【蘇(su)州特(te)產(chan)】蘇(su)州特(te)產(chan)有哪些(xie) 蘇(su)州特(te)產(chan)禮品在哪兒(er)買

蘇州特產購買指南

碧螺春茶

中國十大名茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi)。屬于綠茶(cha)(cha)(cha)。產于江蘇省蘇州(zhou)市太(tai)湖洞(dong)庭(ting)山(shan)，碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)葉具有特(te)殊(shu)的花朵香(xiang)味。據記(ji)載(zai)，碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)葉早在隋唐時期即(ji)負盛名，有千余年歷史(shi)。相傳有一(yi)尼姑(gu)上山(shan)游春(chun)(chun)，順手摘(zhai)了幾片茶(cha)(cha)(cha)葉，泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)后奇(qi)香(xiang)撲鼻(bi)，脫口(kou)而(er)(er)道“香(xiang)得(de)嚇(xia)煞人(ren)”，由此(ci)當地人(ren)便將此(ci)茶(cha)(cha)(cha)叫“嚇(xia)煞人(ren)香(xiang)”。而(er)(er)且碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)有瀉下、祛燥濕(shi)、降火，利(li)尿(niao)，強(qiang)心解(jie)痙(jing)，減肥和(he)緩解(jie)腳氣等保健(jian)作用。

蘇繡

蘇(su)繡(xiu)(xiu)(xiu)是漢族(zu)優(you)秀的民族(zu)傳統(tong)工藝之一，是蘇(su)州地(di)區(qu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)產品的總稱，其發源地(di)在蘇(su)州吳縣(xian)一帶，現(xian)已(yi)遍衍無錫、常(chang)州等地(di)。刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)與養蠶，繅(sao)絲分不開，所以(yi)刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)，又(you)稱絲繡(xiu)(xiu)(xiu)。清代確立了“蘇(su)繡(xiu)(xiu)(xiu)、湘繡(xiu)(xiu)(xiu)、粵繡(xiu)(xiu)(xiu)、蜀繡(xiu)(xiu)(xiu)”為中國四大名繡(xiu)(xiu)(xiu)。

鹵汁豆腐干

鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史，原名蜜汁豆腐干，始創于40年代中(zhong)期，系蘇州著名特產之一。這種豆(dou)制品咸甜適口，細嚼而無(wu)粗感(gan)，色澤(ze)黝黑(hei)光亮，營養豐富，風味獨特，食用(yong)方(fang)便，而且含有大量(liang)蛋白質和微量(liang)元素如鈣(gai)、鎂(mei)、磷、鐵、碘等。鹵汁(zhi)豆(dou)腐干是(shi)聞名全國的蘇州土特產。由蘇州地方(fang)小吃“鹵汁(zhi)素雞”發(fa)展(zhan)而來。膾炙人口，色香(xiang)味美(mei),乃蘇(su)州(zhou)眾特產中(zhong)首屈一指(zhi)的傳世佳(jia)品。

太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在巴拿馬國際博(bo)覽(lan)會(hui)上得過獎(jiang)。太倉肉(rou)松，太倉食品(pin)一(yi)(yi)(yi)絕，中(zhong)(zhong)國食品(pin)一(yi)(yi)(yi)絕，是傳統特色(se)食品(pin)中(zhong)(zhong)一(yi)(yi)(yi)朵奇葩。“太倉肉(rou)松”，名(ming)氣很大，婦孺(ru)皆知。佐早餐(can)，充冷(leng)盤(pan)，平頭百姓的飯桌上司空見慣。太倉肉(rou)松纖維細長，品(pin)質柔軟(ruan)，味道鮮美(mei)，入口即化(hua)。那(nei)如絲如絮的肉(rou)松抿入口中(zhong)(zhong)，競不用牙齒幫忙(mang)，就(jiu)漸漸溶化(hua)在嘴里，一(yi)(yi)(yi)種(zhong)咸中(zhong)(zhong)帶甜的特有鮮味，在齒頰間久(jiu)久(jiu)留存。

蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是吳縣的傳統產品，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種，以金(jin)(jin)絲(si)蜜棗、奶油話梅(mei)、金(jin)(jin)絲(si)金(jin)(jin)桔、白(bai)糖楊梅(mei)、九(jiu)制陳皮最為著名。

太湖銀魚

銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)營養豐富，肉(rou)質(zhi)細膩，潔(jie)白鮮(xian)(xian)嫩，無(wu)鱗無(wu)刺，無(wu)骨無(wu)腸(chang)，無(wu)腥，含多種營養成分。冰(bing)鮮(xian)(xian)銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)大(da)部分出口，遠(yuan)銷(xiao)海外，人稱(cheng)“魚(yu)(yu)(yu)參”。經(jing)過曝曬(shai)制成的銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)干，色、香、味(wei)，形經(jing)久不變(bian)。銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)可烹(peng)制成各種名菜佳肴，如(ru)銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)炒蛋(dan)、干炸銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)、銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)煮湯(tang)、銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)丸銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)春卷、銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)餛(hun)飩等，都(dou)是別具風味(wei)的湖鮮(xian)(xian)美食。清康熙年間，銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)被列(lie)為(wei)貢(gong)品，與白蝦、梅鱭并稱(cheng)“太湖三(san)寶”。

陽澄湖大閘蟹

陽(yang)澄湖(hu)大閘(zha)蟹，又名金(jin)爪蟹，產(chan)(chan)于蘇州陽(yang)澄湖(hu)，是(shi)享譽中(zhong)國(guo)的名牌產(chan)(chan)品。

蘇式鮮肉月餅

南方人(ren)少有(you)(you)(you)不(bu)愛蘇(su)式月餅(bing)的(de)，看起來(lai)(lai)金黃油(you)潤(run)，吃起來(lai)(lai)皮層酥松(song)，口味甜咸(xian)(xian)多樣。甜餡(xian)料(liao)有(you)(you)(you)松(song)子仁(ren)、核桃(tao)仁(ren)、玫瑰花、赤豆(dou)等(deng)(deng)；咸(xian)(xian)餡(xian)料(liao)有(you)(you)(you)火腿、蝦仁(ren)、香蔥等(deng)(deng)。其中惹最多人(ren)回(hui)味無(wu)窮的(de)，恐怕還是(shi)鮮(xian)肉月餅(bing)。老字號的(de)攤位前(qian)，常年(nian)都能見(jian)到等(deng)(deng)待月餅(bing)出爐(lu)的(de)隊伍，中秋佳節(jie)更(geng)是(shi)供不(bu)應求(qiu)。

蘇州木瀆棗泥麻餅

蘇州木瀆棗泥麻餅(bing)是典型的(de)蘇州美食風(feng)味，在木瀆各(ge)大商店都能買到，棗泥麻餅(bing)人人愛吃，遠近(jin)聞名，它的(de)歷史也(ye)非常久遠，也(ye)很不平常。

酒釀餅

春節一過(guo)，街上(shang)(shang)就(jiu)開始彌(mi)漫起(qi)酒釀餅(bing)酸甜芬芳的(de)(de)滋味。酒釀餅(bing)，是春天時(shi)令的(de)(de)蘇(su)式食品，只賣一季。外觀形似小月餅(bing)，餡料有豆沙、芝(zhi)麻等。尤(you)其是玫瑰(gui)餡，白皮(pi)(pi)(pi)紅瓤，似要滲到皮(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)來(lai)。趁熱(re)咬一口，噴香、酸甜、脆嫩，皮(pi)(pi)(pi)軟、餡甜、味糯，有一種(zhong)餅(bing)不(bu)醉人人自醉的(de)(de)感覺。

蘇州特產在哪買：

觀前街、平江路(lu)、采芝齋、葉受、黃天源(yuan)、歐尚、大潤發、拙(zhuo)政園、乾泰(tai)祥(xiang)等