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澄江縣藕(ou)粉(fen)廠(chang)建(jian)于1986年(nian)，原屬供(gong)銷社采購公司的商(shang)辦(ban)工廠(chang)，1998年(nian)與采購公司分離成為(wei)獨立的法人(ren)企(qi)業(ye)，2000年(nian)12月(yue)改制為(wei)股(gu)(gu)份合作制企(qi)業(ye)。企(qi)業(ye)擁有資產(chan)(chan)(chan)1287萬(wan)元(yuan)，固定資產(chan)(chan)(chan)725萬(wan)元(yuan)，流動資產(chan)(chan)(chan)1069萬(wan)元(yuan)，負債440萬(wan)元(yuan)，資產(chan)(chan)(chan)負債率27.73%。該(gai)廠(chang)占地面積(ji)3199平(ping)(ping)方米，現代化加工廠(chang)房2500平(ping)(ping)方米，年(nian)生產(chan)(chan)(chan)2000噸純藕(ou)粉(fen)生產(chan)(chan)(chan)線1條，就業(ye)人(ren)員60人(ren)，其中在(zai)冊股(gu)(gu)東17人(ren)，各種(zhong)專業(ye)技術(shu)人(ren)員18人(ren)。

澄江縣藕粉(fen)廠(chang)自建立以來，一直(zhi)把產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量和品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)發展作(zuo)為(wei)企業發展的根本，加大技術更新(xin)、研究開發新(xin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)、加大產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)科技含量作(zuo)為(wei)企業改革的重點，“速溶藕粉(fen)”的研制(zhi)成(cheng)功，使該廠(chang)生產(chan)的“仙(xian)湖(hu)牌(pai)”產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)迅速擴展到10個系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)30多(duo)個品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)。即(ji)旅游系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、營養(yang)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、八珍系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、AD鈣系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、鮮(xian)果汁系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、鮮(xian)花系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、中老年(nian)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、紅棗系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、禮品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、鮮(xian)花糖系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)采用(yong)高(gao)科技和獨特的傳統生產(chan)工藝相結合精制(zhi)而成(cheng)，清香速容(rong)、質(zhi)量高(gao)、營養(yang)豐富，天然無污染，食(shi)用(yong)方便，深受消費者喜(xi)愛，產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)暢銷省內各(ge)地州(zhou)和省外的四川、貴州(zhou)、廣西(xi)、海(hai)南(nan)、廣東(dong)、深圳、福建、上海(hai)、北京、天津、遼(liao)寧、陜西(xi)、河南(nan)、湖(hu)南(nan)、山東(dong)、江西(xi)等省市及港澳(ao)地區，遠銷泰國(guo)、緬甸、新(xin)加坡等東(dong)南(nan)亞國(guo)家。

2009年收購加工(gong)(gong)鮮(xian)2246藕(ou)噸(dun)，加工(gong)(gong)成品藕(ou)粉(fen)87034箱，即560噸(dun)，加工(gong)(gong)產值1520萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。實(shi)現商品銷售(shou)收入851萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)際(ji)上繳稅金70萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)現利潤13萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。2010年收購加工(gong)(gong)鮮(xian)2651藕(ou)噸(dun)，加工(gong)(gong)成品藕(ou)粉(fen)111403箱，即572噸(dun)，加工(gong)(gong)產值1591萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。實(shi)現商品銷售(shou)收入1060萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)際(ji)上繳稅金82萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)現利潤14萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。

云(yun)南(nan)省澄江(jiang)縣(xian)藕(ou)(ou)粉(fen)廠建(jian)立了荷藕(ou)(ou)種植(zhi)基地(di)(di)(di)，支持地(di)(di)(di)方(fang)(fang)經濟發展(zhan)(zhan)，服務(wu)于(yu)“三農(nong)”，增(zeng)加(jia)農(nong)戶(hu)(hu)收(shou)入，帶動地(di)(di)(di)方(fang)(fang)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)調整，實(shi)現“公司+農(nong)戶(hu)(hu)”的(de)(de)良(liang)好經營模式。為實(shi)現“二次創業(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)長遠目標，為更好地(di)(di)(di)服務(wu)于(yu)“三農(nong)”，幫(bang)助帶動農(nong)戶(hu)(hu)實(shi)現產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)調整，增(zeng)加(jia)農(nong)戶(hu)(hu)收(shou)入，充分發揮(hui)龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)在地(di)(di)(di)方(fang)(fang)經濟發展(zhan)(zhan)中的(de)(de)帶頭(tou)和引導作用，經過認真(zhen)分析研究，云(yun)南(nan)省澄江(jiang)縣(xian)藕(ou)(ou)粉(fen)廠決定建(jian)設(she)萬(wan)畝(mu)荷藕(ou)(ou)種植(zhi)基地(di)(di)(di)項目。項目建(jian)成后，能改善生(sheng)態環境(jing)，促進地(di)(di)(di)方(fang)(fang)旅(lv)游業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)，直(zhi)接(jie)服務(wu)于(yu)“三農(nong)”，增(zeng)加(jia)農(nong)戶(hu)(hu)收(shou)入，帶動農(nong)戶(hu)(hu)1萬(wan)戶(hu)(hu)種植(zhi)荷藕(ou)(ou)，帶動地(di)(di)(di)方(fang)(fang)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)調整，直(zhi)接(jie)創造就業(ye)(ye)(ye)機會180個，增(zeng)加(jia)農(nong)民收(shou)入2500萬(wan)元(yuan)(yuan)。同時對我(wo)廠的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)加(jia)工設(she)備(bei)進行技改，達到年加(jia)工鮮藕(ou)(ou)12000噸(dun)，生(sheng)產(chan)(chan)藕(ou)(ou)粉(fen)1400噸(dun)，實(shi)現銷售收(shou)入4200萬(wan)元(yuan)(yuan)，實(shi)現稅金(jin)460萬(wan)元(yuan)(yuan)，實(shi)現利潤250萬(wan)元(yuan)(yuan)，此項目計劃于(yu)2015年完成。