喬豐行有(you)限(xian)公(gong)司(si)于1965年成立(li)，70年代開(kai)始(shi)經營(ying)(ying)日本(ben)領事貿(mao)易業務，在(zai)香港建立(li)穩定的營(ying)(ying)銷網絡。

公司于80年(nian)代(dai)正式創立品牌(pai)“江戶”，首先引入日本生產的“江戶”牌(pai)即食紫菜，后期“江戶”的英文名(ming)稱“EDO Pack”兒(er)命名(ming)。經過多(duo)年(nian)擴展，“EDO Pack”盒裝以及獨立包(bao)裝餅干已經成為香(xiang)港代(dai)品牌(pai)。

發展至今， 產(chan)品(pin)(pin)類別已涵蓋(gai)餅干、糖果、朱古(gu)力、面食、蛋糕等(deng)，日(ri)趨多(duo)元(yuan)化。「EDO Pack」近年積極發展國(guo)內市場(chang)，參加多(duo)個城市舉辦的展覽；同(tong)時(shi)致力拓展海外市場(chang)，產(chan)品(pin)(pin)已遠銷美洲(zhou)(zhou)、歐(ou)洲(zhou)(zhou)、印度、澳(ao)洲(zhou)(zhou)及(ji)東南亞的主要華人社區(qu)。

在產品質量方面，EDO Pack較早投(tou)入嶄新概念，在餅干中(zhong)加入鈣(gai)，配以簡單獨立包裝，并推出多種口(kou)味，建立一個(ge)健(jian)康又方便餅干系列，成為大眾化(hua)健(jian)康品牌(pai)。