延邊豆香(xiang)園食品(pin)有限公司,成立于2014年(nian)(nian)10月(yue),前(qian)身為延吉市(shi)東(dong)糧(liang)豆業(ye)及東(dong)升豆業(ye),擁有30多(duo)年(nian)(nian)的發展歷史(shi),公司占地10000平方(fang)米,建筑面積9800平方(fang)米,其中廠房9000平方(fang)米,辦(ban)公樓(lou)800平米。現公司總(zong)資產5200萬(wan)(wan)元(yuan),固(gu)定資產2800萬(wan)(wan)元(yuan),2015年(nian)(nian)銷(xiao)售收(shou)入(ru)(ru)4019萬(wan)(wan)元(yuan),稅(shui)后利潤129萬(wan)(wan)元(yuan),實際(ji)上(shang)繳(jiao)稅(shui)金49萬(wan)(wan)元(yuan),2016年(nian)(nian)銷(xiao)售收(shou)入(ru)(ru)為4790萬(wan)(wan)元(yuan),稅(shui)后利潤為227萬(wan)(wan)元(yuan),實際(ji)上(shang)繳(jiao)稅(shui)金81萬(wan)(wan)元(yuan)。
公(gong)司設(she)有豆(dou)(dou)制品(pin)加(jia)工(gong)車間、冷庫(ku)、合庫(ku)、辦公(gong)樓、工(gong)人(ren)宿(su)舍和食堂等設(she)施。主要加(jia)工(gong)產(chan)品(pin)名稱:大(da)豆(dou)(dou)腐、干(gan)豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)腐干(gan)、豆(dou)(dou)芽、黃(huang)面(mian)條(tiao)等20余種(zhong)豆(dou)(dou)制品(pin)產(chan)品(pin)。公(gong)司日用黃(huang)豆(dou)(dou)30噸,年加(jia)工(gong)量為(wei)(wei)1.2萬噸黃(huang)豆(dou)(dou)主要產(chan)品(pin)為(wei)(wei)干(gan)豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)腐,2015年干(gan)豆(dou)(dou)腐年加(jia)工(gong)量為(wei)(wei)0.53萬噸,2016年干(gan)豆(dou)(dou)腐年加(jia)工(gong)量為(wei)(wei)0.62萬噸。現(xian)在公(gong)司生產(chan)的(de)豆(dou)(dou)制品(pin)已(yi)經(jing)占據(ju)延邊(bian)豆(dou)(dou)制品(pin)市(shi)場(chang)的(de)90%。
本(ben)公(gong)司(si)在延(yan)邊地區(qu),特別是在汪清春陽(yang)鎮建立4萬畝高蛋(dan)白(bai)種植基,年大(da)豆產量(liang)9000噸,帶動2000多農(nong)戶増收,兩年多以來,共(gong)帶動農(nong)戶増收900多萬元。公(gong)司(si)根據本(ben)地區(qu)農(nong)副(fu)產品生(sheng)產資源,大(da)力開發(fa)農(nong)副(fu)產品深加(jia)工,充分發(fa)揮延(yan)邊黃(huang)豆的使用特性,為(wei)本(ben)地區(qu)農(nong)業發(fa)展做出巨大(da)貢獻。
市場上豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)主(zhu)(zhu)要分(fen)為(wei)(wei)兩大(da)類,即(ji)發(fa)酵(jiao)(jiao)型(xing)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)和非發(fa)酵(jiao)(jiao)型(xing)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)。發(fa)酵(jiao)(jiao)型(xing)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)是(shi)以(yi)大(da)豆(dou)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)要原(yuan)料(liao),經(jing)微生物發(fa)酵(jiao)(jiao)而(er)(er)成(cheng)的(de)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin),如腐(fu)乳、豆(dou)豉等(deng)。而(er)(er)我公(gong)司現在主(zhu)(zhu)要產(chan)品(pin)為(wei)(wei)非發(fa)酵(jiao)(jiao)型(xing)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin),主(zhu)(zhu)要是(shi)以(yi)大(da)豆(dou)或其他雜豆(dou)為(wei)(wei)原(yuan)料(liao)制(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)豆(dou)腐(fu),或將(jiang)豆(dou)腐(fu)腦經(jing)壓制(zhi)(zhi)(zhi)、熏制(zhi)(zhi)(zhi)、鹵制(zhi)(zhi)(zhi)、炸鹵制(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)花樣(yang)繁多的(de)豆(dou)干。