陜西(xi)(xi)地(di)(di)(di)(di)處西(xi)(xi)北(bei)地(di)(di)(di)(di)區(qu)，縱跨北(bei)亞(ya)熱(re)帶、暖溫(wen)帶、中溫(wen)帶三個氣候帶，是(shi)華夏(xia)農(nong)耕文化的(de)(de)重(zhong)要發(fa)祥地(di)(di)(di)(di)之一(yi)(yi)(yi)。陜西(xi)(xi)地(di)(di)(di)(di)域、氣候類型多(duo)樣，種質資源豐富，主要糧(liang)(liang)食(shi)作物(wu)是(shi)小(xiao)麥、玉(yu)米、馬鈴薯、水稻、豆類等(deng)。陜北(bei)北(bei)部(bu)是(shi)中國馬鈴薯優勢產(chan)區(qu)之一(yi)(yi)(yi)，；渭(wei)北(bei)和(he)(he)陜北(bei)南(nan)部(bu)是(shi)全球最大的(de)(de)優質蘋果集(ji)中連片基地(di)(di)(di)(di)；關中是(shi)全省糧(liang)(liang)食(shi)生產(chan)和(he)(he)設施農(nong)業的(de)(de)集(ji)中區(qu)，全國唯一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)奶牛、奶山羊“雙奶源(yuan)”基地(di)；陜南是我(wo)國第二大(da)富(fu)硒區、世界緯(wei)度(du)最(zui)高的茶葉產(chan)地(di)、傳統生態(tai)養殖基地(di)，盛產(chan)食用菌(jun)、中(zhong)藥材、核桃、魔芋等。

據陜西省統(tong)計局數據，2022年陜西(xi)糧食播種面積4526.21萬(wan)畝，較(jiao)上年增加19.7萬(wan)畝；全省糧食總(zong)產量達1297.89萬噸，較上年增加(jia)27.46萬噸，在全國排名(ming)第(di)十八；糧(liang)食單位面積產(chan)量(liang)286.75公斤(jin)/畝，較上年增加4.84公斤/畝。其中，夏糧播種面(mian)積1657.65萬畝，夏糧(liang)產量475.9萬噸，夏糧單位面積產量287.09公斤/畝；秋(qiu)糧播種面積2868.56萬畝，秋糧產量821.99萬(wan)噸，秋(qiu)糧單位面積(ji)產量286.55公斤/畝(mu)。