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安徽管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)業(ye)有(you)限公司，坐落(luo)于春秋名相(xiang)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)故里(li)潁上(shang)縣(xian)(xian)，其前身(shen)為潁上(shang)縣(xian)(xian)酒(jiu)廠。釀酒(jiu)歷(li)史源于2700多年(nian)(nian)(nian)前的(de)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)坊(fang)(fang)。為發(fa)揚(yang)千年(nian)(nian)(nian)酒(jiu)文化(hua)，1958年(nian)(nian)(nian)在(zai)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)坊(fang)(fang)的(de)基礎上(shang)成立了潁上(shang)縣(xian)(xian)酒(jiu)廠，一(yi)脈相(xiang)承當地(di)悠久釀酒(jiu)歷(li)史和傳統工藝。其后，成功合并(bing)縣(xian)(xian)雙(shuang)集酒(jiu)廠，成為當地(di)潁上(shang)縣(xian)(xian)較早的(de)白酒(jiu)生產基地(di)。1987年(nian)(nian)(nian)，酒(jiu)廠開(kai)始擴(kuo)大(da)規(gui)模，企業(ye)也逐(zhu)漸(jian)壯大(da)。2003年(nian)(nian)(nian)，為弘揚(yang)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)千古(gu)精神，為管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)故里(li)奉獻(xian)，潁上(shang)縣(xian)(xian)酒(jiu)廠正式更名為管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)廠，矢志不渝地(di)為消費者打造“一(yi)匡(kuang)天下”優(you)質(zhi)酒(jiu)，傳播(bo)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)文化(hua)。2009年(nian)(nian)(nian)，管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)業(ye)在(zai)工業(ye)園區投資(zi)新建60000度平方米的(de)現代(dai)化(hua)釀酒(jiu)工廠，目前有(you)1000多條窖(jiao)池，其中(zhong)60年(nian)(nian)(nian)代(dai)的(de)老窖(jiao)池有(you)268條。

千年老窖萬(wan)年糟，窖池越老釀(niang)造(zao)出來(lai)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)越好，企業目前具備(bei)年生產曲酒(jiu)(jiu)5000多噸(dun)和超10000噸(dun)的(de)(de)儲(chu)存能力。管仲酒(jiu)(jiu)業嚴格按照已(yi)認證的(de)(de)ISO9001國際質量體系執(zhi)行緊(jin)緊(jin)圍繞消(xiao)費者的(de)(de)核心需求，打造(zao)“優質、營養”的(de)(de)健康型白酒(jiu)(jiu)，精選上等高粱、大米、小麥、糯米、玉(yu)米、采用(yong)傳統的(de)(de)五糧工藝，人(ren)工泥窖發酵(jiao)，量質提酒(jiu)(jiu)、分級貯藏，將現(xian)代(dai)化的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)技(ji)術與純(chun)正的(de)(de)傳統工藝結(jie)合形成了“一匡天下(xia)”“自己(ji)燒”獨特的(de)(de)風格。