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始于1952年，隸屬廣東遠航酒業集團旗下，知名豉香型白酒品牌，專注推動以廣東米酒為典型代表的米酒研究與發展的企業，九江雙蒸酒是其拳頭產品

廣東遠航酒業(ye)集(ji)團有(you)限公司(si)，扎根于(yu)“魚米之鄉”南海九(jiu)(jiu)江鎮，傳承九(jiu)(jiu)江人延續了超過200年(nian)的(de)釀酒文化與(yu)技藝，以(yi)廣東省(sheng)九(jiu)(jiu)江酒廠有(you)限公司(si)65年(nian)歲月積(ji)淀為(wei)根基，面(mian)對市(shi)場調整、面(mian)向新的(de)消費需求，致力于(yu)通過集(ji)團層面(mian)的(de)宏觀布局，以(yi)消費者的(de)醇美生活體驗為(wei)中心，以(yi)弘揚廣東米酒文化為(wei)目標(biao)，以(yi)遠航巨(ju)輪，推(tui)動企業(ye)轉型(xing)升級，實現米酒行業(ye)的(de)革新發(fa)展(zhan)。

根植于近200年的基業，廣東(dong)遠(yuan)航酒(jiu)業集團(tuan)有限公(gong)司將繼往(wang)開(kai)來， 進(jin)一步結合(he)日本清酒(jiu)、國際(ji)白酒(jiu)等(deng)流行品種簡約(yue)、健康的趨勢，以工匠精神為引導，專注米(mi)酒(jiu)研(yan)發(fa)與釀造(zao)，整合(he)集團(tuan)資源，推動(dong)企業發(fa)展成為國內的米(mi)酒(jiu)專家(jia)。

集團旗下的(de)廣東(dong)省(sheng)九江(jiang)酒廠有限(xian)公司始于(yu)明朝，盛于(yu)清朝。九江(jiang)雙蒸(zheng)酒經歷(li)200多(duo)年，其(qi)中“秘傳曲種、兩(liang)次蒸(zheng)餾、陳肉醞浸、陶缸老熟”的(de)釀造技藝在九江(jiang)鎮得以(yi)一脈相傳。

早(zao)在上(shang)世(shi)紀初，以廣東為(wei)代表的(de)沿海地區開風(feng)氣之先，大批居民(min)出國(guo)務工(gong)成為(wei)潮流，為(wei)了(le)寄托思鄉之苦(ku)，被譽為(wei)“家(jia)鄉水”的(de)九(jiu)江雙(shuang)蒸酒也跟隨華(hua)工(gong)的(de)足(zu)跡，開始了(le)自己征服世(shi)界的(de)旅(lv)程，實現“有(you)華(hua)人聚居的(de)地方就有(you)九(jiu)江雙(shuang)蒸酒”的(de)盛(sheng)景。

廣東省九江(jiang)酒(jiu)廠有(you)限公司創立于1952年，由解放初期的(de)12家私人酒(jiu)坊聯合組成。如(ru)今，廣東省九江(jiang)酒(jiu)廠有(you)限公司已經是我國(guo)(guo)豉香型白酒(jiu)較具生產(chan)(chan)規模(mo)的(de)白酒(jiu)企業(ye)(ye)，白酒(jiu)產(chan)(chan)銷(xiao)量連續多年超過6萬噸(dun)，躋(ji)身全國(guo)(guo)酒(jiu)類行業(ye)(ye)的(de)佼佼者名列中。

2009年(nian)，公司獨有的(de)九江(jiang)雙(shuang)蒸(zheng)酒的(de)釀造技藝(yi)被評為廣(guang)東(dong)省(sheng)非物質文(wen)化遺(yi)產，該技藝(yi)始創于清(qing)道光(guang)初年(nian)，承集數代九江(jiang)先輩的(de)辛(xin)勞與智慧，用大米(mi)、黃豆制成小酒曲，采(cai)用續添蒸(zheng)飯、再度發酵、冷卻(que)餾酒、齋酒貯存(cun)、陳肉醞浸、精心勾(gou)兌、過(guo)濾(lv)包裝的(de)方法釀造而成的(de)產品，具有“玉潔冰清(qing)、豉香純正、醇(chun)滑綿(mian)甜、余味甘(gan)爽”的(de)獨特風格。

2014年(nian)(nian)9月，廣東(dong)省(sheng)九(jiu)江(jiang)酒(jiu)廠有限公司旗下的(de)“九(jiu)江(jiang)雙蒸酒(jiu)”品(pin)牌，獲國(guo)家(jia)質檢總局地理標志(zhi)產品(pin)保護，成為(wei)獲得國(guo)家(jia)地理標志(zhi)產品(pin)保護的(de)豉香型白酒(jiu)酒(jiu)品(pin)。2014年(nian)(nian)舉行的(de)首屆(jie)廣府(fu)文(wen)化(hua)學(xue)術年(nian)(nian)會上，廣東(dong)省(sheng)九(jiu)江(jiang)酒(jiu)廠有限公司被授予“廣府(fu)酒(jiu)文(wen)化(hua)體驗(yan)名企”，為(wei)廣府(fu)文(wen)化(hua)系列體驗(yan)勝地之一。

目前(qian)，廣東(dong)省(sheng)九(jiu)江酒(jiu)廠有限(xian)(xian)公司主要產品市場是(shi)廣東(dong)及港澳地區，同時有遍布全(quan)國各地的(de)銷售網點及華僑較集中(zhong)的(de)海外(wai)地區。廣東(dong)省(sheng)九(jiu)江酒(jiu)廠有限(xian)(xian)公司的(de)米酒(jiu)采用優質(zhi)大(da)米、黃豆為(wei)原料精工釀造，具有玉(yu)潔冰清(qing)、豉香純正、醇滑綿甜、余味(wei)甘爽的(de)獨特風格(ge)，酒(jiu)度低而(er)不(bu)淡，備受廣大(da)飲家寵愛。

“九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)雙蒸(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)”是廣東省九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠有限(xian)公司的拳頭(tou)產品(pin)(pin)，海(hai)外(wai)赤子將“九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)雙蒸(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)”喻為家鄉(xiang)水(shui)、故鄉(xiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)，寄托(tuo)思鄉(xiang)情(qing)。飲譽海(hai)內外(wai)的“九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)米酒(jiu)(jiu)(jiu)三寶”還(huan)包括九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)三蒸(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)、九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)米酒(jiu)(jiu)(jiu)王、滴(di)珠糯米酒(jiu)(jiu)(jiu)。如今，“九(jiu)(jiu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)十二(er)坊”等新產品(pin)(pin)的出現，充分滿(man)足新一(yi)代消費者的需求，實現了(le)產品(pin)(pin)多元化。

科技(ji)創(chuang)新，是廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)九(jiu)江酒(jiu)(jiu)廠有限公(gong)(gong)司(si)(si)傲立市場的(de)(de)不(bu)二秘訣。2007年，公(gong)(gong)司(si)(si)技(ji)術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心(xin)被(bei)認(ren)定(ding)為(wei)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)“省(sheng)級企(qi)業技(ji)術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心(xin)”，開創(chuang)了(le)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)白酒(jiu)(jiu)行業先河；2010 年，公(gong)(gong)司(si)(si)被(bei)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)科技(ji)廳認(ren)定(ding)為(wei)“廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)民營科技(ji)企(qi)業”；2012年，公(gong)(gong)司(si)(si)獲準設立廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)釀酒(jiu)(jiu)師(shi)技(ji)師(shi)工(gong)作站、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)品(pin)酒(jiu)(jiu)師(shi)技(ji)師(shi)工(gong)作站，為(wei)高(gao)技(ji)能人才(cai)的(de)(de)培養(yang)搭(da)建平臺；2014年，公(gong)(gong)司(si)(si)組(zu)建了(le)“廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)釀酒(jiu)(jiu)微生(sheng)物及發酵工(gong)程技(ji)術(shu)(shu)研(yan)究中(zhong)(zhong)心(xin)”，并(bing)通過了(le)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)科技(ji)廳的(de)(de)認(ren)定(ding)；2014年12月，“華南(nan)理工(gong)大(da)學生(sheng)物科學與工(gong)程學院研(yan)究生(sheng)聯合培養(yang)基地”在廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)九(jiu)江酒(jiu)(jiu)廠有限公(gong)(gong)司(si)(si)掛牌成(cheng)立，進一步推(tui)動了(le)公(gong)(gong)司(si)(si)與高(gao)校(xiao)的(de)(de)深(shen)度產(chan)學研(yan)合作。

歷經多(duo)年發(fa)展，廣東省九江酒廠有限公(gong)司聚集(ji)了(le)一(yi)批求真、務實、各有專攻、具創新活力的技術(shu)團隊。現有科(ke)技人(ren)員125人(ren)，其(qi)中研發(fa)人(ren)員53人(ren)，占職工總(zong)數的12.6%；擁有5名在任白酒國家評委、1名“中國白酒工藝大師”、2名“佛(fo)山市創新領軍(jun)人(ren)才”。

近年(nian)，廣(guang)東省九(jiu)江酒廠有限公(gong)司(si)參(can)與制定地方標(biao)準3份。2011-2016年(nian)，公(gong)司(si)共申請發明專利(li)18項，已授權13項，擁有實用(yong)新型專利(li)8項。公(gong)司(si)的專利(li)數量與質量，已在廣(guang)東處(chu)于領先(xian)水平，并走在全國白(bai)酒同行(xing)的前列，為廣(guang)東乃至中國白(bai)酒行(xing)業技術進步做出較(jiao)大貢獻。