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尚尼起源于15世紀(ji)歐洲鋼鐵加工重鎮(zhen)——意(yi)大利布雷(lei)西亞(ya)北(bei)部(bu)(bu)的(de)隆(long)美辛尼鎮(zhen)。多個世紀(ji)以來(lai)，深入(ru)及專業的(de)鋼鐵加工技術是(shi)布雷(lei)西亞(ya)北(bei)部(bu)(bu)亞(ya)高山(shan)山(shan)谷居民的(de)重要文化遺產。

1912年(nian)，Bernardo Zani帶(dai)領家(jia)族建立不銹(xiu)鋼(gang)工作坊(fang)，開(kai)始制作各(ge)類(lei)不銹(xiu)鋼(gang)器(qi)皿(min)。1936年(nian)，年(nian)滿18歲(sui)的Serafino Zani（塞拉菲諾?尚尼(ni)）便正式(shi)加入父(fu)親(qin)建立的工作坊(fang)，跟(gen)隨父(fu)親(qin)學習(xi)金屬工藝制作技術，歷經近(jin)三十年(nian)的工藝專研(yan)與技術深造，將(jiang)家(jia)族事業(ye)發展壯大，并于1963年(nian)建立機械(xie)化工廠。傳承隆美辛尼(ni)鎮制造典雅(ya)別致產品的使命，機械(xie)化廠房內開(kai)始制造琳瑯滿目的不銹(xiu)鋼(gang)廚具和餐(can)桌器(qi)皿(min)，家(jia)族事業(ye)進(jin)入機械(xie)化時代。為(wei)(wei)紀念(nian)Serafino Zani對家(jia)族作岀的杰出貢獻，尚尼(ni)家(jia)族將(jiang)Serafino Zani作為(wei)(wei)家(jia)族產品商(shang)標。

秉承尚(shang)尼(ni)工匠主義精神，第三代家(jia)族傳承人Roberto Zani把設(she)計(ji)(ji)與(yu)美(mei)感作為(wei)家(jia)族產品的(de)(de)重要組成(cheng)元素。在(zai)持續研發中，尚(shang)尼(ni)與(yu)藝術設(she)計(ji)(ji)團隊傾情合作，憑借時尚(shang)創意的(de)(de)產品設(she)計(ji)(ji)走(zou)進世界舞(wu)臺。

2012年，意大利尚尼品牌已誕生一百年，工藝、質量、創新、設計這四個元素始終貫穿于尚尼產品中。尚尼始終遵循“烹飪藝術”的設計哲學，對各道工序都細心打磨，對各個產品都專心雕琢，不斷推出外觀別致、品味時尚的廚具和餐桌用品。尚尼堅持的不只是產品，更是內涵的品牌理念，積極投身各項社會公益事業：在位于隆美辛尼鎮的科爾圣貝爾納多山上設立了天文臺研究中心；在家族故里創辦音樂學校，免費為學生提供音樂教育。“發展企業，回饋社會”也一直作為尚尼家族重要的核心價值。現今，第(di)四代(dai)家族(zu)傳(chuan)承人Pietro Zani，將把六百年前(qian)意(yi)大利隆美辛尼鎮賦予(yu)的寶貴(gui)文化(hua)遺產(chan)繼續傳(chuan)承，并與各地人士共同分享。

肇慶市尚尼智(zhi)能家(jia)居科技有限公(gong)司（原肇慶市天宇進出口貿易有限公(gong)司），成(cheng)立于(yu)2008年，是SERAFINOZANI尚尼中國(guo)區代理商，總部設立在廣(guang)州，同(tong)時在北京(jing)、上海(hai)、成(cheng)都(dou)、香港等(deng)地分別設立分公(gong)司。