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沱牌集團旗下白酒品牌，主打濃香型和醬香型兩大系列，酒體具有醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長的幽雅風格

舍(she)得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)定(ding)位于“中(zhong)華第一(yi)文(wen)化(hua)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)” 在(zai)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)中(zhong)，依托中(zhong)國傳(chuan)統文(wen)化(hua)精(jing)髓優勢傳(chuan)播品牌(pai)文(wen)化(hua)，不模仿其(qi)它白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)單(dan)純以(yi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)、窖池文(wen)化(hua)等細碎、片面的(de)(de)(de)偽文(wen)化(hua)為(wei)(wei)核心的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)傳(chuan)播。舍(she)得將以(yi)繼承(cheng)和(he)弘揚(yang)中(zhong)國國學文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)精(jing)髓為(wei)(wei)己任，在(zai)傳(chuan)播中(zhong)華文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)同時樹立舍(she)得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)實力品牌(pai)形象(xiang)。從文(wen)化(hua)上看(kan)，舍(she)得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)前身是(shi)一(yi)千多(duo)年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)射(she)洪(hong)(hong)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，射(she)洪(hong)(hong)為(wei)(wei)巴蜀(shu)腹心，2010年(nian)(nian)世(shi)界侏羅紀大(da)會舉辦地。“射(she)洪(hong)(hong)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”起源(yuan)于漢(han)代(dai)(dai)，唐宋年(nian)(nian)間進入鼎盛時期，成為(wei)(wei)劍南道貢(gong)獻(xian)朝廷(ting)的(de)(de)(de)燒春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。唐時“射(she)洪(hong)(hong)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”已負盛名，詩人杜甫(fu)賦(fu)詩贊曰(yue)“射(she)洪(hong)(hong)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)寒(han)仍綠”、“蜀(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)濃(nong)無敵”，“濃(nong)無敵”在(zai)蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技術尚不發達(da)的(de)(de)(de)古代(dai)(dai)代(dai)(dai)表(biao)了一(yi)種較高的(de)(de)(de)水平。此后，射(she)洪(hong)(hong)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)(li)經宋、元、明、清歷(li)(li)代(dai)(dai)的(de)(de)(de)傳(chuan)承(cheng)和(he)改進，集釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝之大(da)乘，是(shi)為(wei)(wei)今日(ri)舍(she)得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。從漢(han)唐延(yan)續(xu)千年(nian)(nian)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)(li)史，可謂有據可查的(de)(de)(de)中(zhong)國歷(li)(li)史較早(zao)的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

其控股公司四川沱牌舍得酒業股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現發展為占地5.6平方公里，年產能30萬噸，陳年老酒貯量規模較大(da)的優質白酒制造企業(ye)；形(xing)成了以酒業(ye)為支柱，覆蓋(gai)包裝、制藥、商(shang)貿(mao)、物流等(deng)(deng)領域的集(ji)團企業(ye)。擁有玻瓶、制藥、熱電等(deng)(deng)子（分）公(gong)司20個，總資產超50億(yi)元(yuan)，品牌價值達(da)180億(yi)元(yuan)。

公司產品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌(pai)系列(lie)產品包括“沱牌曲酒”、“陶醉”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36個品種128個規格。其酒體具有“醇厚綿柔、細膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長的獨特風味”。舍得系列產品包括濃香(xiang)型酒“經典舍得”、“水晶(jing)舍得”、“年(nian)份舍得”、“窖(jiao)齡舍得”、“至(zhi)尊(zun)舍得”，醬香(xiang)型酒“天子(zi)呼”、“吞之乎(hu)”等7個(ge)(ge)品種36個(ge)(ge)規格。其酒體具有“醇厚(hou)綿柔、細(xi)膩圓潤、甘洌凈爽、回(hui)味悠長(chang)的幽雅風格”。