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創建于1992年，前身為山東省梁山縣徐坊大曲廠，專業從事各類酒曲產品/酶制劑產品研發與生產的新型高新技術企業

山(shan)(shan)(shan)(shan)東徐(xu)(xu)旭(xu)酒曲有限公司于1992建廠(chang)(chang)，前身是山(shan)(shan)(shan)(shan)東省梁山(shan)(shan)(shan)(shan)縣徐(xu)(xu)坊大曲廠(chang)(chang) 、山(shan)(shan)(shan)(shan)東省梁山(shan)(shan)(shan)(shan)縣徐(xu)(xu)坊大曲總廠(chang)(chang)、山(shan)(shan)(shan)(shan)東省梁山(shan)(shan)(shan)(shan)縣徐(xu)(xu)旭(xu)生物工程有限公司，經過二十幾(ji)年的(de)拼搏(bo)不斷創新壯大，新老廠(chang)(chang)占(zhan)地面積60000多平方(fang)米，現在已成為集科技(ji)研發、生產為一(yi)體的(de)新型高(gao)新技(ji)術企業。

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目前公司生產的大曲系列、酶制(zhi)劑系列15種產品(pin)暢銷山東、河南 、內蒙(meng)、黑(hei)龍江、遼(liao)寧、吉林、江蘇等(deng)20多個省、市、自治區，服務于全 國70家(jia)大中型白酒企業(ye)和300家(jia)小型酒類生產企業(ye)，年(nian)生產酒曲、酶制(zhi)劑1 萬(wan)噸。

雄關漫道真(zhen)如鐵(tie)，而今邁步(bu)從(cong)頭越。面(mian)對經濟新常態，徐旭人將繼續 秉(bing)承(cheng)“傳承(cheng)華夏(xia)造酒(jiu)祖業(ye)(ye)(ye)(ye)，標領世界酒(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)文明”的使命責任，按(an)照“一(yi)條 產業(ye)(ye)(ye)(ye)鏈、一(yi)個(ge)事業(ye)(ye)(ye)(ye)圈(quan)”的合(he)作共贏理(li)念，匯集(ji)國(guo)內外技(ji)術、管理(li)、 營(ying)銷團隊和(he)行業(ye)(ye)(ye)(ye)內具有競爭(zheng)力的技(ji)術、人才優勢(shi)，把(ba)公司打造成專業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)、 規模化(hua)(hua)、現代化(hua)(hua)企業(ye)(ye)(ye)(ye)。