陜(shan)西金牛乳(ru)業(ye)(ye)(ye)有限公司(si)始建于(yu)2001年3月(yue),是國家羊(yang)乳(ru)制品加工(gong)(gong)技術研發中心(xin)、陜(shan)西省(sheng)農業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化龍頭(tou)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、高新技術企(qi)業(ye)(ye)(ye)、陜(shan)西師范大學食品工(gong)(gong)程與營養科學學院“教學與實驗基(ji)地(di)”。公司(si)已取得ISO9001:2015、HACCP、GMP認(ren)證、有機產品認(ren)證、食品工(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)(ye)誠信(xin)管理體系評價。 公司(si)擁有一支精良的(de)職工(gong)(gong)隊伍(wu),技術力量雄厚(hou),工(gong)(gong)藝(yi)優質(zhi),管理規范。“質(zhi)量為先(xian)、用戶至上”是公司(si)一貫奉(feng)行的(de)宗(zong)旨。 天時地(di)利人和,為金牛乳(ru)業(ye)(ye)(ye)創(chuang)造了良好的(de)發展(zhan)空間,公司(si)決心(xin)為把富平打造成世界羊(yang)乳(ru)之都做(zuo)出(chu)貢獻。
公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)位于陜西省富(fu)平(ping)(ping)新(xin)興產(chan)(chan)業(ye)示(shi)范園富(fu)辰五(wu)路1號,占地(di)90畝。廠區(qu)(qu)建(jian)筑面(mian)積50000平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)區(qu)(qu)35000平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),其中(zhong)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)車(che)間凈化面(mian)積1700平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),原輔料材料庫1800平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),成品(pin)庫4200平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),檢(jian)測中(zhong)心(xin)面(mian)積500平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi),研發(fa)中(zhong)心(xin)實(shi)(shi)驗室面(mian)積380平(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)(fang)米(mi)。新(xin)廠區(qu)(qu)乳粉(fen)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)采用(yong)國內領先的蒸汽瞬間殺菌(jun)、密向傳送(song)式脈(mo)路管道,檢(jian)驗設備(bei)儀器80%為進口,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線具有CIP自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)動(dong)化清洗系(xi)統、10萬級(ji)空氣(qi)凈化車(che)間、奶粉(fen)經流化床自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)動(dong)篩粉(fen)冷(leng)卻后粉(fen)倉儲(chu)存。產(chan)(chan)品(pin)經充氮后實(shi)(shi)現(xian)(xian)(xian)流水線無菌(jun)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)動(dong)包裝(zhuang),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)處于電(dian)子實(shi)(shi)時監控(kong)(kong)之(zhi)下(xia),產(chan)(chan)品(pin)實(shi)(shi)現(xian)(xian)(xian)從原料到出廠,再(zai)到消(xiao)費者全程(cheng)電(dian)子追溯。公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)實(shi)(shi)現(xian)(xian)(xian)對奶源基地(di)的自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)建(jian)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)控(kong)(kong),現(xian)(xian)(xian)有機械(xie)化擠奶站80個,自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)有養殖小(xiao)區(qu)(qu)36個,具有生(sheng)(sheng)鮮乳收購許可證(zheng)。為了公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)后期發(fa)展,還有10個標準化奶山羊養殖小(xiao)區(qu)(qu)在喬山南麓大(da)水峪口在建(jian)或待建(jian),將(jiang)為公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)產(chan)(chan)品(pin)提供(gong)穩定(ding)的奶源。
金牛乳(ru)業擁(yong)有固(gu)定(ding)資產(chan)5000萬元,占地面積(ji)2萬多平(ping)方米,建筑面積(ji)5000平(ping)方米。公司采用國際(ji)“丹麥”生產(chan)工藝(yi),生產(chan)車間(jian)配備有CIP清洗系(xi)統、10萬級(ji)空氣(qi)凈化(hua)(hua)系(xi)統,流(liu)化(hua)(hua)床自動(dong)篩粉(fen)(fen)晾粉(fen)(fen),產(chan)品(pin)充氮(dan)自動(dong)包(bao)裝。擁(yong)有現代化(hua)(hua)流(liu)水生產(chan)線三條,日(ri)處理鮮奶350噸(dun),年設計生產(chan)能力(li)10000噸(dun)。
2011年3月23日,根據工(gong)信部、國(guo)家發改委、國(guo)家質檢總局共同下發的《關于(yu)在乳品行(xing)業(ye)(ye)開(kai)展項目(企業(ye)(ye))審核清(qing)理工(gong)作的通(tong)知(zhi)》,經陜西(xi)省技術監督局嚴格(ge)核查(cha)后,金牛乳業(ye)(ye)通(tong)過核查(cha),獲得嬰幼(you)兒配方(fang)羊奶粉(fen)(fen)干濕法復合工(gong)藝生產(chan)許可(ke)證(zheng)書(shu)和乳制(zhi)品【乳粉(fen)(fen)(全脂(zhi)乳粉(fen)(fen)、調制(zhi)乳粉(fen)(fen))】生產(chan)許可(ke)證(zheng)書(shu),成為陜西(xi)羊奶行(xing)業(ye)(ye)領到嬰幼(you)兒配方(fang)奶粉(fen)(fen)生產(chan)許可(ke)證(zheng)的企業(ye)(ye)之一(yi)。
金牛乳業(ye)擁有(you)固定資產(chan)(chan)5000萬(wan)元,占地面(mian)積(ji)2萬(wan)多平(ping)方(fang)米,建筑面(mian)積(ji)5000平(ping)方(fang)米。公司采用國際(ji)“丹麥(mai)”生產(chan)(chan)工藝,生產(chan)(chan)車間配備有(you)CIP清洗系統、10萬(wan)級空氣凈化(hua)(hua)系統,流化(hua)(hua)床自動篩粉(fen)晾粉(fen),產(chan)(chan)品充氮自動包裝。擁有(you)現代化(hua)(hua)流水生產(chan)(chan)線(xian)三條,日處理鮮奶(nai)350噸,年設計生產(chan)(chan)能力(li)10000噸。