黃(huang)池,一(yi)方吉祥之地(di)。作(zuo)為(wei)一(yi)座千年古(gu)鎮,素有(you)“九街十八(ba)巷”之稱。如今的(de)(de)黃(huang)池,留給人(ren)(ren)們的(de)(de)印(yin)象不僅僅是美麗的(de)(de)傳說,更(geng)有(you)茶(cha)干(gan)、醬菜逾百種的(de)(de)黃(huang)池小菜勾(gou)起你童年的(de)(de)回憶。500里水陽江孕育著千年古(gu)鎮,更(geng)孕育了(le)一(yi)代(dai)又一(yi)代(dai)的(de)(de)茶(cha)干(gan)匠人(ren)(ren)。經過(guo)200多年的(de)(de)傳承和發(fa)展,逐(zhu)漸涌現了(le)一(yi)批(pi)現代(dai)化茶(cha)干(gan)制作(zuo)工(gong)廠,黃(huang)池峰味園便是其中(zhong)的(de)(de)一(yi)員(yuan)。
馬鞍(an)山市黃池峰味園(yuan)食品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)坐落于黃池鎮東面(mian),緊靠水陽(yang)江,北面(mian)是漁米之(zhi)鄉的(de)(de)平原地區(qu)(qu),南面(mian)是丘陵地帶,農副產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)種(zhong)類繁(fan)多、品(pin)(pin)種(zhong)齊(qi)全,公(gong)司(si)成(cheng)立于1997年,經過多年的(de)(de)勵精圖治,現(xian)以成(cheng)為皖南地區(qu)(qu)規(gui)模(mo)較大(da)的(de)(de)茶(cha)干生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)食品(pin)(pin)加工的(de)(de)企(qi)業(ye)之(zhi)一(yi)。公(gong)司(si)共計(ji)投入資金2700余萬元,進(jin)一(yi)步整合了蔬菜種(zhong)植收(shou)購基(ji)地,擴建(jian)(jian)改造茶(cha)干、醬菜生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線,新(xin)建(jian)(jian)污水凈化(hua)(hua)處理設施,擴大(da)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)深加工能(neng)力(li)。同時,公(gong)司(si)加強企(qi)業(ye)內部管(guan)理,健全和(he)完(wan)善了公(gong)司(si)的(de)(de)各項(xiang)管(guan)理制度(du),完(wan)成(cheng)向(xiang)現(xian)代企(qi)業(ye)管(guan)理模(mo)式的(de)(de)轉型(xing),強化(hua)(hua)品(pin)(pin)保體系的(de)(de)建(jian)(jian)設,通過了ISO9001:2008國際質(zhi)(zhi)量體系的(de)(de)認證,堅持“科(ke)學管(guan)理、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)創新(xin)、服(fu)務滿意(yi)、共同發(fa)展(zhan)”的(de)(de)質(zhi)(zhi)量方針,保障了產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)穩定(ding)和(he)持續改進(jin)的(de)(de)能(neng)力(li),為企(qi)業(ye)的(de)(de)可(ke)持續發(fa)展(zhan)奠(dian)定(ding)堅實的(de)(de)基(ji)礎(chu)。
有人說(shuo),黃(huang)池(chi)(chi)味道緣于黃(huang)池(chi)(chi)之水(shui)(shui)。水(shui)(shui)陽(yang)(yang)江(jiang)發源于安(an)徽省績(ji)溪縣和寧國市南(nan)部(bu)山區,自南(nan)向北(bei),在寧國西津河從(cong)左岸匯入(ru),下(xia)接當涂姑(gu)溪河徑入(ru)長江(jiang)。水(shui)(shui)陽(yang)(yang)江(jiang)不僅天水(shui)(shui)一色,水(shui)(shui)質(zhi)更(geng)是綿柔(rou)甘(gan)甜(tian)。“好水(shui)(shui)才能(neng)做出好豆(dou)腐”!董事長遲新武作為黃(huang)池(chi)(chi)茶(cha)干第三(san)代傳(chuan)承(cheng)人。師承(cheng)古法(fa)工藝(yi),不斷(duan)探索(suo)創新,精調配方,優化生產鏈,再配合(he)水(shui)(shui)陽(yang)(yang)江(jiang)優良的水(shui)(shui)質(zhi)條件,形成(cheng)了特有的豆(dou)干制作工藝(yi)。這種傳(chuan)統與現代,自然與科技的結合(he),給(gei)人們的味蕾帶來無限(xian)的沖擊。
目前,公司(si)占地(di)面(mian)積達(da)(da)到(dao)(dao)35畝(mu),擁有職工(gong)280余人,公司(si)廠房面(mian)積12000平方(fang),固定(ding)資產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)4500多萬元、年(nian)銷售(shou)額可達(da)(da)到(dao)(dao)8000萬元。形成(cheng)了蔬菜種(zhong)植收購(gou)腌制(zhi)基地(di)、醬(jiang)菜及醬(jiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)基地(di)、茶干(gan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)三大片。公司(si)擁有茶干(gan)、年(nian)糕、醬(jiang)菜三個(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)許(xu)可證,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品種(zhong)類達(da)(da)到(dao)(dao)50幾種(zhong),產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品層(ceng)次豐(feng)富,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品獨立包裝。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)食品遍布全省各地(di),同(tong)時遠銷上海、河南、江(jiang)蘇(su)、浙江(jiang)、山東(dong)眾(zhong)多地(di)區。
雄(xiong)關漫道真(zhen)如鐵,而今(jin)邁步從頭越(yue)。今(jin)天,蓬勃發(fa)展的(de)(de)“峰味園”以求真(zhen)務(wu)實的(de)(de)作風(feng),堅定(ding)不移的(de)(de)信念(nian),百折不撓的(de)(de)精(jing)神,堅強有力(li)的(de)(de)步伐,續(xu)寫更加輝煌(huang)的(de)(de)篇章。