創立于1890年法國,世界著名鵝肝制造商,提供鴨肝/魚子醬等產品,尤以鵝肝醬著稱的美食品牌
Maison Delpeyrat原(yuan)始鵝肝來自100%的法(fa)國(guo)地區(qu),由公(gong)司的員工共同盡心盡力地進行(xing)準備,保障(zhang)了在(zai)該地區(qu)出生(sheng),飼養和(he)準備的家(jia)禽。自1890年以(yi)來,我們的育種(zhong)者(zhe)一直專(zhuan)注(zhu)于以(yi)相同的標準帶(dai)給您優良的產品。從(cong)整個產業鏈中,從(cong)田野(ye)到盤子的可追(zhui)溯性均(jun)得到保障(zhang)。
如何選擇鵝肝(gan)醬?
要選擇正確的(de)(de)(de)鵝(e)(e)肝,我們建議(yi)您(nin)(nin)參考標(biao)簽,例如(ru)帶有(you)西南(nan)鵝(e)(e)肝的(de)(de)(de)受保(bao)護地理標(biao)志的(de)(de)(de)家禽(qin),以保(bao)障您(nin)(nin)的(de)(de)(de)產品符合嚴格(ge)的(de)(de)(de)規格(ge)。在Maison Delpeyrat,我們所有(you)的(de)(de)(de)鵝(e)(e)肝都經過IGP Sud-Ouest認證(zheng)。這是僅在法國出生,在西南(nan)繁(fan)育的(de)(de)(de)家禽(qin)的(de)(de)(de)保(bao)障。