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遼寧鐵剎山(shan)酒業（集團(tuan)）有限公司坐落于東(dong)北道(dao)教發祥地——九頂鐵剎山(shan)腳下，傍遼東(dong)秀水——太子(zi)河。

鐵(tie)(tie)剎山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)業集團的(de)前(qian)身“永隆泉燒(shao)鍋”始建于1807年(nian)，乃張(zhang)家酒(jiu)(jiu)傳人張(zhang)嘉久(jiu)(jiu)所建。早在1618年(nian)，努(nu)爾哈赤統一(yi)女(nv)真后(hou)，曾(ceng)登臨九頂鐵(tie)(tie)剎山(shan)(shan)，痛飲張(zhang)家酒(jiu)(jiu)（即(ji)鐵(tie)(tie)剎山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)），隨后(hou)定(ding)為貢酒(jiu)(jiu)。1799年(nian)，清代翰林、遼(liao)陽才子王爾烈(lie)游鐵(tie)(tie)剎山(shan)(shan)，得秘方后(hou)，籌(chou)建燒(shao)鍋，不幸(xing)未成先逝。后(hou)張(zhang)嘉久(jiu)(jiu)繼(ji)志建成。然而(er)時乖命(ming)蹇，戰事頻(pin)繁，國貧民弱，酒(jiu)(jiu)業凋零(ling)。1931年(nian)，“九一(yi)八”事變后(hou)，面對日本侵略(lve)者的(de)鐵(tie)(tie)蹄，堅強不屈的(de)永隆泉造酒(jiu)(jiu)人勇(yong)敢地選擇了(le)抗爭，給予抗日義勇(yong)軍(jun)、東北(bei)抗日聯(lian)軍(jun)極大的(de)支(zhi)持，在酒(jiu)(jiu)廠的(de)歷史中留下了(le)光輝的(de)一(yi)頁。

1949年，解放戰爭勝(sheng)利后(hou)，政府開始重新籌建永隆泉燒鍋，1950年，正式收(shou)歸國有，成為(wei)人民的(de)酒(jiu)廠。雖曾經(jing)歷了起步時(shi)期的(de)步履維艱，文革時(shi)期的(de)蹣(man)跚邁(mai)步，計劃經(jing)濟(ji)的(de)桎(zhi)梏(gu)，市場經(jing)濟(ji)的(de)挑戰與考(kao)驗，但頑強的(de)鐵剎山人始終沒有停(ting)步，酒(jiu)廠一步步邁(mai)出了向前發(fa)展的(de)堅實步伐。1996年11月29日(ri)，企業更名(ming)為(wei)遼寧鐵剎山酒(jiu)廠；2003年11月20日(ri)，轉制為(wei)遼寧鐵剎山酒(jiu)業有限責(ze)任公司。

2010年4月，公(gong)司正式組建為(wei)遼寧(ning)鐵(tie)(tie)剎山(shan)酒業(ye)（集團）有(you)限(xian)(xian)公(gong)司，下轄(xia)5個子公(gong)司：遼寧(ning)鐵(tie)(tie)泉酒業(ye)銷售有(you)限(xian)(xian)公(gong)司，遼寧(ning)滿(man)漢文(wen)化傳播(bo)有(you)限(xian)(xian)公(gong)司，本(ben)溪滿(man)族自治縣永隆(long)商貿有(you)限(xian)(xian)公(gong)司，遼寧(ning)鐵(tie)(tie)剎山(shan)廢舊物(wu)資(zi)回(hui)收有(you)限(xian)(xian)公(gong)司，遼寧(ning)鐵(tie)(tie)剎山(shan)酒業(ye)（集團）沈陽銷售有(you)限(xian)(xian)公(gong)司。集團已(yi)發展成為(wei)一個高速(su)成長的現代(dai)化民營企業(ye)，質量體系(xi)健全，管(guan)理(li)嚴謹，已(yi)通過(guo)ISO9001：2008國際質量體系(xi)和(he)HACCP國際食品安(an)全管(guan)理(li)體系(xi)的雙(shuang)認(ren)證。

鐵(tie)剎山系列酒(jiu)以東(dong)北優質高粱為主(zhu)要原料，結(jie)合傳統(tong)工藝和現代科學技(ji)術(shu)精(jing)釀而(er)成，具有傳統(tong)的民族特色和獨特的地(di)方品味。