詩(shi)尼格葡萄酒(jiu)(jiu),誕生(sheng)于法國葡萄酒(jiu)(jiu)輝煌的(de)十(shi)九世紀。 1855年,在(zai)法國的(de)紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)產區波爾多地區,詩(shi)尼格酒(jiu)(jiu)莊的(de)創始人(ren)“皮埃(ai)爾男爵”在(zai)他的(de)莊園(yuan)開(kai)始釀造富有浪漫色彩的(de)葡萄酒(jiu)(jiu),就此誕生(sheng)了(le)詩(shi)尼格紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)。
皮埃爾男(nan)爵是法(fa)國王(wang)室貴族后裔,從小他(ta)便被(bei)家族莊(zhuang)園的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)釀造技(ji)藝所吸引(yin),如同對愛(ai)人的(de)(de)(de)依戀一般癡迷(mi)。每(mei)到葡(pu)萄(tao)(tao)成熟的(de)(de)(de)季節,皮埃爾男(nan)爵都會親自在所熱愛(ai)的(de)(de)(de)莊(zhuang)園中仔細(xi)(xi)的(de)(de)(de)尋找著(zhu)能夠將(jiang)生命與(yu)浪(lang)漫延續的(de)(de)(de)優質葡(pu)萄(tao)(tao)。遵(zun)循(xun)法(fa)國法(fa)定(ding)產區限產限量的(de)(de)(de)釀造原則,他(ta)更苛求于制造品質純(chun)正,優雅,怡悅、和諧的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)酒。細(xi)(xi)細(xi)(xi)的(de)(de)(de)品味著(zhu)每(mei)一滴葡(pu)萄(tao)(tao)酒帶(dai)給他(ta)的(de)(de)(de)浪(lang)漫感(gan)受(shou)和甘(gan)甜的(de)(de)(de)回(hui)味,并將(jiang)它(ta)們(men)裝(zhuang)進一個(ge)個(ge)橡木桶珍藏。