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浙江張(zhang)萃(cui)豐食品有限公司地址位于嘉興(xing)市秀洲工(gong)業(ye)區絲綢路238號3號樓。注冊資本1000萬(wan)元，是一家(jia)集研發，生產加工(gong)，零(ling)售為一體的綜(zong)合性蜜餞零(ling)食經營企(qi)業(ye)。

“張(zhang)(zhang)萃(cui)豐”始創于1914年，為蘇式(shi)(shi)蜜餞(jian)的(de)(de)代表(biao)性品牌(pai)，旗下的(de)(de)醬芒(mang)果、梅類(lei)制(zhi)品、陳皮(pi)等深受(shou)消費者喜愛(ai)。張(zhang)(zhang)萃(cui)豐蘇式(shi)(shi)蜜餞(jian)的(de)(de)傳(chuan)統技藝融合(he)江、浙兩地傳(chuan)統蜜餞(jian)制(zhi)作技藝，并(bing)添加各(ge)類(lei)藥食(shi)(shi)兩用(yong)(yong)食(shi)(shi)材(cai)，發(fa)展形成了整理(li)、初制(zhi)、漂水、居(ju)缸、煮貨、曬制(zhi)六道(dao)標準工序。產品不(bu)僅具有“果肉柔(rou)糯、半干(gan)不(bu)濕、甜(tian)酸(suan)適口”特點(dian)，更(geng)具有養生的(de)(de)作用(yong)(yong)，是(shi)中華藥食(shi)(shi)兩用(yong)(yong)文(wen)化的(de)(de)典型代表(biao)。1972年，張(zhang)(zhang)萃(cui)豐生產的(de)(de)“冰(bing)糖藕片(pian)”被指定為招待(dai)外賓的(de)(de)指定食(shi)(shi)品，名噪一時(shi)。

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