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孫氏家酒(jiu)起太(tai)行，釜山腳下郎(lang)五(wu)莊。炊煙裊裊桃源夢，大午糧液醉(zui)城鄉(xiang)！

河北(bei)大午(wu)酒(jiu)業(ye)(ye)公司坐(zuo)落于(yu)大午(wu)獨立產(chan)業(ye)(ye)園內(nei)，其(qi)前身為(wei)冀(ji)遂醉(zui)酒(jiu)廠，成立于(yu)1987年(nian)，2009年(nian)更名為(wei)河北(bei)大午(wu)酒(jiu)業(ye)(ye)有限公司。公司配(pei)有陶壇(tan)林、釀造(zao)實(shi)驗(yan)車(che)間、兩萬(wan)多(duo)平米的生產(chan)車(che)間、兩萬(wan)噸(dun)儲酒(jiu)罐、6000平米的地下洞藏儲酒(jiu)庫，庫內(nei)常(chang)年(nian)恒溫(wen)，適合白酒(jiu)老熟、陳(chen)化(hua)。徐水釀酒(jiu)歷史源(yuan)遠流長，《資(zi)治通鑒》記載，五千年(nian)前“黃帝曾北(bei)逐葷粥，合符(fu)示信(xin)于(yu)釜山(shan)，用當(dang)地美酒(jiu)款待(dai)各路(lu)諸侯”。

大(da)午酒(jiu)(jiu)(jiu)業公(gong)司在四川宜賓設立(li)原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)基地，基地建于70年(nian)(nian)代末(mo)，至(zhi)今已有四十多(duo)年(nian)(nian)建廠歷史。全廠占(zhan)地約6萬平方米(mi)(mi)，現(xian)存窖(jiao)(jiao)池兩千多(duo)口(kou)，年(nian)(nian)產(chan)濃(nong)香(xiang)型原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)萬噸左右(you)。基地生產(chan)的原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)采(cai)用(yong)(yong)傳統釀(niang)造(zao)工藝，均由(you)人工采(cai)制，窖(jiao)(jiao)泥采(cai)用(yong)(yong)百年(nian)(nian)老窖(jiao)(jiao)引種培養而成。同(tong)是糧食(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，分單糧、多(duo)糧釀(niang)造(zao)。大(da)午基酒(jiu)(jiu)(jiu)原(yuan)料按照高(gao)粱36%、大(da)米(mi)(mi)22%、糯米(mi)(mi)18%、小麥16%、玉米(mi)(mi)8%的比例(li)配比而成。同(tong)是釀(niang)造(zao)：老燒鍋快曲(qu)只有3-7天(tian)，窖(jiao)(jiao)釀(niang)大(da)曲(qu)40-60天(tian)，而大(da)午酒(jiu)(jiu)(jiu)業的濃(nong)香(xiang)慢曲(qu)窖(jiao)(jiao)儲發酵期為80-90天(tian)。大(da)午的頭酒(jiu)(jiu)(jiu)、中酒(jiu)(jiu)(jiu)、末(mo)梢酒(jiu)(jiu)(jiu)，分級摘取、按質并壇(tan)、陳釀(niang)存儲三年(nian)(nian)以上才起(qi)封勾調。大(da)午酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)香(xiang)濃(nong)郁、清澈透明(ming)、口(kou)感(gan)綿甜凈爽，回味(wei)悠長，具有濃(nong)香(xiang)型酒(jiu)(jiu)(jiu)獨特的風味(wei)。

大(da)午(wu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業以孫(sun)氏家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、大(da)午(wu)糧液(ye)、釜(fu)山合符為主打(da)品牌，孫(sun)氏家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是孫(sun)氏宗(zong)親(qin)文化酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，曾喝好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)難再飲，除卻孫(sun)家(jia)不(bu)醉(zui)人。大(da)午(wu)糧液(ye)和釜(fu)山合符酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為年(nian)份窖藏系(xi)列酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，品質上乘。大(da)午(wu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)均以純糧原漿為基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，由國家(jia)高(gao)(gao)級調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師精(jing)心(xin)調(diao)配而成，不(bu)添加(jia)任何食品香(xiang)精(jing)、香(xiang)料及(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)。口味各具特色，包裝(zhuang)或古樸(pu)典雅(ya)，或時尚大(da)氣，或高(gao)(gao)雅(ya)尊(zun)貴。滿(man)足(zu)會議、婚禮(li)、接待、小聚等(deng)各種場合，及(ji)不(bu)同消費者的各層次(ci)需要(yao)。

大(da)午(wu)酒業(ye)人(ren)，匠心釀酒，誠信待人(ren)，唱歌(ge)要唱自由歌(ge)，喝酒要喝大(da)午(wu)酒。喝大(da)午(wu)酒，品大(da)午(wu)人(ren)。