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新(xin)晃老蔡食品有(you)(you)限責任(ren)公司成立于2006年3月29日，是一家(jia)民營股份制企業。注冊(ce)資(zi)本2000萬(wan)元，現有(you)(you)資(zi)產總(zong)額1.4億元。員(yuan)工160人。

公司(si)位于新(xin)晃(huang)黃牛文化產(chan)業(ye)(ye)園(yuan)8號，占地面積65畝，目前，新(xin)建成一條(tiao)冷鮮牛肉生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)和一條(tiao)食品深加(jia)工生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)，冷庫(ku)庫(ku)容(rong)2000噸，新(xin)購(gou)置(zhi)食品生(sheng)(sheng)產(chan)設備200多(duo)臺(套)，年(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)達到4000噸。經過(guo)不(bu)斷發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大，現(xian)為國家(jia)地理標志保(bao)護產(chan)品貼標生(sheng)(sheng)產(chan)示范企(qi)業(ye)(ye)、中國好食材品牌企(qi)業(ye)(ye)。

公司以國家地(di)理標志保護產品(pin)(pin)新晃黃(huang)牛肉為(wei)原(yuan)料，以“生態、健康、安全”為(wei)理念，把傳統的伊(yi)斯蘭食品(pin)(pin)加工方(fang)法和現代食品(pin)(pin)工程技術結合起來，生產四大(da)系(xi)列牛肉產品(pin)(pin)80多個品(pin)(pin)種，產品(pin)(pin)遠銷20多個省(sheng)市(shi)；創(chuang)建了“富橋(qiao)”“湘老蔡”兩(liang)大(da)品(pin)(pin)牌。

公(gong)司堅(jian)持“公(gong)司(合(he)作社(she)(she)) +基地+農戶”發(fa)展模式，新建了(le)一個(ge)養(yang)殖(zhi)(zhi)規模1000頭(tou)的(de)肉牛養(yang)殖(zhi)(zhi)基地，并(bing)創辦了(le)惠民肉牛養(yang)殖(zhi)(zhi)專(zhuan)業(ye)合(he)作社(she)(she)，合(he)作社(she)(she)社(she)(she)員160戶，養(yang)殖(zhi)(zhi)規模達到了(le)3000頭(tou)，存欄800頭(tou)。公(gong)司還(huan)提供上百個(ge)就業(ye)崗位吸納部分貧(pin)(pin)困戶就業(ye)，帶動貧(pin)(pin)困戶人均增收4000元。