西安喜洋洋生物(wu)科技(ji)有限(xian)公司(si)(原西安市康(kang)橋(qiao)乳業(ye)有限(xian)公司(si)),創建(jian)于1983年,是一家集奶山羊養殖、產(chan)品研(yan)發、生產(chan)、銷售為一體的專業(ye)羊乳制品有限(xian)公司(si)。
公司位(wei)于西安市閻良區,東臨渭南,西接三原(yuan)(yuan),南毗(pi)臨潼,北倚富平(ping),土地平(ping)坦肥(fei)沃,水(shui)草豐茂,屬關中(zhong)(zhong)平(ping)原(yuan)(yuan)農業(ye)和畜牧(mu)業(ye)主(zhu)產(chan)區之一。廠(chang)區占地面(mian)積40000平(ping)方米(mi),建筑面(mian)積31600平(ping)方米(mi),固(gu)定資產(chan)35000萬元。現(xian)有職工(gong)182人(ren),其(qi)中(zhong)(zhong)各類(lei)專業(ye)技(ji)術人(ren)員53人(ren),其(qi)中(zhong)(zhong)碩(shuo)士研究生3人(ren),專家顧問(wen)2人(ren)。公司擁有萬級GMP潔凈廠(chang)房5000平(ping)方米(mi),干濕法復合工(gong)藝乳粉生產(chan)線2條,全(quan)自(zi)動包裝灌(guan)裝生產(chan)線8條,日(ri)處理鮮奶400噸(dun),年設計(ji)產(chan)能2萬噸(dun)。質檢中(zhong)(zhong)心配備高效氣相色(se)(se)譜儀、高效液相色(se)(se)譜儀、原(yuan)(yuan)子吸(xi)收(shou)分光光度(du)計(ji)、氣相色(se)(se)譜質譜聯用儀等精密檢驗(yan)(yan)設備120臺套,具備原(yuan)(yuan)輔料進廠(chang)檢驗(yan)(yan)、生產(chan)過程半(ban)成品檢驗(yan)(yan)、產(chan)成品檢驗(yan)(yan)和出(chu)廠(chang)放行全(quan)項目自(zi)行檢驗(yan)(yan)能力。
2014年(nian)5月(yue)建成投產(chan)(chan)的年(nian)產(chan)(chan)萬噸嬰幼(you)兒(er)配方(fang)羊(yang)奶粉(fen)生產(chan)(chan)線,其核心工(gong)(gong)藝技術和設(she)備分別來自(zi)英國、丹麥、日(ri)本和俄羅(luo)斯(si),在國內具(ju)有先進技術水平(ping)。整個生產(chan)(chan)過程從鮮奶收購、前處理、標準(zhun)化(hua)配料、蒸發、干燥、無菌包裝到(dao)成品入(ru)庫全(quan)部(bu)實現自(zi)動(dong)化(hua)控(kong)制。該生產(chan)(chan)線與(yu)傳統工(gong)(gong)藝技術相比(bi)具(ju)有6大(da)優(you)勢:
1、設備自動(dong)化程(cheng)度高。所有(you)關(guan)鍵(jian)控制點全部實現自動(dong)化控制;
2、真(zhen)正實(shi)現CIP全程覆蓋。由(you)原料乳受乳接口(kou)到旋風(feng)分離器排風(feng)口(kou)全部實(shi)現CIP清洗;
3、濃(nong)縮采(cai)用DSI蒸汽噴射殺菌工藝,較(jiao)大限度保留營養成分(fen)和新(xin)鮮口(kou)感;
4、制粉采用上旋風、上排風工藝和(he)多槍附聚技術,改善了奶粉的顆(ke)粒(li)、色澤、流(liu)動(dong)性(xing)和(he)沖(chong)調性(xing);
5、輸粉系統采用正壓(ya)密相(xiang)輸送技術(shu),較大(da)限度保障奶粉顆粒(li)不被破壞;
6、包裝線(xian)采用國內先進的異雜物(wu)識別(bie)和剔除系統,保障成品異物(wu)得到有效控制。
公(gong)司(si)目前已(yi)建成標(biao)準化擠奶站20多(duo)個,規模化養殖場(chang)3個,奶源區涉(she)及閻良、富平、蒲(pu)城3個縣、區200多(duo)個自(zi)然(ran)村、15000多(duo)家(jia)農戶,奶山羊存欄(lan)8萬只,原(yuan)料乳自(zi)給率達到100%。
2011年(nian)12月(yue)(yue)(yue)(yue),通(tong)過(guo)(guo)有機羊奶粉生產(chan)認證(zheng);2012年(nian)6月(yue)(yue)(yue)(yue),通(tong)過(guo)(guo)食(shi)品工業企業誠信管理(li)體系認證(zheng);2017年(nian)6月(yue)(yue)(yue)(yue)公司取得(de)陜西省食(shi)品藥品監督管理(li)局(ju)新版生產(chan)許證(zheng);2018年(nian)9月(yue)(yue)(yue)(yue),通(tong)過(guo)(guo)ISO 9001質量管理(li)體系認證(zheng);2019年(nian)2月(yue)(yue)(yue)(yue),通(tong)過(guo)(guo)良(liang)好(hao)生產(chan)規范(GMP)體系認證(zheng);2019年(nian)2月(yue)(yue)(yue)(yue),通(tong)過(guo)(guo)危害分(fen)析與關(guan)鍵控制點(HACCP)體系認證(zheng)。