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四川百年燈影牛肉(rou)食(shi)品(pin)有限責任現有固定員工208人(ren)(ren)(ren)，季節員(yuan)(yuan)工近200人(ren)(ren)(ren)，各類(lei)專業技術人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)75人(ren)(ren)(ren)，擁有(you)固定(ding)資(zi)產3500萬元，流動資(zi)金1500萬元，具有(you)年(nian)產“燈影”牌牛(niu)肉(rou)，牛(niu)肉(rou)干（粒(li)、絲）5000噸，牛（豬）肉罐頭(tou)8000噸(dun)的生(sheng)產能(neng)力和技術條(tiao)件。“燈(deng)(deng)影”牌燈(deng)(deng)影牛(niu)肉創始于(yu)清(qing)光緒二十(shi)二年(nian)（1896年），經過百多年技術改(gai)造和創新(xin)，具有片(pian)薄如紙，燈照透明，香、酥(su)、脆(cui)、入(ru)口化(hua)渣等特點。

公司生產(chan)的(de)主(zhu)要產(chan)品(pin)(pin)有(you)百年(nian)“燈影”牌燈影牛肉(rou)(rou)，牛肉(rou)(rou)干(gan)（粒(li)、絲），午餐肉(rou)(rou)、紅燒牛（豬(zhu)）肉(rou)(rou)，清蒸牛（豬(zhu)）肉(rou)(rou)罐頭等(deng)三(san)十(shi)多個(ge)品(pin)(pin)種一(yi)百多個(ge)規格(ge)。產(chan)品(pin)(pin)主(zhu)要銷(xiao)往北(bei)京、上海(hai)、洽(qia)爾(er)濱、成渝等(deng)三(san)十(shi)多個(ge)大(da)中城市；國外主(zhu)要銷(xiao)往俄羅(luo)斯(si)、阿富(fu)汗、越南、老撾等(deng)十(shi)幾個(ge)周邊國家。公司從2003年(nian)起，與國內大(da)型食品(pin)(pin)集團聯合，加工出(chu)口產(chan)品(pin)(pin)、軍(jun)需產(chan)品(pin)(pin)和(he)回民(min)食品(pin)(pin)，產(chan)品(pin)(pin)在國際和(he)國內享有(you)較高榮譽和(he)知名度。