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始建于1952年，茅臺集團旗下，秉承中國傳統白酒的技藝精華，采用純糧固態發酵工藝，較早能同時生產醬香/濃香兩種白酒香型的企業

貴州茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)廠（集(ji)團(tuan)）習(xi)酒(jiu)(jiu)有(you)限責(ze)任公司(si)（以下簡稱“習(xi)酒(jiu)(jiu)公司(si)”），其(qi)前身為創建(jian)于明(ming)清時期(qi)的殷(yin)、羅二姓白酒(jiu)(jiu)作坊，1952年通過收購組建(jian)為國(guo)營企(qi)業，1998年并入茅臺(tai)集(ji)團(tuan)，屬茅臺(tai)集(ji)團(tuan)全資子公司(si)，是中國(guo)名優白酒(jiu)(jiu)企(qi)業。廠區(qu)地處黔北高原赤(chi)水河中游、紅軍長(chang)征“四渡赤(chi)水”的二郎灘渡口，依山傍水，綿延十(shi)里(li)，有(you)“十(shi)里(li)酒(jiu)(jiu)城”之稱。

企業占地(di)面積近(jin)4000畝，擁有(you)員(yuan)工(gong)近(jin)6000人，公司具有(you)三萬(wan)噸的優質(zhi)基(ji)酒年生產、包裝能力和(he)近(jin)9萬(wan)噸的基(ji)酒貯存能力。

習酒公司始終(zhong)秉承中(zhong)國(guo)傳統白酒的技(ji)(ji)藝精華，實施質量(liang)、技(ji)(ji)術領先戰略，堅(jian)守純糧固態發(fa)酵工藝，恪守“貯足老酒，不賣新(xin)(xin)(xin)酒”的質量(liang)鐵(tie)律，堅(jian)持在(zai)繼承中(zhong)創(chuang)新(xin)(xin)(xin)、在(zai)創(chuang)新(xin)(xin)(xin)中(zhong)發(fa)展、在(zai)發(fa)展中(zhong)提升，是國(guo)內(nei)較早(zao)能同時生產醬香、濃香兩(liang)種香型白酒的企業。

公司主要產品(pin)有醬香型窖(jiao)藏系(xi)(xi)列、金鉆(zhan)系(xi)(xi)列，濃(nong)香型習(xi)(xi)水系(xi)(xi)列等。在未來三至五年(nian)，習(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)公司將投資(zi)80余億元建設制酒(jiu)(jiu)生(sheng)產區(qu)、制曲生(sheng)產區(qu)、包裝(zhuang)物流(liu)園區(qu)、基(ji)酒(jiu)(jiu)貯存區(qu)、科研中(zhong)(zhong)心、商務體驗(yan)中(zhong)(zhong)心、運營(ying)中(zhong)(zhong)心、習(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)文化城等項目。屆時(shi)，習(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)公司將實現產能翻一(yi)番，規模(mo)大一(yi)倍，辦(ban)公環境得(de)到(dao)大改善，企業形象得(de)到(dao)大提升。嶄新的習(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)城將會成為中(zhong)(zhong)國赤水河谷白酒(jiu)(jiu)文化＋工業旅(lv)游充分融合的又一(yi)重點品(pin)牌。

在貴州省委、省政(zheng)府振興白酒(jiu)(jiu)產業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)戰(zhan)略指(zhi)引(yin)下，習(xi)酒(jiu)(jiu)公司認真落實茅臺集(ji)團發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)戰(zhan)略規劃(hua)，堅(jian)守“發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)、生(sheng)態、安全(quan)、質(zhi)量”四條底線，踐(jian)行“崇道、務本、敬商(shang)、愛人”的(de)核心價(jia)值(zhi)觀，堅(jian)持(chi)中高端發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)戰(zhan)略，著(zhu)力在市場(chang)營銷、品牌塑造、深(shen)化(hua)改革、優化(hua)結構、增強動力等方面取得(de)突破性進展(zhan)(zhan)，積極推(tui)動習(xi)酒(jiu)(jiu)向大型現代化(hua)企業轉型發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，努力打造企業強、員工富、生(sheng)態美(mei)、文(wen)化(hua)好(hao)的(de)習(xi)酒(jiu)(jiu)新未來(lai)。