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丹陽市蓮湖面(mian)粉有限公司現有員(yuan)工(gong)100人(ren)，其中大中專畢(bi)業的(de)技術(shu)人(ren)員(yuan)38人(ren)，現有固定資產(chan)(chan)4500萬(wan)元(yuan)，擁有兩條(tiao)布勒工(gong)藝生(sheng)產(chan)(chan)線，日處理(li)小麥600噸(dun)，一條(tiao)生(sheng)產(chan)(chan)線于(yu)2004年投產(chan)(chan)，另一條(tiao)生(sheng)產(chan)(chan)線于(yu)2008年投產(chan)(chan)，采用PLC自動化中控系統。

公(gong)司(si)(si)有四(si)十多(duo)年的制粉經(jing)驗(yan)，并長期與科研院(yuan)校合作，使公(gong)司(si)(si)產品(pin)結構多(duo)元(yuan)化、專(zhuan)用(yong)化，質(zhi)量更(geng)穩定，附加(jia)值更(geng)高，深受廣大(da)消(xiao)費者的歡迎。公(gong)司(si)(si)主要產品(pin)有：包(bao)點系列（超級麥芯粉、雪花(hua)粉）、餃皮系列（特精(jing)粉）、油(you)條粉、精(jing)白粉、特制粉、小(xiao)麥粉（面筋專(zhuan)用(yong)粉）等(deng)。

公(gong)司(si)(si)視質(zhi)量為生命，嚴把質(zhi)量關。企業有(you)嚴格的質(zhi)量控制系統，產品(pin)質(zhi)量從原料進廠(chang)到成(cheng)品(pin)出(chu)廠(chang)全(quan)過(guo)程嚴格把關。公(gong)司(si)(si)檢(jian)測設備齊(qi)全(quan)，質(zhi)檢(jian)人員技術過(guo)硬(ying)。設有(you)專(zhuan)業的品(pin)質(zhi)控制部門，由副總(zong)經理擔任(ren)品(pin)質(zhi)控制部經理。

公(gong)(gong)司(si)交(jiao)通位置得天獨厚，鐵路(lu)、公(gong)(gong)路(lu)、水路(lu)的(de)運輸方式都非(fei)常(chang)便捷，有能泊(bo)1000噸(dun)船的(de)京(jing)杭大運河碼頭(tou)，鐵路(lu)計劃常(chang)年保(bao)證(zheng)，公(gong)(gong)路(lu)中的(de)國道(dao)(dao)、省(sheng)道(dao)(dao)、高速公(gong)(gong)路(lu)離廠區都在1公(gong)(gong)里內，以上多為(wei)公(gong)(gong)司(si)提供(gong)了(le)快捷的(de)物(wu)流保(bao)證(zheng)。