知名烏龍茶品牌,專業生產烏龍茶的大型茶企業,處于臺灣茶農離開臺灣島外投資較集中、較大的茶葉生產基地,茶園擁有完善的噴灌系統,以豆漿澆灌技術為特色,可提升茶葉的質量、滋味、香氣,產品暢銷全球
漳平永福臺(tai)灣(wan)農(nong)民創業(ye)(ye)園是(shi)(shi)臺(tai)灣(wan)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)離(li)開臺(tai)灣(wan)島外(wai)投(tou)資(zi)較(jiao)集中、較(jiao)大的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)基地(di),也是(shi)(shi)兩(liang)(liang)岸農(nong)業(ye)(ye)合(he)(he)作(zuo)較(jiao)有特色,較(jiao)具成果的(de)重要平臺(tai)。鴻鼎(ding)茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)是(shi)(shi)園區(qu)內龍(long)頭企業(ye)(ye)之一,由2004年引(yin)種(zhong)臺(tai)灣(wan)青心烏(wu)龍(long)至目前已開發高(gao)山烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)綠(lv)色生(sheng)態(tai)基地(di)2,500畝,又成功整合(he)(he)兩(liang)(liang)岸茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)優勢,建(jian)有海峽兩(liang)(liang)岸高(gao)山烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)規模(mo)較(jiao)大且符合(he)(he)食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)的(de)現代茶(cha)(cha)(cha)廠,由臺(tai)灣(wan)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)達人(ren)林志純先生(sheng)擔任技術總(zong)監。
茶園(yuan)管理采用豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)澆(jiao)灌(guan)(guan)新技術,用鮮(xian)黃豆(dou)磨成豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)加生(sheng)(sheng)物(wu)益(yi)(yi)茵和紅(hong)糖,發酵稀(xi)釋后(hou)再進(jin)(jin)行茶樹根部(bu)澆(jiao)灌(guan)(guan),一年澆(jiao)灌(guan)(guan)10次。“豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)”澆(jiao)灌(guan)(guan)茶樹的(de)功能(neng)有(you)(you)(you):1. 生(sheng)(sheng)物(wu)益(yi)(yi)菌可從(cong)豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)分解(jie)(jie)(jie)出好(hao)的(de)植物(wu)性(xing)高蛋白氨基酸(suan)讓茶樹吸(xi)收(shou)。2. 豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)因含有(you)(you)(you)生(sheng)(sheng)物(wu)益(yi)(yi)菌澆(jiao)灌(guan)(guan)到土(tu)壤里面可把不(bu)益(yi)(yi)菌殺掉讓有(you)(you)(you)益(yi)(yi)菌增生(sheng)(sheng)成為天然抗體(ti)。3. 生(sheng)(sheng)物(wu)益(yi)(yi)菌也(ye)可把土(tu)壤內未完(wan)全分解(jie)(jie)(jie)的(de)有(you)(you)(you)機肥促進(jin)(jin)分解(jie)(jie)(jie)讓茶樹吸(xi)收(shou),具有(you)(you)(you)改良(liang)土(tu)壤的(de)功能(neng)。茶樹經豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)澆(jiao)灌(guan)(guan)后(hou)成長更健康、不(bu)易得病而且能(neng)使葉(xie)面增厚,投產出來的(de)茶葉(xie)質量、滋味、香(xiang)氣均(jun)明顯提(ti)升,為整(zheng)體(ti)茶產業競爭力的(de)提(ti)升和優化做(zuo)出貢獻。
鑒于堅持采用有機式的(de)茶(cha)園(yuan)管理再加上(shang)GAP完善體(ti)制(zhi)的(de)規范下(xia),鴻鼎(ding)茶(cha)業所投產出來的(de)高(gao)山茶(cha)的(de)茶(cha)葉(xie)質量也都通過“德國萊茵”560項零農殘檢測(ce)和“SGS”502項農殘檢測(ce)且(qie)符合日本及歐盟的(de)出口標(biao)準。
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
GB/T 39562-2020 | 臺式烏龍茶加工技術規范 | 2021-11-19 | 2022-06-01 | |
GB/T 39563-2020 | 臺式烏龍茶 | 2021-11-19 | 2022-06-01 |