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四川百年燈(deng)影牛肉食品有限責任現有固定(ding)員工208人(ren)，季節員工近(jin)200人(ren)，各類專業技術人(ren)員75人(ren)，擁(yong)有固定資(zi)產3500萬元(yuan)(yuan)，流動資(zi)金1500萬元(yuan)(yuan)，具有年產(chan)“燈影(ying)”牌牛(niu)肉(rou)，牛(niu)肉(rou)干（粒、絲）5000噸，牛（豬）肉罐頭8000噸的生產能(neng)力和(he)技術(shu)條件。“燈(deng)影”牌燈(deng)影牛肉創始于(yu)清光緒二十二年（1896年），經(jing)過百多年技術改造和創新(xin)，具有片薄(bo)如紙，燈(deng)照(zhao)透明，香(xiang)、酥、脆、入口化渣等特點。

公司(si)(si)生產(chan)的主(zhu)要(yao)產(chan)品(pin)(pin)有(you)百年“燈(deng)(deng)影(ying)”牌燈(deng)(deng)影(ying)牛肉，牛肉干（粒(li)、絲(si)），午餐肉、紅燒牛（豬）肉，清蒸牛（豬）肉罐頭等(deng)三(san)十多個(ge)品(pin)(pin)種一百多個(ge)規格。產(chan)品(pin)(pin)主(zhu)要(yao)銷(xiao)往(wang)北京、上海、洽爾(er)濱、成渝等(deng)三(san)十多個(ge)大中城(cheng)市；國外主(zhu)要(yao)銷(xiao)往(wang)俄羅斯、阿富(fu)汗(han)、越南(nan)、老撾等(deng)十幾個(ge)周邊國家。公司(si)(si)從2003年起，與國內大型食品(pin)(pin)集團聯合，加工(gong)出(chu)口產(chan)品(pin)(pin)、軍需(xu)產(chan)品(pin)(pin)和回民(min)食品(pin)(pin)，產(chan)品(pin)(pin)在國際和國內享(xiang)有(you)較高榮譽和知(zhi)名度。