創建于1945年美國,知名奢侈廚電品牌,以生產冰箱起家,超低溫儲存技術的先驅,于2000年收購Wolf品牌,旗下產品囊括冰箱/酒柜/爐灶/烤箱等全品類廚電產品
當Westye Bakke在20世紀30年(nian)代開始進行制(zhi)冷實驗(yan)時(shi),他在某種程(cheng)度上正在尋找(zhao)一種方法來儲存(cun)胰島(dao)素。他的小兒子巴德需要胰島(dao)素來控制(zhi)青少(shao)年(nian)糖尿病。1943年(nian),Westye在地下(xia)室用手(shou)彎曲線圈和(he)廢金(jin)屬建造了(le)他的獨立式冰(bing)箱。Westye于(yu)1945年(nian)成立了(le)Sub-Zero公司,推出了(le)超低溫食品(pin)保存(cun)系統,該(gai)公司很快建立起了(le)質量和(he)創新的聲譽(yu)。
秉承Westye早期的(de)開拓性努力,Sub-Zero繼(ji)續改進和發明各種方法來保(bao)持(chi)食(shi)物的(de)新(xin)鮮度和減(jian)少浪費(fei)。Sub-Zero開創了(le)一種雙(shuang)制(zhi)冷系統,為(wei)冰(bing)箱和冷凍柜配備(bei)了(le)獨立的(de)冷卻系統,這(zhe)可以防止新(xin)鮮食(shi)物的(de)迅(xun)速變質,并大限度地減(jian)少冰(bing)箱的(de)耗能。Sub-Zero的(de)制(zhi)冷配備(bei)了(le)空氣凈(jing)化系統(基(ji)于(yu)美(mei)國宇航局開發的(de)技(ji)術),每20分鐘過(guo)濾一次空氣中的(de)乙烯和氣味。Sub-Zero的(de)制(zhi)冷配備(bei)的(de)門都(dou)是為(wei)了(le)保(bao)存而設(she)計的(de),這(zhe)些(xie)封條非常牢固,一些(xie)業主報告(gao)稱在停電多日后,冷凍食(shi)品沒有解凍。
在Sub-Zero,功能總是先(xian)于形式,但(dan)這并沒有阻止其(qi)設計(ji)成(cheng)為一些受(shou)(shou)模仿的(de)(de)設計(ji)——比如雙壓縮機(ji)上(shang)方百(bai)葉(xie)窗(chuang)格柵(zha)的(de)(de)大膽(dan)外觀。多年來,Sub-Zero通過集成(cheng)制冷(leng)擴(kuo)展(zhan)了(le)其(qi)設計(ji)領先(xian)地位,與您的(de)(de)裝飾融合。受(shou)(shou)Westye打造產(chan)品的(de)(de)愿(yuan)望啟發,Sub-Zero從(cong)未在質量上(shang)妥協。材(cai)料、檔(dang)次(ci)高;技術、新(xin)水平(ping);工藝精湛,達到(dao)世界上(shang)住(zhu)宅所(suo)期望的(de)(de)水平(ping)。
2000年(nian),Sub-Zero推出了Wolf烹飪用具,通過(guo)令人印象深刻的(de)(de)50種產品(pin)發布,將專(zhuan)業溫度控(kong)制帶(dai)到了家(jia)庭廚(chu)(chu)師手中。經過(guo)80多年(nian)商業廚(chu)(chu)房經驗的(de)(de)提煉(lian),Wolf的(de)(de)技(ji)術、耐(nai)用性和設(she)計使其成為Sub-Zero的(de)(de)理想(xiang)廚(chu)(chu)房伴侶。