頂吸式油煙機

目前市場上(shang)傳(chuan)統的抽油煙機多數是(shi)“頂吸(xi)(xi)式(shi)”，即油煙機安(an)裝(zhuang)在(zai)灶臺上(shang)方，通過上(shang)面的排風(feng)扇把油煙抽走。頂吸(xi)(xi)式(shi)又(you)分為(wei)功率適中、雙渦(wo)輪的歐式(shi)和大(da)功率、大(da)渦(wo)輪的中式(shi)。

優點：吸油(you)煙(yan)效果比較好(hao)、清洗(xi)方(fang)便、造型(xing)多(duo)變，可(ke)與多(duo)種風格(ge)搭配。

缺點：炒菜的(de)時候容易撞到腦袋，長時間會(hui)有滴油情況，需要(yao)經常(chang)清洗。

側吸式油煙機

側(ce)(ce)吸式（也叫近(jin)吸式）改(gai)變(bian)了傳(chuan)統煙(yan)機(ji)的設計(ji)和抽油(you)煙(yan)方(fang)式，烹(peng)飪時從側(ce)(ce)面將產(chan)生的油(you)煙(yan)吸走(zou)，基本達到了清(qing)除油(you)煙(yan)的效果(guo)，而側(ce)(ce)吸式抽油(you)煙(yan)機(ji)中的專利產(chan)品——油(you)煙(yan)分(fen)離板(ban)，徹底(di)解決(jue)了中式烹(peng)調猛火炒菜油(you)煙(yan)難(nan)清(qing)除的難(nan)題(ti)。

優(you)點：油煙分離、不會碰頭(tou)、符號(hao)中國家(jia)庭烹飪習慣、適合開(kai)放(fang)式廚房。

缺點：款式少、集煙(yan)內腔往往無(wu)法實現一(yi)體成型，清洗時比較(jiao)麻煩、噪音大。

下吸式油煙機

這類煙(yan)機品種(zhong)很少，抽油煙(yan)機主(zhu)機直接放在灶具上面，據說排油煙(yan)效(xiao)果極佳，炒(chao)菜時熱氣、燃燒廢氣和油煙(yan)可以(yi)一齊排走；這種(zhong)煙(yan)機取消(xiao)了(le)傳統的抽油煙(yan)機機箱，灶臺上方(fang)寬敞，特別(bie)適于(yu)放在陽臺上。

優點(dian)：噪音小、吸煙率高環保、安裝(zhuang)簡單(dan)、不污染開關與(yu)電線電路。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家抽油煙機(ji)的內(nei)部沒(mei)有做清洗，積(ji)油太(tai)多造成了堵塞。如果(guo)抽油煙機(ji)內(nei)部的油煙積(ji)累過(guo)多，做飯(fan)時火苗往上(shang)躥，加上(shang)室內(nei)溫度(du)偏(pian)高等因素，所(suo)積(ji)累的油煙很容易一點就著。

質量不達標易爆炸

很多油煙機選擇鋼(gang)化玻璃板(ban)，鋼(gang)化玻璃和彩鋼(gang)面板(ban)清(qing)潔方便，但(dan)在耐高溫的性能上就不(bu)及不(bu)銹鋼(gang)。質量(liang)不(bu)達標的鋼(gang)化玻璃面板(ban)遇熱還會出現爆裂。

選擇不當廢氣多

廚房廢氣(qi)主要(yao)為食用油和食品加熱過程中產生的油煙(yan)(yan)霧(wu)。抽油煙(yan)(yan)機選擇不當時(shi)不能吸走廢氣(qi)，廢氣(qi)中有煤(mei)廢氣(qi)與油煙(yan)(yan)味，主要(yao)成份(fen)是(shi)一氧化碳(tan)和二(er)氧化硫，對人體(ti)有很大危害。

年齡

老年人使用廚房電器安(an)全尤為重要，而(er)在常規的油(you)煙(yan)機類型(xing)中(zhong)，頂(ding)吸(xi)式的油(you)煙(yan)機可能會因為造型(xing)問題(ti)而(er)撞頭。

面積

老人房(fang)廚(chu)房(fang)面積不(bu)會很大，一(yi)般是5--6㎡。頂吸式吸油煙(yan)機相(xiang)對于側吸式的(de)尺寸(cun)會稍(shao)大一(yi)些，所以(yi)在(zai)面積較小的(de)廚(chu)房(fang)中最好傾向(xiang)選(xuan)擇側吸式吸油煙(yan)機。

預算

老人(ren)房廚房抽油煙機預算不用(yong)太高，一(yi)般都是(shi)2000左右，可以(yi)選擇中(zhong)等(deng)抽油煙機，方太、華帝、老板、西(xi)門子等(deng)暢銷(xiao)品牌都有這個(ge)價位的油煙機。

烹調方式

老人(ren)一般采用中式(shi)烹(peng)調(diao)，常(chang)規的中式(shi)烹(peng)飪油(you)(you)(you)煙多，所(suo)以抽油(you)(you)(you)煙機(ji)的風量和(he)清潔難易度是重(zhong)要的考量標(biao)準，特別是油(you)(you)(you)網，要在(zai)商場選購時咨詢清楚。

認清機身標識

吸油煙機的標識和使用說明書。型號(hao)、生產廠或經銷(xiao)商(shang)的名稱、商(shang)標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。

看清油煙機結構

吸油(you)煙機在結(jie)構設計(ji)上應考慮(lv)到易于有(you)效(xiao)清除積聚起來的(de)油(you)脂和(he)污(wu)垢，應盡量做(zuo)到外殼(ke)表(biao)面(mian)光滑平整。

根據實際情況選擇

消費者應根(gen)據自己廚(chu)房的(de)大小和油(you)煙(yan)的(de)多少來選(xuan)擇(ze)合適的(de)吸油(you)煙(yan)機(ji)。根(gen)據廚(chu)房面積(ji)和風格選(xuan)購。

現場感受效果

可以用手去感覺一下(xia)吸(xi)(xi)油煙機(ji)四周漏不(bu)(bu)(bu)漏風，其風量(liang)大不(bu)(bu)(bu)大，如果不(bu)(bu)(bu)漏風并且風量(liang)大表明該吸(xi)(xi)油煙機(ji)的吸(xi)(xi)油煙的能(neng)力強。

看面板材質

要檢驗材(cai)質(zhi)也是非常簡(jian)單的，國內最好(hao)的材(cai)料一般是采用進(jin)口(kou)M-Cr精(jing)鋼材(cai)質(zhi)，看上去精(jing)細(xi)有(you)質(zhi)感。此種材(cai)料抗氧化、抗腐蝕而且會(hui)愈(yu)擦愈(yu)亮(liang)。

內腔設計

吸油煙(yan)機內(nei)腔設計很重要(yao)，一方面要(yao)做到盡量無縫、易清潔，同時也要(yao)能夠(gou)保護線路，使(shi)各種線路在(zai)油煙(yan)這種強(qiang)腐(fu)蝕的條件下能夠(gou)正(zheng)常工作，不被腐(fu)蝕。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平日(ri)堅持日(ri)常(chang)的抽(chou)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)保潔可以省去年(nian)終大掃(sao)除時的大麻煩，每次炒完菜后讓抽(chou)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)持續(xu)運轉(zhuan)30秒~1分鐘，將殘留在空氣(qi)中的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)水氣(qi)及未燃(ran)燒完全的一(yi)(yi)氧(yang)化碳抽(chou)出屋外。趁油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)上還有余熱，用抹布將表面略(lve)為(wei)擦拭一(yi)(yi)遍，就(jiu)可以輕松(song)擦去沾在抽(chou)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)上的油(you)(you)(you)漬(zi)，常(chang)保干凈不(bu)油(you)(you)(you)膩(ni)。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如果(guo)電機會(hui)轉，燈不亮(liang)的(de)話一(yi)般是(shi)燈泡(pao)燒(shao)掉(diao)了，換掉(diao)燈泡(pao)即可(ke)；

油煙機排煙效果差

檢查(cha)下是不是抽油煙機安裝高度(du)過高了，適當調整(zheng)高度(du)一般(ban)與(yu)灶具(ju)間距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪(lun)安裝不到位重新安裝葉輪(lun)；也有可能有異物進入(ru)風道(dao)，應(ying)清除異物保證風道(dao)清潔；

油煙機產生震動

固定(ding)螺絲松動(dong)，查出松動(dong)部位擰緊(jin)螺釘或者重新安裝；

油煙機有漏油現象

長時(shi)間沒有清(qing)洗，造成油(you)(you)盒內污(wu)油(you)(you)過多定(ding)時(shi)清(qing)洗即(ji)可(ke)；

油煙機無任何反應

電(dian)源(yuan)問題；插頭(tou)與插座接觸不良；電(dian)源(yuan)板上(shang)保險管(guan)斷(duan)(duan)；電(dian)源(yuan)線斷(duan)(duan)路或(huo)接口松動(dong)。