頂吸式油煙機

目前市(shi)場(chang)上傳統的(de)抽(chou)油(you)煙(yan)機多(duo)數是“頂(ding)吸式(shi)(shi)”，即油(you)煙(yan)機安裝在灶臺上方，通過上面的(de)排風扇把油(you)煙(yan)抽(chou)走(zou)。頂(ding)吸式(shi)(shi)又(you)分(fen)為功率(lv)適中(zhong)、雙渦(wo)輪的(de)歐式(shi)(shi)和(he)大(da)功率(lv)、大(da)渦(wo)輪的(de)中(zhong)式(shi)(shi)。

優(you)點：吸油煙效果比(bi)較(jiao)好、清洗方(fang)便(bian)、造型多變，可與(yu)多種風格(ge)搭配。

缺點(dian)：炒菜的時候容(rong)易撞到腦(nao)袋(dai)，長時間會有滴油情(qing)況，需要經常清洗。

側吸式油煙機

側吸式（也叫近吸式）改變了(le)傳統煙(yan)(yan)(yan)機的(de)設計和抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)方式，烹飪時從(cong)側面(mian)將(jiang)產(chan)生的(de)油(you)煙(yan)(yan)(yan)吸走(zou)，基本達到了(le)清除(chu)油(you)煙(yan)(yan)(yan)的(de)效(xiao)果，而側吸式抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機中的(de)專利產(chan)品(pin)——油(you)煙(yan)(yan)(yan)分(fen)離板，徹底(di)解決了(le)中式烹調猛火炒(chao)菜油(you)煙(yan)(yan)(yan)難清除(chu)的(de)難題。

優點：油煙(yan)分(fen)離、不會(hui)碰(peng)頭、符號中(zhong)國家庭烹飪習慣、適合開放式廚房。

缺點：款式少、集(ji)煙內腔往往無(wu)法實(shi)現一體(ti)成型，清洗時比較麻煩(fan)、噪音(yin)大。

下吸式油煙機

這類煙(yan)機品(pin)種很少，抽油(you)煙(yan)機主機直接(jie)放(fang)(fang)在灶具上面，據說排(pai)油(you)煙(yan)效(xiao)果極佳，炒菜時熱(re)氣(qi)(qi)、燃燒廢氣(qi)(qi)和油(you)煙(yan)可以一齊排(pai)走(zou)；這種煙(yan)機取(qu)消了(le)傳統(tong)的抽油(you)煙(yan)機機箱(xiang)，灶臺上方寬敞，特別適于(yu)放(fang)(fang)在陽臺上。

優(you)點：噪音小(xiao)、吸煙率(lv)高環(huan)保(bao)、安裝(zhuang)簡單、不污染開關與電(dian)線電(dian)路(lu)。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家(jia)抽油(you)煙(yan)機(ji)的(de)(de)內(nei)部(bu)沒(mei)有做(zuo)清洗，積油(you)太多造成了堵(du)塞。如(ru)果(guo)抽油(you)煙(yan)機(ji)內(nei)部(bu)的(de)(de)油(you)煙(yan)積累(lei)(lei)過多，做(zuo)飯(fan)時火(huo)苗往(wang)上(shang)躥(cuan)，加上(shang)室內(nei)溫度偏高等因素，所積累(lei)(lei)的(de)(de)油(you)煙(yan)很容易一(yi)點就著。

質量不達標易爆炸

很(hen)多油(you)煙機選(xuan)擇鋼化玻璃板(ban)，鋼化玻璃和彩(cai)鋼面板(ban)清潔方(fang)便，但在耐(nai)高(gao)溫的性能上就不(bu)(bu)及不(bu)(bu)銹鋼。質量(liang)不(bu)(bu)達標的鋼化玻璃面板(ban)遇熱還(huan)會出現爆裂。

選擇不當廢氣多

廚房廢(fei)氣主要(yao)為食(shi)用油(you)和(he)食(shi)品加熱(re)過程中(zhong)產生的油(you)煙霧。抽油(you)煙機選擇不(bu)當時不(bu)能吸走廢(fei)氣，廢(fei)氣中(zhong)有煤廢(fei)氣與油(you)煙味，主要(yao)成份是一(yi)氧化碳和(he)二氧化硫，對人體(ti)有很(hen)大危害。

年齡

老(lao)年(nian)人使用廚(chu)房電器安全尤為(wei)重要，而(er)在常規的(de)油煙機類型(xing)中，頂(ding)吸式的(de)油煙機可(ke)能會因為(wei)造型(xing)問題而(er)撞頭(tou)。

面積

老人房(fang)(fang)廚房(fang)(fang)面(mian)積不會(hui)很大，一(yi)般是5--6㎡。頂吸(xi)式吸(xi)油煙機相(xiang)對于側(ce)(ce)吸(xi)式的(de)尺(chi)寸會(hui)稍大一(yi)些，所以在面(mian)積較小的(de)廚房(fang)(fang)中最好傾向選(xuan)擇側(ce)(ce)吸(xi)式吸(xi)油煙機。

預算

老(lao)人房廚房抽油煙(yan)機預算不用太高，一(yi)般都是2000左右，可以選(xuan)擇中等抽油煙(yan)機，方太、華帝(di)、老(lao)板、西(xi)門子等暢銷(xiao)品(pin)牌(pai)都有這個價位的油煙(yan)機。

烹調方式

老人一般采用(yong)中式烹(peng)調(diao)，常規的(de)中式烹(peng)飪油(you)煙(yan)(yan)多，所以抽油(you)煙(yan)(yan)機的(de)風量和清(qing)(qing)潔難易度是重要(yao)的(de)考量標(biao)準(zhun)，特(te)別是油(you)網，要(yao)在(zai)商場選購時咨詢清(qing)(qing)楚。

認清機身標識

吸油煙機的標(biao)識(shi)和使用說明書(shu)。型號、生產(chan)廠或經銷商(shang)的名稱、商(shang)標(biao)、額(e)定(ding)電(dian)壓、額(e)定(ding)輸入(ru)功率、認證標(biao)志。

看清油煙機結構

吸油煙機在結構(gou)設計(ji)上應考慮到易于(yu)有(you)效(xiao)清(qing)除積聚起來(lai)的油脂和污垢，應盡(jin)量做到外(wai)殼(ke)表面光滑(hua)平整。

根據實際情況選擇

消費者應根據自己廚房(fang)的大小和(he)油(you)煙的多少來選擇合適的吸油(you)煙機。根據廚房(fang)面積和(he)風格選購(gou)。

現場感受效果

可以(yi)用(yong)手去感覺一下吸(xi)油(you)煙(yan)機四周漏不(bu)(bu)漏風(feng)，其(qi)風(feng)量大不(bu)(bu)大，如果不(bu)(bu)漏風(feng)并且風(feng)量大表(biao)明該吸(xi)油(you)煙(yan)機的(de)吸(xi)油(you)煙(yan)的(de)能力強。

看面板材質

要(yao)檢(jian)驗材(cai)(cai)(cai)質(zhi)(zhi)也是非(fei)常(chang)簡(jian)單的，國內最好的材(cai)(cai)(cai)料一(yi)般是采(cai)用進口M-Cr精鋼材(cai)(cai)(cai)質(zhi)(zhi)，看上去精細有質(zhi)(zhi)感。此種材(cai)(cai)(cai)料抗氧化、抗腐(fu)蝕而且會愈擦愈亮。

內腔設計

吸油(you)煙(yan)機內腔設計(ji)很(hen)重要(yao)，一(yi)方面要(yao)做到盡量(liang)無縫、易清潔(jie)，同(tong)時也(ye)要(yao)能夠保護線路(lu)，使各種(zhong)線路(lu)在油(you)煙(yan)這種(zhong)強(qiang)腐蝕的條件(jian)下(xia)能夠正常工(gong)作，不(bu)被腐蝕。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平日堅持日常的(de)抽(chou)(chou)煙(yan)機(ji)保潔可以省去(qu)(qu)年終(zhong)大掃除時的(de)大麻煩，每次炒完(wan)菜后(hou)讓抽(chou)(chou)油煙(yan)機(ji)持續(xu)運轉30秒~1分鐘，將(jiang)殘留(liu)在空氣(qi)中的(de)油煙(yan)水氣(qi)及未燃燒完(wan)全的(de)一氧化碳抽(chou)(chou)出屋外。趁(chen)油煙(yan)機(ji)上(shang)還(huan)有余熱(re)，用抹布(bu)將(jiang)表面略為擦拭一遍，就可以輕(qing)松擦去(qu)(qu)沾在抽(chou)(chou)油煙(yan)機(ji)上(shang)的(de)油漬，常保干凈不油膩(ni)。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如(ru)果電機會(hui)轉，燈(deng)不亮的話一(yi)般(ban)是燈(deng)泡(pao)燒掉(diao)了，換掉(diao)燈(deng)泡(pao)即(ji)可；

油煙機排煙效果差

檢查下是不(bu)是抽油煙(yan)機安裝高(gao)度過高(gao)了，適當調整高(gao)度一般與灶具間距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪(lun)安裝(zhuang)(zhuang)不到(dao)位(wei)重新安裝(zhuang)(zhuang)葉輪(lun)；也有可能有異物進入風道，應清(qing)除異物保(bao)證(zheng)風道清(qing)潔(jie)；

油煙機產生震動

固定螺絲(si)松動(dong)，查(cha)出(chu)松動(dong)部位擰緊(jin)螺釘(ding)或者重新安(an)裝；

油煙機有漏油現象

長時間沒(mei)有清(qing)洗，造成油(you)盒內污油(you)過(guo)多定(ding)時清(qing)洗即可；

油煙機無任何反應

電(dian)(dian)源問題；插頭與插座接(jie)觸不良；電(dian)(dian)源板上保險管斷(duan)；電(dian)(dian)源線斷(duan)路或接(jie)口松動。