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四川凸酒酒業有限公司位于有著“千年(nian)綢都”之稱的南充。

凸酒(jiu)堅持(chi)“以(yi)質量求(qiu)生(sheng)存，以(yi)效(xiao)率求(qiu)發(fa)展，以(yi)品（牌）求(qiu)效(xiao)益”的(de)發(fa)展思路(lu)，主要生(sheng)產(chan)優質清(qing)香(xiang)型、濃香(xiang)型原酒(jiu)和瓶裝酒(jiu)，現已擁有“凸酒(jiu)”、“九(jiu)方(fang)壇”、“九(jiu)方(fang)燒”、“九(jiu)方(fang)小燒酒(jiu)”等。公司團隊利用十(shi)多(duo)年(nian)(nian)時(shi)間研(yan)發(fa)白(bai)酒(jiu)技(ji)術(shu)(shu)，其(qi)中“無糠殼固態(tai)發(fa)酵(jiao)技(ji)術(shu)(shu)”和用純高(gao)粱古法釀造(zao)出的(de)“九(jiu)方(fang)”無糠清(qing)香(xiang)型系列白(bai)酒(jiu)成(cheng)為(wei)旗下暢銷產(chan)品。現已成(cheng)為(wei)川(chuan)(chuan)(chuan)東(dong)北規模(mo)較大(da)的(de)白(bai)酒(jiu)原酒(jiu)生(sheng)產(chan)企業，四川(chuan)(chuan)(chuan)大(da)型原酒(jiu)生(sheng)產(chan)基地之一(yi)，研(yan)發(fa)的(de)固態(tai)無糠清(qing)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)已成(cheng)為(wei)中國清(qing)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)的(de)標(biao)桿和典范(fan)。2019年(nian)(nian)納稅上億(yi)元，2020年(nian)(nian)底與西華師范(fan)大(da)學成(cheng)立(li)川(chuan)(chuan)(chuan)東(dong)北（首）家四川(chuan)(chuan)(chuan)九(jiu)方(fang)白(bai)酒(jiu)研(yan)究院。

本(ben)著“誠信至上，質量（第）一(yi)”為企(qi)業理念，“務實、團結、奮(fen)進、創新”的(de)企(qi)業精(jing)(jing)神，凸(tu)酒人廣(guang)邀業界精(jing)(jing)英加(jia)盟，攜手駐市(shi)高校添翼。20年勵(li)精(jing)(jing)圖(tu)治，取得了跨越式大發(fa)展。公司現有員(yuan)工400余(yu)人，其國(guo)家、省(sheng)級評酒委員(yuan)6人、博士及專(zhuan)家20余(yu)人、高級技(ji)工72人，申報國(guo)家專(zhuan)利(li)9項（發(fa)明(ming)專(zhuan)利(li)3項，實用型專(zhuan)利(li)6項 ）。年糧食加(jia)工能(neng)力10萬噸，產能(neng)3萬噸，儲(chu)存能(neng)力5萬噸。

企業(ye)發展依靠高新(xin)技(ji)術(shu)支撐。通過實施產(chan)學研相結合的(de)創(chuang)新(xin)創(chuang)造思路，在(zai)西華(hua)師(shi)范大學的(de)科研技(ji)術(shu)協助下成立了(le)食(shi)品(pin)(pin)（酒(jiu)類）技(ji)術(shu)研發中心。歷經(jing)8年攻堅，成功(gong)研制出無糠清(qing)香型系列白酒(jiu)，以“清(qing)香純正(zheng)、醇甜柔(rou)和、自然協調、余味(wei)爽凈、好喝不上頭”等顯著(zhu)特點，被(bei)譽為(wei)“清(qing)香白酒(jiu)價值典范，開創(chuang)清(qing)香白酒(jiu)新(xin)未來(lai)”。產(chan)品(pin)(pin)現已成為(wei)中國(guo)酒(jiu)業(ye)協會、四川省釀酒(jiu)研究所的(de)清(qing)香型考試(shi)品(pin)(pin)鑒專用酒(jiu)。

多年來，凸酒公(gong)司(si)秉持“常懷(huai)感恩之(zhi)心，努力回報社(she)會”的價(jia)值觀(guan)念，積極(ji)響應(ying)精(jing)準扶貧(pin)(pin)號召，主動(dong)承擔社(she)會責任，踴躍參與“萬企(qi)幫(bang)(bang)萬村”行動(dong)。公(gong)司(si)利用現主營業務，因地制宜，作出了(le)“高粱種植”這個(ge)雙贏的“造血式(shi)”幫(bang)(bang)扶措施，即為貧(pin)(pin)困農(nong)戶(hu)免費提供優良高粱種子，農(nong)戶(hu)負責栽種，企(qi)業按保護價(jia)收購的幫(bang)(bang)扶模式(shi)。

2018年(nian)嘉(jia)陵(ling)區大同鄉高(gao)粱(liang)種植3000畝(mu)，良好(hao)的經濟(ji)效(xiao)益(yi)和(he)一條龍的優質服務帶(dai)動了更多鄉鎮農(nong)戶(hu)種植，2019年(nian)嘉(jia)陵(ling)區高(gao)粱(liang)種植擴(kuo)大到6000畝(mu)，2020年(nian)將達到上萬畝(mu)。