創立于1890年法國,世界著名鵝肝制造商,提供鴨肝/魚子醬等產品,尤以鵝肝醬著稱的美食品牌
Maison Delpeyrat原始鵝肝來(lai)自100%的(de)法國(guo)地(di)區,由公司的(de)員工共(gong)同盡心(xin)盡力地(di)進行準(zhun)備(bei),保(bao)障了在(zai)該地(di)區出生,飼養和(he)準(zhun)備(bei)的(de)家(jia)禽。自1890年(nian)以(yi)來(lai),我們的(de)育種者一直專注(zhu)于以(yi)相(xiang)同的(de)標準(zhun)帶給您優良的(de)產品。從整(zheng)個產業鏈中,從田野(ye)到盤子的(de)可(ke)追溯性均得到保(bao)障。
如(ru)何選擇鵝肝(gan)醬(jiang)?
要選擇正確(que)的(de)鵝(e)肝,我們(men)建議(yi)您參考(kao)標簽(qian),例如帶有西(xi)南鵝(e)肝的(de)受保(bao)護地理標志(zhi)的(de)家禽(qin),以保(bao)障您的(de)產品符(fu)合(he)嚴格的(de)規(gui)格。在Maison Delpeyrat,我們(men)所有的(de)鵝(e)肝都(dou)經過IGP Sud-Ouest認(ren)證(zheng)。這是僅在法(fa)國出生,在西(xi)南繁育(yu)的(de)家禽(qin)的(de)保(bao)障。