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勁牌有限公司旗下醬香型白酒品牌，選用優質苦蕎麥加以現代化小曲白酒釀造工藝制成，集保健酒/健康白酒/生物醫藥與預提的專業化食品企業

毛(mao)(mao)鋪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)勁牌有限公(gong)司旗(qi)下(xia)一大(da)戰(zhan)略品(pin)(pin)牌，其包含毛(mao)(mao)鋪苦蕎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、毛(mao)(mao)鋪老酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、毛(mao)(mao)鋪醬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)系列產品(pin)(pin)。毛(mao)(mao)鋪苦蕎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)毛(mao)(mao)鋪品(pin)(pin)牌中的(de)核心(xin)產品(pin)(pin)，其精選苦蕎、葛根(gen)等(deng)原(yuan)料，萃取多種活性(xing)成分(fen)，融(rong)濃清醬三香原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，蕎香幽雅，綿柔醇厚。

勁(jing)牌公(gong)司(si)創建于1953年(nian)(nian)，歷經六十(shi)余年(nian)(nian)的穩步發展，現(xian)已成為一(yi)家專業(ye)化的健(jian)(jian)康食品企(qi)業(ye)。目前(qian)，公(gong)司(si)擁(yong)有(you)保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)、白酒(jiu)(jiu)和生物醫藥三大業(ye)務，以及“中國勁(jing)酒(jiu)(jiu)”“毛鋪苦(ku)蕎酒(jiu)(jiu)”兩大品牌。公(gong)司(si)堅持走(zou)質量效益型發展道路(lu)，持續領跑(pao)中國保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)行業(ye)。

公(gong)司在貴州茅臺、四川宜(yi)賓、廣西(xi)羅(luo)城、湖北黃石等地(di)(di)建(jian)有(you)醬香(xiang)、濃香(xiang)、米香(xiang)、小曲清香(xiang)原酒(jiu)生態園(yuan)，并在全國道地(di)(di)藥材產區建(jian)立有(you)10000余畝標準(zhun)化種(zhong)植基地(di)(di)。

公(gong)司(si)堅持(chi)“按做藥(yao)的標(biao)準生產酒(jiu)”，將中藥(yao)數字化提取技(ji)術運用于保健酒(jiu)生產，在(zai)業內首創(chuang)小(xiao)曲白酒(jiu)釀造新工(gong)藝(yi)。目前(qian)，公(gong)司(si)擁有技(ji)術研發人員200余(yu)名。與北京大(da)(da)學、武漢(han)大(da)(da)學、華中科(ke)(ke)技(ji)大(da)(da)學和(he)美(mei)國(guo)哈佛大(da)(da)學醫學院(yuan)、夏威夷(yi)大(da)(da)學、日本大(da)(da)阪(ban)大(da)(da)學、英國(guo)帝國(guo)理工(gong)大(da)(da)學、比(bi)利時魯汶大(da)(da)學等國(guo)內外科(ke)(ke)研院(yuan)校(xiao)，在(zai)中藥(yao)工(gong)程技(ji)術和(he)質量控制、中藥(yao)藥(yao)理分析、工(gong)業微(wei)生物檢測(ce)等領域開展了多項(xiang)富有建設性的科(ke)(ke)研攻關工(gong)作。2015年7月(yue)，中國(guo)勁酒(jiu)和(he)毛鋪苦蕎(qiao)酒(jiu)兩款(kuan)產品(pin)在(zai)美(mei)國(guo)查爾(er)斯(si)河實驗室（Charles River Laboratories）完成安全(quan)性評價。