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信(xin)陽市雞(ji)公山酒(jiu)業有(you)限(xian)公司位于(yu)信(xin)陽市，信(xin)陽市雞(ji)公山酒(jiu)業有(you)限(xian)公司前身為信(xin)陽釀(niang)酒(jiu)總廠，始建于(yu)1949年，與共和國同期誕生，2001年9月，改制成為股(gu)份制民營企業，歷經半(ban)個(ge)多世紀的建設、改革、發(fa)展，傳承了淮河流(liu)域千年釀(niang)酒(jiu)技藝，現已(yi)成為豫南(nan)特色的白(bai)酒(jiu)釀(niang)造企業。

一直以來，雞公山酒業在(zai)不斷創造經(jing)濟(ji)效益的同時也非(fei)常(chang)注重社會效益和履(lv)行社會責任。多年(nian)來，先后為信(xin)陽各縣區(qu)的愛(ai)心助學(xue)、希(xi)望工(gong)程(cheng)、災區(qu)捐(juan)贈、家家通幫(bang)扶、扶貧濟(ji)困等社會公益事業捐(juan)款(kuan)1000多萬元。

2008年5月雞公(gong)(gong)山(shan)酒(jiu)業(ye)在洋河紫(zi)金工(gong)(gong)(gong)業(ye)園征地(di)163畝，總投(tou)資2億多元打造萬噸(dun)(dun)(dun)生態(tai)釀造基(ji)地(di)，一(yi)期(qi)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)已(yi)于2009年9月9日建(jian)成并(bing)投(tou)入生產，現(xian)有(you)員工(gong)(gong)(gong)400余人(ren)，高管數十人(ren)，技(ji)術(shu)骨干達(da)百(bai)余人(ren)，一(yi)線工(gong)(gong)(gong)人(ren)200多人(ren)。同時該項目核心技(ji)術(shu)窖(jiao)池培(pei)養采用的(de)(de)是國內精湛的(de)(de)現(xian)代生物濃縮(suo)己酸液(ye)新技(ji)術(shu)，不僅改進了(le)生產工(gong)(gong)(gong)藝流程(cheng)，提高生產效(xiao)(xiao)率，而且(qie)使雞公(gong)(gong)山(shan)糧(liang)液(ye)酒(jiu)的(de)(de)品質(zhi)得到有(you)效(xiao)(xiao)的(de)(de)保證和提升。公(gong)(gong)司(si)于2012年4月又在現(xian)有(you)廠(chang)區旁新征地(di)500畝作為(wei)公(gong)(gong)司(si)二期(qi)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)，主(zhu)要用于建(jian)設萬噸(dun)(dun)(dun)原(yuan)酒(jiu)生產窖(jiao)池群，萬噸(dun)(dun)(dun)原(yuan)酒(jiu)儲存基(ji)地(di)、現(xian)代化生產線、倉庫車間、地(di)下酒(jiu)窖(jiao)、酒(jiu)博(bo)館、酒(jiu)文化廣(guang)場(chang)、酒(jiu)文化生態(tai)園等。2018年，公(gong)(gong)司(si)將實(shi)施三期(qi)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)，規劃征地(di)300多畝，未來(lai)公(gong)(gong)司(si)總占地(di)1200余畝，將建(jian)成豫南酒(jiu)文化小鎮(zhen)，真正的(de)(de)將酒(jiu)賦予(yu)文化和生命(ming)，為(wei)雞公(gong)(gong)山(shan)糧(liang)液(ye)立(li)足信陽，走出河南，面(mian)向(xiang)全國，打下堅實(shi)的(de)(de)基(ji)礎。