承德乾隆醉酒業(ye)(ye)有(you)限責任公司始建(jian)于1956年，企(qi)(qi)業(ye)(ye)經過近(jin)半個世(shi)紀的發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，歷(li)經沉浮，到上個世(shi)紀九十年代中期，逐漸(jian)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大，特(te)別是2001年企(qi)(qi)業(ye)(ye)由國營企(qi)(qi)業(ye)(ye)改造成股份制企(qi)(qi)業(ye)(ye)以(yi)來，企(qi)(qi)業(ye)(ye)進一(yi)步挖掘(jue)傳統(tong)工藝，走科技興修修企(qi)(qi)之(zhi)路，建(jian)立現代化營銷網絡，使企(qi)(qi)業(ye)(ye)取(qu)得了迅(xun)速發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。
承(cheng)德乾隆醉酒(jiu)(jiu)(jiu)業有限責任公司(si)前身是一(yi)家有著幾百年歷史的燒酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊，相傳乾隆三(san)十八年，乾隆皇帝與寵(chong)臣(chen)(chen)紀曉(xiao)嵐微服(fu)私訪至下板城慶元亨酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)，突(tu)聞酒(jiu)(jiu)(jiu)香撲鼻，遂(sui)進店(dian)暢飲。君臣(chen)(chen)二人(ren)(ren)酒(jiu)(jiu)(jiu)興(xing)之余，詩(shi)興(xing)大發，乾隆皇帝先聲奪人(ren)(ren)，命出上聯(lian)(lian)“金(jin)木水火土(tu)(tu)”，紀曉(xiao)嵐才(cai)思(si)敏捷，聰(cong)穎過(guo)人(ren)(ren)，巧(qiao)對下聯(lian)(lian)“板城燒鍋(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)”。這一(yi)下聯(lian)(lian)不僅把木、土(tu)(tu)、火、金(jin)、水分(fen)別(bie)嵌(qian)入“板城燒鍋(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)”中，并(bing)(bing)且分(fen)別(bie)相克于(yu)(yu)“金(jin)木水火土(tu)(tu)”，君臣(chen)(chen)佐使恰(qia)到好(hao)(hao)處。此聯(lian)(lian)一(yi)出，乾隆皇帝連聲稱贊(zan)：“好(hao)(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)！好(hao)(hao)聯(lian)(lian)！”，并(bing)(bing)趁興(xing)御(yu)筆親書賜于(yu)(yu)小店(dian)，自此“板城燒鍋(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)”名(ming)揚四(si)海。
承德乾隆醉酒業有限(xian)責任公司始建(jian)于(yu)1956年，企業經過近(jin)半個世紀的發(fa)(fa)展(zhan)，歷經沉浮，到上個世紀九十(shi)年代中期，逐漸發(fa)(fa)展(zhan)壯大(da)，特別(bie)是(shi)2001年企業由國營企業改造成股份制企業以來，企業進一步挖掘傳統(tong)工藝，走科技興修(xiu)修(xiu)企之路(lu)，建(jian)立(li)現(xian)代化營銷網絡，使企業取得(de)了(le)迅速發(fa)(fa)展(zhan)。
公司(si)自(zi)1956年(nian)(nian)(nian)重建至今，經(jing)(jing)歷了(le)半個(ge)世紀的(de)(de)發展。目前擁(yong)有(you)總資產(chan)(chan)(chan)3億元(yuan)(yuan)，在職員工(gong)1200多人(ren)。擁(yong)有(you)現(xian)(xian)代化(hua)程(cheng)度(du)較高(gao)的(de)(de)12條罐裝生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線，實現(xian)(xian)了(le)傳統工(gong)藝與現(xian)(xian)代工(gong)藝的(de)(de)結(jie)合(he)。同時，公司(si)不斷開發新產(chan)(chan)(chan)品，提高(gao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)(he)存(cun)儲能(neng)力；現(xian)(xian)在年(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)能(neng)力達(da)到(dao)1.8萬噸，能(neng)夠存(cun)儲成(cheng)品酒(jiu)30萬件，存(cun)儲半成(cheng)品酒(jiu)2000多噸。主(zhu)要生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)板城燒鍋(guo)酒(jiu)、紫塞(sai)明珠(zhu)兩個(ge)系列共(gong)200多個(ge)品種白酒(jiu)。主(zhu)導產(chan)(chan)(chan)品以優(you)質(zhi)高(gao)粱(liang)和(he)(he)小(xiao)麥為主(zhu)要原(yuan)料，采用(yong)傳統老五甑(zeng)工(gong)藝和(he)(he)現(xian)(xian)代微生(sheng)(sheng)物技(ji)術相(xiang)結(jie)合(he)，經(jing)(jing)固態泥池雙(shuang)輪(lun)發酵，以中溫大(da)曲(qu)為糖化(hua)發酵劑，人(ren)工(gong)窖泥、雙(shuang)輪(lun)發酵，量質(zhi)摘酒(jiu)，分(fen)級(ji)儲存(cun)，自(zi)然(ran)老熟，精心勾兌而成(cheng)。酒(jiu)體純正、酒(jiu)液清亮如晶，窖香濃郁；具有(you)落喉(hou)爽凈、回味悠長，飲(yin)后口不干(gan)、不上(shang)頭的(de)(de)特點，暢銷(xiao)(xiao)河北省整個(ge)城鄉市場，并遠(yuan)銷(xiao)(xiao)山西、陜(shan)西、甘(gan)肅(su)、青海、山東、河南、內(nei)蒙、遼寧、黑龍江、吉林、天津、北京、江蘇、上(shang)海等十幾(ji)個(ge)省市、自(zi)治區市場。企(qi)業經(jing)(jing)濟效益(yi)逐年(nian)(nian)(nian)穩步(bu)提高(gao)：2005年(nian)(nian)(nian)實現(xian)(xian)銷(xiao)(xiao)售收入2.5億元(yuan)(yuan)，創利(li)稅(shui)8500萬元(yuan)(yuan)；2006年(nian)(nian)(nian)實現(xian)(xian)銷(xiao)(xiao)售收入3.2億元(yuan)(yuan)，創利(li)稅(shui)1.1億元(yuan)(yuan)；2007年(nian)(nian)(nian)實現(xian)(xian)銷(xiao)(xiao)售收入3.4億元(yuan)(yuan)，利(li)稅(shui)1.2億元(yuan)(yuan)。公司(si)已逐漸涉足(zu)餐飲(yin)、住宿、洗浴、房(fang)屋出(chu)租、襯(chen)塑(su)管(guan)件等行(xing)業，向著集(ji)團化(hua)、多元(yuan)(yuan)化(hua)的(de)(de)現(xian)(xian)代化(hua)集(ji)團企(qi)業發展。
