Chandon Brazil品牌由(you)Mo?t & Chandon于1973年創立,集精湛的(de)法式香(xiang)檳釀(niang)造(zao)技藝與Serra Gaúcha出(chu)色的(de)氣候條件于一體。
20世紀70年(nian)代起(qi),Mo?t & Chandon開始關注海外葡(pu)萄園,計(ji)劃(hua)將自身(shen)釀酒(jiu)(jiu)技藝與(yu)當地土壤特(te)質有(you)機(ji)結(jie)合。于(yu)是,巴(ba)(ba)西(xi)南部小鎮Garibaldi迅速進(jin)入企業的(de)(de)(de)視野之中。小鎮坐落(luo)在(zai)(zai)Serra Gaucha山(shan)丘地帶,地處全球知(zhi)名葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)產區,其宜人(ren)的(de)(de)(de)氣候為釀制優質起(qi)泡葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)創造了條件,酒(jiu)(jiu)莊在(zai)(zai)Philippe Mevel領軍之下竭力(li)打(da)造創新的(de)(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)品(pin)。Chandon Brazil在(zai)(zai)釀酒(jiu)(jiu)過(guo)程中采(cai)用三大葡(pu)萄品(pin)種(zhong):源(yuan)自法(fa)國(guo)的(de)(de)(de)霞多(duo)麗和黑品(pin)樂,以及(ji)100多(duo)年(nian)前(qian)由意大利傳入巴(ba)(ba)西(xi)的(de)(de)(de)稀有(you)品(pin)種(zhong)威爾士(shi)雷(lei)司令。酒(jiu)(jiu)莊每年(nian)嚴(yan)格(ge)遵(zun)照傳統香檳釀造法(fa)推(tui)出數款(kuan)酒(jiu)(jiu)品(pin)。包括Chandon Passion與(yu)Excellence Brut Cuvée Prestige兩款(kuan)由葡(pu)萄混釀而成的(de)(de)(de)起(qi)泡酒(jiu)(jiu),以及(ji)備受巴(ba)(ba)西(xi)消費者推(tui)崇(chong)的(de)(de)(de)特(te)色清爽酒(jiu)(jiu)Chandon Rosé。