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創建于1979年，知名酒曲品牌，集生產、科研、銷售為一體，主要生產釀造各類香型白酒所需的大曲產品和酶制劑，是國內制曲規模大、品種全的綜合性生物工程企業

山東梁(liang)(liang)山徐(xu)坊(fang)大曲(qu)有(you)限公(gong)司（原(yuan)梁(liang)(liang)山縣大曲(qu)總廠），位(wei)于(yu)《水滸傳》故(gu)事的發祥地——水泊梁(liang)(liang)山。南臨中國牡丹之(zhi)鄉(xiang)菏澤、北枕(zhen)淘淘黃(huang)河，東依(yi)巍(wei)巍(wei)泰山和孔子故(gu)里(li)，京九鐵路(lu)、濟廣高速、京杭運(yun)河貫(guan)穿(chuan)南北，晉魯(lu)豫(yu)鐵路(lu)聯通東西，距曲(qu)阜國際機場僅(jin)30公(gong)里(li)，交通非常便(bian)利。

公司成立于1979年，是集生產、科研、銷售為一體的綜合性生物工程企業。公司占地面積12萬平方米，建筑面積4.39萬平方米。公司現有職工260人，其中科技人員36人。公(gong)司下設山東徐(xu)坊酒(jiu)業有限(xian)公(gong)司、山東徐(xu)坊生(sheng)物科技有限(xian)公(gong)司擁有兩(liang)條年產萬噸(dun)大曲(qu)生(sheng)產流水線(xian)(xian)，能夠滿足釀(niang)造各類香型白酒(jiu)所需的(de)大曲(qu)產品；五千噸(dun)酶(mei)制劑（固液態）生(sheng)產線(xian)(xian)、千噸(dun)糧食酒(jiu)生(sheng)產線(xian)(xian)。

公(gong)司依(yi)靠過硬的(de)產品(pin)質(zhi)量和完善(shan)的(de)售后及(ji)技術服務，行銷全國二十多個(ge)省市(shi)，是國內(nei)制(zhi)曲(qu)行業中歷(li)史悠久、制(zhi)曲(qu)規模較大(da)、品(pin)種較全的(de)生物工程(cheng)企業，是山東省酒曲(qu)支柱(zhu)企業。

公司技術力量強大、檢(jian)測(ce)設備齊(qi)全，企(qi)業秉(bing)承“質量為先，誠信為本(ben)，顧客滿意，持續改(gai)進”的經營理念，堅持傳承、創新、誠信、務(wu)實的企(qi)業精神，堅守基(ji)業，開拓創新，打造中國徐坊酒(jiu)曲品牌。