成都(dou)老枝花(hua)鹵電子商務有限公司(以下簡稱老枝花(hua)鹵)“油辣鹵”基礎技術誕生于(yu)上世紀八十年代(dai)四川枝氏家族,結合傳統鹵菜(cai)工藝,創(chuang)新(xin)研發出純油鹵工藝。
老枝花(hua)鹵(lu)創(chuang)始(shi)人為高(gao)臻、王春(chun)和(he)任周,三(san)位年輕創(chuang)始(shi)人將互聯(lian)網與傳統(tong)鹵(lu)味項目相結(jie)合,采用互聯(lian)網思維主導(dao)生(sheng)產、服務等所有環節。
一(yi)味鹵油,百(bai)味菜品,花(hua)樣(yang)繁多,各(ge)具風味,"老(lao)枝(zhi)(zhi)"+"花(hua)樣(yang)",故此得名"老(lao)枝(zhi)(zhi)花(hua)鹵",并且老(lao)枝(zhi)(zhi)花(hua)鹵呼應了(le)(le)兩(liang)位卡(ka)通(tong)主角:老(lao)枝(zhi)(zhi)爺爺和小(xiao)花(hua)妹(mei)(mei)妹(mei)(mei),分別代表了(le)(le)傳統(tong)的手(shou)工藝(yi)人(ren)和互聯(lian)網新(xin)新(xin)人(ren)類,演(yan)繹了(le)(le)老(lao)枝(zhi)(zhi)花(hua)鹵的核心價(jia)值觀:“小(xiao)時候,姥爺院子里的下(xia)酒菜”。