陳薯
貴州佳里佳農業發展有限公司是由貴州省勞動模范、省優秀春暉使者張誠于2018年8月注資4500萬元成立。公司位于思南縣三道水鄉周寨村，距縣城45公里。目前公司總投資已達1.2億元，占地面積約120畝，現有員工231人。是一個年處理鮮薯能力為15萬噸，年產淀粉能力2.5萬噸，并配套1.2萬噸的粉絲生產線及年產1億桶酸辣粉包裝生產線的大型薯類加工廠，注冊商標“陳薯”，開(kai)發紅(hong)薯(shu)類產(chan)品30余個(ge)，已(yi)形(xing)成了從紅(hong)薯(shu)種(zhong)(zhong)選(xuan)育、種(zhong)(zhong)植、淀粉加工(gong)、生(sheng)產(chan)粉絲（條、餅）、產(chan)品開(kai)發、銷售、薯(shu)渣烘干(gan)利用、種(zhong)(zhong)養殖相結(jie)合的全(quan)產(chan)業鏈。2021年獲(huo)得國家(jia)《綠色食(shi)品A級認(ren)證(zheng)》、《有(you)機食(shi)品認(ren)證(zheng)》，所有(you)產(chan)品已(yi)通過《質量(liang)管理體系認(ren)證(zheng)》、《食(shi)品安全(quan)管理體系認(ren)證(zheng)》、《HACCP認(ren)證(zheng)》。
企業(ye)配套日處(chu)(chu)理(li)加(jia)工廢水1500噸的(de)(de)污水處(chu)(chu)理(li)廠(chang)，占(zhan)地(di)8000平方米的(de)(de)紅(hong)(hong)薯渣再利用(yong)烘(hong)干廠(chang)及占(zhan)地(di)3000平方米的(de)(de)紅(hong)(hong)薯酒廠(chang)；并建(jian)有(you)紅(hong)(hong)薯類(lei)休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工廠(chang)、蓄養200余(yu)頭本土優質(zhi)黃牛的(de)(de)養殖場，利用(yong)牛糞發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)(de)有(you)機肥種植有(you)機紅(hong)(hong)薯。在發(fa)(fa)展紅(hong)(hong)薯淀粉(fen)、紅(hong)(hong)薯粉(fen)、方便(bian)食(shi)(shi)品(pin)、休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin)等產品(pin)精深(shen)加(jia)工的(de)(de)同時(shi)，延伸產業(ye)鏈條，開發(fa)(fa)紅(hong)(hong)薯渣（飼(si)料原料）、紅(hong)(hong)薯酒、紅(hong)(hong)薯類(lei)休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin)等產品(pin)。
酸辣粉
