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始創于1890年，臺灣百年餅店，百年來堅持手工制作中式糕餅，主要商品包括手工綠豆餅/鳳梨酥/杏香酥/鴛鴦餅/中秋禮盒/各式伴手禮等

舊振(zhen)南餅(bing)店(dian)創(chuang)始于(yu)西(xi)元1890年（清光緒(xu)16年），流淌百年的(de)(de)(de)(de)歲(sui)月(yue)長河中，始終秉持著(zhu)「喜悅、信任」的(de)(de)(de)(de)精神，藉由手作的(de)(de)(de)(de)精致漢(han)式糕點，體現漢(han)餅(bing)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)底蘊與傳(chuan)遞對(dui)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)尊重與關心(xin)。制(zhi)作過程中，堅(jian)持純(chun)手工制(zhi)餅(bing)的(de)(de)(de)(de)原則(ze)，提供給消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)「食(shi)的(de)(de)(de)(de)安心(xin)」、「值得(de)信任」的(de)(de)(de)(de)商(shang)品(pin)，是百年來對(dui)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)不(bu)變的(de)(de)(de)(de)承諾。舊振(zhen)南目前(qian)在全國(guo)共有(you)20個營業據(ju)點，擁有(you)自營的(de)(de)(de)(de)電商(shang)，在國(guo)際機場的(de)(de)(de)(de)免稅(shui)商(shang)店(dian)也可以買到舊振(zhen)南的(de)(de)(de)(de)鳳梨(li)酥(su)與杏香酥(su)。「 Taste Local ? Link Global」，舊振(zhen)南致力(li)于(yu)推(tui)廣漢(han)餅(bing)美學與文(wen)化(hua)，要讓(rang)所有(you)海內外的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)，見識臺灣味道與在地特色，朝國(guo)際知名漢(han)餅(bing)品(pin)牌邁進。

百余年(nian)前(qian)，當舊振(zhen)(zhen)南仍(reng)是(shi)「振(zhen)(zhen)南制(zhi)餅(bing)(bing)(bing)鋪」時，并(bing)(bing)未想(xiang)像(xiang)能成(cheng)(cheng)為一(yi)個(ge)見證歲月流轉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)百年(nian)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。當時制(zhi)餅(bing)(bing)(bing)師(shi)傅們(men)(men)(men)，只(zhi)是(shi)很單(dan)純地(di)想(xiang)做好每(mei)一(yi)塊(kuai)餅(bing)(bing)(bing)。餅(bing)(bing)(bing)，不(bu)單(dan)單(dan)是(shi)一(yi)份(fen)甜點(dian)(dian)(dian)，它(ta)是(shi)新娘對未來日子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)期盼、是(shi)家(jia)人(ren)(ren)(ren)團圓賞月的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)念想(xiang)、是(shi)生(sheng)命(ming)延續(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)神(shen)(shen)圣慶賀，也(ye)是(shi)物資缺(que)乏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)去，最彌(mi)足(zu)珍(zhen)貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)存在(zai)。餅(bing)(bing)(bing)，永(yong)遠是(shi)令人(ren)(ren)(ren)喜悅滿(man)足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)象征。我們(men)(men)(men)不(bu)敢怠慢(man)，以(yi)珍(zhen)惜(xi)、尊重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)態(tai)度(du)，手(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)每(mei)一(yi)份(fen)糕(gao)(gao)餅(bing)(bing)(bing)。舊振(zhen)(zhen)南陪伴著大(da)家(jia)經歷(li)(li)了(le)時代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變遷與文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)融(rong)合，一(yi)起看(kan)見臺灣(wan)以(yi)更(geng)精彩(cai)動人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)姿態(tai)向世(shi)界展(zhan)示著多元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化，也(ye)曾嘗(chang)試著販售西式(shi)糕(gao)(gao)點(dian)(dian)(dian)，以(yi)呈現(xian)更(geng)多元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面貌。然而沉淀之后(hou)卻發現(xian)，漢式(shi)糕(gao)(gao)點(dian)(dian)(dian)背后(hou)，蘊含(han)著一(yi)種無(wu)需言明(ming)卻仍(reng)能感受(shou)到(dao)送禮(li)者(zhe)心意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化精神(shen)(shen)，而這正是(shi)舊振(zhen)(zhen)南的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)情與歸屬(shu)所在(zai)。于是(shi)我們(men)(men)(men)持續(xu)堅(jian)守(shou)傳(chuan)統糕(gao)(gao)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)，以(yi)更(geng)謙遜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)心、更(geng)現(xian)代精致的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)法(fa)，讓消費(fei)者(zhe)品(pin)(pin)嘗(chang)溫(wen)潤清新、低負擔的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)工(gong)漢式(shi)糕(gao)(gao)點(dian)(dian)(dian)。秉持著對此文(wen)化精神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重視，成(cheng)(cheng)立了(le)「漢餅(bing)(bing)(bing)文(wen)化館(guan)」，出(chu)版「漢餅(bing)(bing)(bing)」食譜專書，并(bing)(bing)開始(shi)將(jiang)制(zhi)作(zuo)糕(gao)(gao)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)喜悅透過(guo)烘焙課(ke)程分享(xiang)給所有人(ren)(ren)(ren)，延續(xu)臺灣(wan)人(ren)(ren)(ren)生(sheng)活(huo)文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記憶(yi)，并(bing)(bing)感染更(geng)多海內(nei)外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友。舊振(zhen)(zhen)南將(jiang)百年(nian)歷(li)(li)史的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值，落實在(zai)精進(jin)漢式(shi)糕(gao)(gao)點(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)味與儀(yi)式(shi)上，并(bing)(bing)鉆研細膩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)送禮(li)哲(zhe)學，讓每(mei)一(yi)份(fen)舊振(zhen)(zhen)南禮(li)品(pin)(pin)，都能觸動送禮(li)者(zhe)與收禮(li)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)心，成(cheng)(cheng)為一(yi)個(ge)值得細細品(pin)(pin)味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雋永(yong)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。