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喬豐行(xing)有限公司(si)于1965年成立，70年代開始經營(ying)日(ri)本領事貿(mao)易業(ye)務，在(zai)香港建立穩定的(de)營(ying)銷網絡(luo)。

公司于(yu)80年代正式創立品牌(pai)“江(jiang)戶”，首(shou)先引入日本(ben)生產的“江(jiang)戶”牌(pai)即食紫菜(cai)，后期“江(jiang)戶”的英文名稱“EDO Pack”兒命名。經過多年擴展(zhan)，“EDO Pack”盒裝(zhuang)以(yi)及獨立包裝(zhuang)餅干已(yi)經成為香港代品牌(pai)。

發(fa)(fa)展至今， 產品類別已涵(han)蓋餅干、糖果、朱古力、面食(shi)、蛋糕(gao)等，日趨多元(yuan)化。「EDO Pack」近年積極發(fa)(fa)展國(guo)內(nei)市(shi)場，參加多個城市(shi)舉辦的展覽；同時致力拓(tuo)展海(hai)外市(shi)場，產品已遠銷美洲、歐洲、印度、澳洲及東南亞的主要(yao)華(hua)人社區。

在產品(pin)質(zhi)量方面(mian)，EDO Pack較早投(tou)入嶄(zhan)新概念，在餅干(gan)中(zhong)加入鈣，配以簡單獨立(li)包(bao)裝，并推出多種口味，建立(li)一個健(jian)康又(you)方便餅干(gan)系列(lie)，成為大眾化健(jian)康品(pin)牌。