生活小常識妙招

干(gan)牙刷上撒點(dian)鹽可以讓牙齒變白。

喝杯牛奶，可消除留在口中的大(da)蒜味。

吃過(guo)于肥(fei)膩的食物后喝茶，能刺激(ji)自律神(shen)經，促進脂(zhi)肪(fang)代謝。

吃(chi)了有異味的東(dong)西(xi)，如大蒜、臭豆腐，吃(chi)幾顆花生米就(jiu)好(hao)了。

可用半(ban)干的肥皂土擦鏡片兩面，然后(hou)抹勻拭亮。用此法，眼鏡片遇熱不容易發(fa)霧氣。

飯后(hou)嚼5~10粒茴香并咽下(xia)，可以防止口臭(chou)、清新口氣(qi)。茴香中(zhong)的油還能幫助消(xiao)化(hua)，去(qu)除(chu)消(xiao)化(hua)道臭(chou)味(wei)。

吃(chi)到辣(la)，辣(la)到流眼(yan)(yan)淚(lei)怎么辦？吃(chi)辣(la)到流眼(yan)(yan)淚(lei)的(de)食物，喝水并(bing)不能(neng)解辣(la)，反而會更辣(la)。最好的(de)解辣(la)方法就(jiu)是喝牛奶，喝了就(jiu)可以(yi)緩和辣(la)感(gan)。

炒菜生活小妙招

炒藕絲時，一邊(bian)炒一邊(bian)加些水，能防止藕變黑。

煎荷(he)包蛋(dan)(dan)時(shi)，在蛋(dan)(dan)的周圍(wei)滴幾滴熱(re)水，煎好的蛋(dan)(dan)特別鮮(xian)美。

蘿卜與羊肉(rou)同煮(zhu)，或在鍋中放幾料綠豆，都可除(chu)去腥膻味。

炒(chao)肉(rou)絲、肉(rou)片時，加少許水(shui)爆炒(chao)，炒(chao)出的(de)(de)肉(rou)比(bi)不加水(shui)的(de)(de)鮮嫩。

在煮(zhu)雞的鍋中加入一些黃豆(dou)同煮(zhu)，不僅(jin)肉嫩、熟得快(kuai)，且提高營養。

買回(hui)來的(de)土豆經常不注(zhu)意就(jiu)發芽了，下次可以在土豆堆里放個蘋果(guo)試試。

驗證雞蛋是否新(xin)鮮，只(zhi)需把它放在鹽水里(li)，新(xin)鮮雞蛋會(hui)下沉，不新(xin)鮮的(de)會(hui)漂浮。

炒茄子前，用(yong)(yong)開水(shui)焯一下或用(yong)(yong)鹽腌出(chu)水(shui)，這樣就不(bu)吸油(you)了。炒的時候放點醋，顏色更好(hao)看。

炒、煮(zhu)蔬(shu)菜時，不要加冷(leng)(leng)水，冷(leng)(leng)水會使菜變老、變硬、不好(hao)吃(chi)，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

將(jiang)雞蛋(dan)打入(ru)(ru)碗中，加(jia)入(ru)(ru)少許(xu)溫(wen)水(shui)攪(jiao)拌(ban)均勻，倒入(ru)(ru)油(you)鍋里炒(chao)，炒(chao)時往鍋里滴少許(xu)酒(jiu)，這樣炒(chao)出(chu)的雞蛋(dan)蓬松、鮮嫩、可口。

將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食(shi)用(yong)堿粉，用(yong)手抓搓一會兒后用(yong)清水(shui)浸(jin)泡，然后再用(yong)清水(shui)洗凈，這樣能(neng)使炒出的(de)蝦仁透明如水(shui)晶，爽嫩(nen)可口。

食物處理生活小竅門大全

洗黑木耳時，放一點點面粉，能(neng)洗得(de)更(geng)干凈。

燉排骨或燉湯時，放(fang)點醋，有利于鈣的吸收(shou)。

剝魚(yu)鱗(lin)(lin)之前把魚(yu)泡在鹽水里，魚(yu)鱗(lin)(lin)會很容易脫落。

用雙(shuang)層蒸鍋做飯(fan)時(shi)，水(shui)里加點鹽，食(shi)物會(hui)熟(shu)得更快。

在做凍過的魚(yu)時，湯中加些(xie)牛奶，會使魚(yu)的味道(dao)更鮮。

剝大蒜前，用水把整個蒜頭(tou)泡一下，剝起來會容易很多。

炸魚(yu)前(qian)先把(ba)魚(yu)浸入牛奶中片刻(ke)，既能(neng)除腥(xing)，又(you)能(neng)增強(qiang)鮮(xian)味(wei)。

綠(lv)豆(dou)、黃豆(dou)、赤豆(dou)等煮(zhu)后冷卻(que)再(zai)入(ru)冷凍室2小時，取出再(zai)煮(zhu)能快速煮(zhu)爛。

蒸米飯時，在鍋里加幾(ji)滴生油并攪一攪。蒸出來的(de)(de)飯一粒一粒的(de)(de)且不粘鍋。

煮(zhu)面(mian)時在水(shui)面(mian)加一湯匙油，面(mian)條就不會沾了，還能防止面(mian)湯起泡沫溢出鍋外(wai)。

把核(he)桃放進鍋(guo)里蒸10分鐘，取(qu)出放在涼水(shui)里再砸開，就能(neng)取(qu)出完整的桃核(he)仁了。

切洋蔥等蔬菜時，可將其(qi)去皮放入冰箱(xiang)冷凍室(shi)存放數小時后(hou)再(zai)切，就不(bu)會(hui)刺(ci)眼流淚了。

芒果在煤氣爐上轉幾秒，就(jiu)很好剝皮(pi)(pi)了。番茄可用開水燙一(yi)下(xia)，皮(pi)(pi)也就(jiu)容易(yi)剝下(xia)來了。

盆、碗上沾(zhan)有油(you)污，可用(yong)面湯(tang)（餃子湯(tang)）洗滌，洗完后用(yong)清(qing)水沖一下，去污的效果(guo)一點不亞于洗滌劑。

用刀切(qie)松花蛋(dan)，蛋(dan)黃(huang)會(hui)粘在(zai)刀上，可用絲(si)線將松花蛋(dan)割(ge)開(kai)，既均(jun)勻又不粘蛋(dan)黃(huang)。將刀在(zai)熱水中燙一(yi)下再切(qie)，也能切(qie)的整齊漂亮。

廚房生活實用小竅門

烙餅時，在(zai)平(ping)底(di)鍋上撒點鹽，就不容易粘鍋。

喝不完的大(da)瓶(ping)裝(zhuang)可樂，倒過來放比較(jiao)不容易漏氣(qi)。

切辣椒，辣手(shou)的話，可以試試用(yong)牙膏(gao)洗手(shou)，效果(guo)不錯。

瓦罐、砂(sha)鍋結了污垢(gou)，可用淘米水(shui)(shui)浸泡燒熱，用刷(shua)子把里面刷(shua)凈，再用水(shui)(shui)沖(chong)洗。

利用(yong)鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用(yong)剪(jian)(jian)刀(dao)剪(jian)(jian)一剪(jian)(jian)，就可以(yi)使剪(jian)(jian)刀(dao)恢復銳(rui)利。

新(xin)砧板在(zai)上下(xia)兩面及周邊(bian)涂(tu)上食用油(you)，油(you)干后再(zai)涂(tu)三四遍，這樣(yang)處理的砧板經久耐用。

可將裂(lie)痕的盤子放進鍋(guo)里倒入牛奶，加熱四(si)至(zhi)五分鐘，取出盤子后裂(lie)痕幾乎消失不見。

新買的砂鍋首次使用(yong)，最好用(yong)來(lai)熬(ao)粥或(huo)煮濃淘(tao)米水，以堵塞砂鍋的微(wei)細孔隙，防止滲(shen)水。

用切開(kai)的蔥頭、剛削下來(lai)的土豆(dou)片或蘿卜皮蘸一點鹽(yan)，用力(li)地磨生銹的地方，能(neng)輕易去除鐵(tie)銹。

新鐵鍋炒出的菜會(hui)發黑，可(ke)將鐵鍋置于火(huo)上(shang)燒燙(tang)，倒入200～250克醋(cu)，用(yong)刷子擦洗，洗凈即可(ke)。

將兩勺白醋與200毫(hao)升溫水混合，然后(hou)用海綿(mian)及環保絲(si)瓜瓤，蘸取這種“熱(re)醋水”清(qing)洗不銹鋼灶臺，即(ji)可(ke)使之光亮如(ru)新(xin)。

煮餃(jiao)(jiao)子時要添(tian)足水，待水開后(hou)(hou)加(jia)入少量(liang)的(de)食鹽，攪勻后(hou)(hou)再下餃(jiao)(jiao)子，這(zhe)樣能(neng)增加(jia)面筋的(de)韌性，餃(jiao)(jiao)子不(bu)會粘(zhan)皮粘(zhan)鍋，湯清餃(jiao)(jiao)香。

菜板有異味，可浸在淘米水中，再(zai)用(yong)(yong)鹽或堿擦洗(xi)，或用(yong)(yong)生姜擦幾遍，然后用(yong)(yong)熱水沖洗(xi)刷凈(jing)，干(gan)凈(jing)后在菜板上灑點醋，放在太(tai)陽(yang)下曬干(gan)，再(zai)用(yong)(yong)清(qing)水洗(xi)凈(jing)。

每次(ci)清洗油煙機(ji)后(hou)，可以在其(qi)扇(shan)葉、操作面(mian)板(ban)等表(biao)(biao)面(mian)涂一(yi)(yi)層液體膠水，待其(qi)晾干后(hou)再使用(yong)。這樣一(yi)(yi)來，油漬不僅不容易粘附(fu)在其(qi)表(biao)(biao)面(mian)，再次(ci)清洗時(shi)也方便得多，必(bi)要時(shi)還(huan)可以輕輕將膠水膜全部撕下，油煙機(ji)就煥然一(yi)(yi)新(xin)了。

家庭清潔小妙招大全

金首飾表面(mian)發舊，蘸(zhan)少許牙膏輕輕擦拭，既(ji)可光亮(liang)如新。

牛奶(nai)過期不能喝(he)時(shi)，可將抹布浸濕(shi)，用來擦桌子地板，很快就可以將污(wu)垢除去。

冰箱的(de)(de)頂(ding)上貼一層保(bao)鮮(xian)膜，過段時(shi)間(jian)換一下(xia)，就可以保(bao)持冰箱頂(ding)部(bu)的(de)(de)清潔，省(sheng)得天天去擦了。

將(jiang)小蘇打倒在(zai)百潔布上，滴(di)上少許水，來回(hui)擦(ca)拭杯(bei)子內壁，就能將(jiang)里面的(de)污漬去掉(diao)了。

衣(yi)服或桌布沾(zhan)上(shang)了葡萄酒別著(zhu)急，撒(sa)上(shang)鹽(yan)后用涼水(shui)漂洗(xi)一下即可。同樣，沾(zhan)上(shang)咖啡(fei)的衣(yi)服可以用鹽(yan)清(qing)洗(xi)。

浴室(shi)鏡子上的水霧干(gan)濕(shi)毛巾(jin)都很(hen)(hen)難清(qing)理，可先在鏡子上涂一層香皂，再用干(gan)抹布抹干(gan)，鏡子很(hen)(hen)容易恢復清(qing)晰。

往(wang)一個噴(pen)藥瓶里灌入三分(fen)(fen)之一的(de)醋(cu)和三分(fen)(fen)之二的(de)水，再加(jia)幾滴洗潔精，然后充分(fen)(fen)搖勻。一瓶安(an)全高效清(qing)潔劑就誕生啦。

噴壺中倒入清水，滴入1—2滴檸檬汁搖勻(yun)后，噴在外衣的外部。將(jiang)衣服(fu)表面噴上一層水后，掛起來，放在通風(feng)(feng)的地(di)方自然風(feng)(feng)干，味(wei)道就沒有了。

衣服皺(zhou)巴巴，不僅顯舊(jiu)，看上去也不整潔？教你個小竅門，往噴藥瓶(ping)里加一份醋三份水，噴到衣服上晾(liang)一會，晾(liang)干后(hou)褶子就奇(qi)跡般的(de)消失啦！

若用(yong)手清理，費時(shi)又費力，可(ke)在一根(gen)長(chang)條狀物(wu)體的表面，比(bi)如保鮮膜紙軸(zhou)上，粘(zhan)貼一圈雙面膠(jiao)，在沙發或床單(dan)上滾(gun)動，可(ke)快速(su)去除頭(tou)發。

取一些醋(cu)(cu)和(he)小蘇(su)打，往下水道里依次倒入半杯(bei)小蘇(su)打和(he)一杯(bei)醋(cu)(cu)……嘩(hua)一下很(hen)多的氣泡產生，不(bu)要驚慌，等停止冒泡后，用熱水沖洗干(gan)凈。問題就解決(jue)了！

取(qu)一塊面包吸滿醋，然后(hou)放到垃圾桶里讓(rang)它睡一覺，第二天取(qu)出面包后(hou)就再也沒有惡心的氣(qi)味嘍(lou)！這項(xiang)技能同樣適(shi)用(yong)于各種臭東西哦(e)~

家務生活小竅門

香蕉皮內富(fu)含(han)丹寧(ning)，用來擦鞋(xie)，可使鞋(xie)面更(geng)加光潔。

抽屜，壁櫥(chu)衣箱里有(you)霉味(wei)的時候，在里面放塊肥皂，即可去除。

剛買回得陶瓷餐(can)具，用4%得食醋水浸泡煮沸，可去除大部分有毒(du)物質。

飲水機用久了，取新鮮(xian)檸檬切半去籽(zi)，放進飲水機內煮二三個小時(shi)，可(ke)去除白渣。

衣(yi)服衣(yi)領、腋(ye)下發黃(huang)，先(xian)用刷子涂上洗發精，或涂上刮胡(hu)膏后靜置四之五分(fen)鐘再洗，即可順利洗凈(jing)。

使用(yong)電飯(fan)鍋要想節電，最好在煮(zhu)飯(fan)時(shi)先(xian)加(jia)熱水，縮短燒煮(zhu)到(dao)沸騰的時(shi)間，達(da)到(dao)節約電能的目(mu)的。

將洗(xi)滌靈、白醋和清水酌量(liang)混合(he)，然后用混合(he)液來刷(shua)洗(xi)雨(yu)傘，就(jiu)可以輕松把污(wu)垢刷(shua)掉(diao)了，最后用清水沖洗(xi)干(gan)凈(jing)即可。

皮鞋(xie)放久了發霉(mei)時，可(ke)用軟布(bu)蘸酒精加水（1：1）溶液進(jin)行擦(ca)拭，然后放在(zai)通風處(chu)晾干。對發霉(mei)的皮包也(ye)可(ke)如此處(chu)理。

將(jiang)少量蘇(su)打粉(fen)直接撤入長(chang)筒靴、運動(dong)鞋(xie)，或常穿而易有異(yi)味、濕(shi)(shi)氣的鞋(xie)中(zhong)，在蘇(su)打粉(fen)作用之下它會(hui)吸收濕(shi)(shi)氣及異(yi)味，很(hen)快你(ni)就(jiu)會(hui)有一雙干爽(shuang)的鞋(xie)子(zi)了。

將少量蘇打粉直(zhi)接撒入長筒靴(xue)、運動鞋，或常穿而易有異(yi)味(wei)、濕氣(qi)的(de)鞋中。在蘇打粉作用之(zhi)下，它會(hui)吸收濕氣(qi)及異(yi)味(wei)，很快你(ni)就會(hui)有一雙干(gan)爽的(de)鞋子了。

淋浴噴頭使用(yong)時(shi)(shi)間長(chang)了會出(chu)水不(bu)暢(chang)，通常是因為水垢(gou)積聚。可(ke)以將噴頭拆下，浸(jin)泡在食醋(cu)中(zhong)兩小時(shi)(shi)，取出(chu)后(hou)，用(yong)牙刷刷掉軟化的水垢(gou)就可(ke)以了。

吃水果生活小竅門

切掉兩端，用勺子插進去(qu)轉一圈，一整(zheng)個酸酸甜(tian)甜(tian)的獼猴桃就出來了。

把吸管從草(cao)莓的底部戳(chuo)進去，把葉子(zi)頂出來。吸管里的草(cao)莓肉也不用浪費(fei)了。

用刀在(zai)橙(cheng)子(zi)橫向中間切(qie)開橙(cheng)子(zi)皮、劃一圈，再用手指伸進去松一松，掏(tao)一掏(tao)，半個橙(cheng)子(zi)的(de)皮就完整剝(bo)下來了。

從中(zhong)間切開，留出核(he)的那一層(ceng)。用薄玻璃杯口把芒(mang)果肉刮下來，一整塊(kuai)果肉，想想就好爽！

愛(ai)吃香蕉的(de)(de)朋友，最擔心的(de)(de)就是囤的(de)(de)香蕉放不久(jiu)，很快就變色壞掉了(le)，不過可(ke)以試試用保鮮膜包住(zhu)香蕉的(de)(de)根部，這樣可(ke)以延長它的(de)(de)保鮮時間哦！

用刀在石(shi)榴(liu)橫向中間切開石(shi)榴(liu)皮、劃一圈，用手朝兩個不(bu)同方向把石(shi)榴(liu)擰成兩半。把緊(jin)貼在一起(qi)的石(shi)榴(liu)粒兒掰松，拿勺子敲敲它：讓(rang)它們到碗里來，很簡單。

菠蘿(luo)去(qu)頭去(qu)尾，立在砧板上(shang)，然(ran)后(hou)打豎對(dui)半切開(kai)，果肉再對(dui)半切開(kai)，然(ran)后(hou)把芯切掉，粗(cu)暴(bao)的幾刀下去(qu)，菠蘿(luo)變成了菠蘿(luo)丁。稍微放(fang)點鹽更好(hao)吃哦。

先準(zhun)備好一盆冰水(shui)和(he)一鍋沸水(shui)。桃子(zi)末端(duan)用刀劃十字，把桃子(zi)放(fang)進沸水(shui)里煮大約35-45秒，用漏勺撈出，然(ran)后立刻放(fang)入(ru)冰水(shui)中，用手撕掉(diao)果皮即可，這招(zhao)也可以用在番茄剝(bo)皮的時候(hou)喔！

西瓜(gua)對半切(qie)(qie)(qie)以后，在側(ce)面(mian)(mian)深深地切(qie)(qie)(qie)上(shang)三刀(dao)，注意不(bu)要(yao)完(wan)全切(qie)(qie)(qie)開，左(zuo)右兩個方向都要(yao)切(qie)(qie)(qie)沿著瓜(gua)皮(pi)劃圈(quan)(quan)圈(quan)(quan)，讓(rang)瓜(gua)瓤和皮(pi)分離，然后用(yong)刀(dao)把它切(qie)(qie)(qie)成格子：確(que)保切(qie)(qie)(qie)到里面(mian)(mian)足夠深！全都倒出(chu)來(lai)。用(yong)牙簽或者勺(shao)子吃起來(lai)。

實用生活技巧

剛剛被蚊子咬完(wan)時，涂上肥皂就不會(hui)癢了(le)。

照片舊(jiu)或臟了，用棉花(hua)蘸點酒精擦(ca)拭，擦(ca)后(hou)如新的一(yi)樣。

只要(yao)在珠(zhu)寶盒中放上一節小(xiao)小(xiao)的粉筆，即可(ke)讓首飾常保光(guang)澤。

入睡前補點水(shui)，可以(yi)幫助消除睡眠中喉嚨的干(gan)澀感，減少打鼾。

每天早起喝一杯枸杞蜂蜜水，對延緩(huan)老花眼(yan)也有一定的效果。

每晚睡覺時(shi)在腳下墊一個枕頭，可防治抽筋(jin)癥狀(zhuang)在睡覺時(shi)發生(sheng)。

眼(yan)睛進了小(xiao)灰塵，閉上眼(yan)用力(li)咳嗽幾次，眼(yan)睛里的灰塵就(jiu)會自己出來了。

在頭(tou)疼部位滴(di)上幾(ji)滴(di)薄(bo)荷精(jing)油，用手指舒緩地按摩，有助于緩解緊(jin)張性頭(tou)痛。

新(xin)做好的頭(tou)發(fa)只要睡前在枕頭(tou)上鋪一條(tiao)質地光滑的絲巾，就可以防止頭(tou)發(fa)變型。

塑料瓶蓋太(tai)緊而打不開，將它放(fang)入冰箱中冷凍(dong)一會，然(ran)后就很容(rong)易就能擰開。

當衣褲的拉鏈卡住或(huo)不(bu)易拉動時，先涂(tu)上蠟(la)，再以乾(qian)布(bu)擦拭，就能輕松拉動。

車船行駛途中，將鮮姜片隨時放在鼻(bi)孔(kong)下面聞，使(shi)辛辣味吸(xi)入鼻(bi)中，可以防(fang)暈車。

扔(reng)快遞袋的時候不想個人信(xin)息泄(xie)露(lu)(lu)，用(yong)衛(wei)生紙(zhi)蘸(zhan)水或者花露(lu)(lu)水擦一擦就沒啦。

瓶中插的(de)鮮(xian)花不防(fang)在(zai)清水(shui)中加幾滴白(bai)醋或漂白(bai)水(shui)，即可(ke)使保(bao)持花朵鮮(xian)艷如初(chu)。

價錢卷標很難(nan)撕(si)掉，可(ke)用(yong)吹(chui)風機吹(chui)熱一(yi)下再撕(si)，會很輕松的(de)撕(si)下來，不留(liu)一(yi)點痕跡。

用(yong)紙巾蘸(zhan)少許花露水，擦拭電(dian)話機(ji)身、聽筒及按鍵或手機(ji)，能使電(dian)話、手機(ji)保持潔凈。

毛(mao)衣袖(xiu)口(kou)或領(ling)口(kou)失去了彈性，可將袖(xiu)口(kou)或衣領(ling)在熱水中浸泡20分鐘，晾(liang)干后即可恢復彈。

毛巾變(bian)硬后，找一(yi)個無(wu)油的干凈鍋(guo)，放(fang)清水(shui)燒開，然(ran)后向(xiang)鍋(guo)里(li)加食用鹽，再放(fang)毛巾煮十分(fen)鐘左(zuo)右后，就能變(bian)軟了。

眼(yan)(yan)鏡臟了，怎么擦(ca)才能(neng)更明亮？往眼(yan)(yan)鏡上(shang)噴(pen)點水，取一(yi)塊軟布蘸一(yi)點醋，就(jiu)能(neng)除去所有灰(hui)塵了哦~還你一(yi)個明晰視野！

白蘿(luo)卜(bu)汁(zhi)中含(han)天(tian)然芥子油，滴入鼻腔(qiang)通(tong)過鼻黏膜(mo)迅速吸收，可起到通(tong)竅活血的作用，促進腦部血液循環，緩解偏頭痛(tong)。

用棉(mian)球蘸冰過的牛奶(nai)(nai)，輕(qing)壓潰瘍15分鐘(zhong)，冰牛奶(nai)(nai)的低溫可以起到消炎(yan)作用，而(er)牛奶(nai)(nai)中的蛋白質能夠加速傷口的愈合(he)。

如果(guo)打嗝不止，不妨試試喝(he)水彎(wan)(wan)腰法：喝(he)幾口(kou)溫開水，慢(man)慢(man)咽下，并做彎(wan)(wan)腰90度的動作(zuo)10~15次。

皮肉(rou)因外傷(shang)碰(peng)破時，可(ke)以在(zai)傷(shang)處(chu)涂上牙膏(gao)進(jin)行消炎、止血(xue)，然后再(zai)包扎上。作為臨時急救藥(yao)，藥(yao)物牙膏(gao)效果(guo)顯著。

牛(niu)仔褲(ku)穿(chuan)時間長了就(jiu)會褪色。可(ke)以(yi)把新(xin)買來的(de)牛(niu)仔褲(ku)放入濃鹽水(shui)中浸泡12小時后，再用(yong)清水(shui)洗凈，以(yi)后再洗滌時就(jiu)不(bu)會褪色了。

如果(guo)是手上(shang)扎(zha)了(le)草木刺，可用蘇打粉與等量的水混合(he)，涂抹在皮膚上(shang)，它能使緊致的傷口慢(man)慢(man)松弛，有利于將刺拔(ba)出，還能止痛、防止發炎感染(ran)。

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