糕(gao)(gao)點及(ji)冷(leng)(leng)凍成(cheng)品糕(gao)(gao)點于一體的現代化(hua)生(sheng)產企業。各地(di)注冊資本(ben)5000萬元人民幣，建筑面(mian)積7000平方米，引進荷蘭以(yi)及(ji)德國多(duo)套生(sheng)產設備，聘請(qing)日本(ben)與(yu)臺灣技術顧問負責研發和質量(liang)管(guan)控(kong)，并(bing)由臺商管(guan)理，掌握日本(ben)冷(leng)(leng)凍面(mian)團(tuan)以(yi)及(ji)奧地(di)利的冷(leng)(leng)凍糕(gao)(gao)點技術。

和泉食品公司的主要產品有丹麥起酥面包和冷凍蛋糕等，同時有冷凍面團、預烤類產品及成品等多種形式供客戶選擇。公司始終堅持安全安心的管理體系，不斷創新的研發系統，層出不窮的特色產品，滿足客戶多元化的口味需求，大幅度提升生產效率。公司成立專項研(yan)發(fa)部門，根據(ju)客戶(hu)的(de)市場(chang)需(xu)要進行(xing)更(geng)加準確的(de)分(fen)析(xi)與(yu)預判(pan)。香港烘焙大(da)師(shi)Simon Huang，40多年烘焙經驗(yan)的(de)奧地利(li)大(da)廚Gerhard Kohler，帶領(ling)團隊研(yan)發(fa)新產品。孫迅速分(fen)析(xi)出市場(chang)暢銷產品和消(xiao)費喜好，滿足客戶(hu)不斷變化的(de)口味需(xu)求。

公司引進荷蘭與瑞士多臺設備，擁有荷蘭戚風蛋糕線、荷蘭起酥面包線、瑞士吐司面包線等全自動化生產線。智慧化生產設備上不斷推進工業化、自動化，擁有現代而規范的完整生產鏈。公司化驗室配備檢測設備及(ji)品(pin)管人員，按(an)照國(guo)標及(ji)行(xing)業標準，對原(yuan)輔料、包(bao)裝(zhuang)材料進行(xing)檢驗，在生產過程(cheng)中質(zhi)檢員現場(chang)監督，發現問題及(ji)時解決(jue)不留隱患(huan)。公(gong)司具有組織(zhi)良好的食品(pin)衛生管理體系，同時具備完善的科學技術支持(chi)。車間(jian)內部采用10萬(wan)級全密閉無菌消毒，配(pei)置3級反滲透(tou)凈化水處理設備及雙螺(luo)旋速凍(dong)機，既(ji)保(bao)證食品(pin)安全，又確保(bao)產(chan)品(pin)口感好，味道佳。只使(shi)用天然酵母，并(bing)在-18℃冷鏈儲藏。符合市場(chang)以及政府食品(pin)安全要求(qiu)。