自游人特色美食一樓

在黃山風景(jing)區的一家餐廳，環境不錯(cuo)，徴菜(cai)的口味純正(zheng)，老(lao)板為人和善(shan)客氣，服務態度(du)一級(ji)棒(bang)，招牌跳水(shui)魚新(xin)鮮(xian)活殺份量足，魚質鮮(xian)嫩爽(shuang)口，吃(chi)完的魚刺還完整(zheng)保留(liu)，少見的新(xin)鮮(xian)。鐵板毛(mao)豆腐糯滑香嫰十分美(mei)味。雖說是安(an)徽菜(cai)，但(dan)不是很咸，吃(chi)后也不會感覺口干。

推薦菜(cai)式：明爐跳水魚(yu)、明爐臭(chou)鱖魚(yu)、特色石耳燉土(tu)雞(ji)、黃(huang)山二石

地址： 湯口鎮黃山風景區(qu)翡翠(cui)路(lu)8號

大傻徽菜園·中國徽菜大師

名字起得有(you)(you)意思，門面裝飾(shi)得也很有(you)(you)風(feng)格，店里只有(you)(you)幾(ji)張(zhang)桌子，對于喜歡食(shi)物本味的人來(lai)(lai)說腐衣肉(rou)(rou)圓煲(bao)這道一(yi)(yi)定要嘗一(yi)(yi)嘗。肉(rou)(rou)圓是豆(dou)腐和豬肉(rou)(rou)做的、嫩(nen)且(qie)沒有(you)(you)肉(rou)(rou)膻味、腐衣非常嫩(nen)、帶(dai)著淡淡的豆(dou)香，小菜秧(yang)又給這道湯增加了一(yi)(yi)份清(qing)爽。吃(chi)完以后來(lai)(lai)一(yi)(yi)碗(wan)湯整個人都輕了。

推薦菜式(shi)：跳水魚、腐衣豆腐圓、古徽(hui)臭(chou)鱖魚、醬排骨

地址： 老街3馬路(lu)37號

宏村1983徽菜館

這家店開在景區出口外面，旁邊好幾家店都已經在拆遷了。獨留下這家依然堅挺啊！店(dian)內(nei)裝修(xiu)古色古香，也有徽州特色。還有上(shang)下兩(liang)層(ceng)，感(gan)覺樓上(shang)是主人(ren)家自己住(zhu)的。泥鰍豆腐湯很鮮(xian)美啊，泥鰍應該是野(ye)生的，一點泥腥味(wei)兒(er)也沒有，肉(rou)質很嫩(nen)，配上(shang)豆腐和(he)咸(xian)肉(rou)，湯很鮮(xian)。紅燒石蛙，肉(rou)質更(geng)有嚼勁，紅燒也很入味(wei)兒(er)。

推薦菜式：臭桂魚、鮮筍炒(chao)肉、土雞湯、五家(jia)皮炒(chao)雞蛋

地(di)址： 宏村(cun)西門景區(qu)旁50米(近(jin)宏村(cun)景區(qu)西門入(ru)口)

老街坊土菜

店面看著(zhu)干凈大氣，老(lao)板(ban)人很熱(re)情，菜(cai)品總(zong)體來說確(que)實不錯，爆炒石雞(ji)，他們家的(de)石雞(ji)做(zuo)的(de)相當(dang)不錯，是(shi)帶皮的(de)，絕對是(shi)他家的(de)必點菜(cai)，特色(se)菜(cai)跳水魚味(wei)道清淡而不失色(se)香味(wei)，魚肉甜美(mei)細嫩，豆(dou)腐(fu)舒滑爽(shuang)口，強(qiang)烈推薦(jian)。

推薦(jian)菜(cai)式(shi)：徽式(shi)臭鱖魚、筍尖燒(shao)肉(rou)、鐵板毛豆(dou)腐、牛腩鍋巴、跳(tiao)水魚

地址： 湯川路西兆(zhao)成(cheng)天地4-1-4-3號(hao)

邵記徽鄉菜館

店里阿姨很熱情的(de)(de)招待(dai)，會(hui)根據人數建(jian)議點菜的(de)(de)，跳(tiao)水魚(yu)(yu)不愧是招牌，魚(yu)(yu)肉(rou)質嫩，新鮮(xian)(xian)，醬汁鮮(xian)(xian)咸入味(wei)，而且(qie)量(liang)超級大(da)，筍干燒肉(rou)里筍干吸(xi)收(shou)了肉(rou)的(de)(de)鮮(xian)(xian)味(wei)，脆嫩鮮(xian)(xian)美(mei)(mei)。野(ye)果黃(huang)山豆腐挺有特色，糯糯的(de)(de)，黃(huang)山三(san)鮮(xian)(xian)湯爽口鮮(xian)(xian)美(mei)(mei)。

推(tui)薦菜式：臭鱖魚(yu)、邵記(ji)跳水(shui)魚(yu)、筍干燉肉、毛豆(dou)腐(fu)、石耳(er)炒蛋

地(di)址： 黃山風景(jing)區高速出口(kou)右轉50米

魚員外私房菜

位(wei)于黃山腳下(xia)(xia)，老板娘很(hen)熱情(qing)。最好吃的(de)(de)還是跳水魚，據老板介紹，魚是現殺(sha)的(de)(de)，口感(gan)是相當的(de)(de)不(bu)錯，微辣，下(xia)(xia)面配的(de)(de)土豆(dou)(dou)粉和豆(dou)(dou)芽，邊(bian)煮邊(bian)吃，下(xia)(xia)飯下(xia)(xia)酒都很(hen)好。毛豆(dou)(dou)腐，發酵(jiao)過的(de)(de)豆(dou)(dou)腐，典型的(de)(de)徽菜(cai)，和普通的(de)(de)豆(dou)(dou)腐還是有些區(qu)別(bie)的(de)(de)，吃起來(lai)糯糯的(de)(de)，非常的(de)(de)香。馬蘭(lan)頭炒香干，當地的(de)(de)野菜(cai)，很(hen)清爽。

推薦菜式：跳(tiao)水(shui)魚(yu)、石耳(er)炒雞(ji)蛋、石耳(er)燉(dun)土雞(ji)、臭鱖魚(yu)、徽干山野(ye)菜

地址： 湯口鎮寨(zhai)西徽韻商(shang)貿城C棟(dong)

家輝土菜館

菜(cai)上得(de)快(kuai)，口(kou)感不錯(cuo)，環境不錯(cuo)，最重要的是，老(lao)板人超級熱情，別推薦他們家的燒(shao)二冬(dong)，鍋(guo)仔燒(shao)的，里(li)面的冬(dong)筍超好吃；還有就(jiu)是魚頭湯(tang)，湯(tang)里(li)是加(jia)醬(jiang)油(you)和醋的，但超級鮮美(mei)，再(zai)加(jia)上豆腐(fu)，暖心又(you)暖胃啊！他們家的菜(cai)量(liang)都很大，好吃又(you)實惠(hui)！

推薦菜(cai)式：筍尖燒肉、紅燒毛豆腐(fu)、臭桂魚、農家跳(tiao)水魚

地址： 清(qing)雅大酒店(dian)向前30米(mi)湯川微韻商貿城(cheng)車站出(chu)口50米(mi)

弘福樓

包(bao)間(jian)大，裝修古(gu)色古(gu)香，徽(hui)派風格，生意(yi)好，筍尖燒(shao)肉的(de)臘筍很(hen)嫩，野(ye)菜炒蛋量很(hen)大，毛(mao)豆(dou)腐很(hen)入味，野(ye)花菇燒(shao)土(tu)雞也超好吃，想把這家的(de)廚師(shi)帶回家，雞湯(tang)煨(wei)的(de)魚，有湯(tang)有魚，非(fei)(fei)常棒，適合(he)清淡口(kou)，是招(zhao)牌(pai)菜清炒黑芝麻(ma)菜，是應季野(ye)菜，清香怡人(ren)，和水芹香干一樣(yang)非(fei)(fei)常適合(he)下酒，還有解(jie)膩。

推薦菜式：臭鮭魚鍋仔(zi)、筍尖燒(shao)肉、干(gan)鍋牛排、鐵(tie)板毛豆腐

地(di)址(zhi)： 黃山風景區南大門湯(tang)口(kou)鎮寨西(xi)商業街(浮溪花園(yuan)對面(mian))

畫景樓餐廳

在月(yue)沼旁邊，景色(se)很棒(bang)，坐著(zhu)吃飯，就能欣(xin)賞到外面的(de)極美風(feng)景，客棧也(ye)是(shi)徽式建(jian)筑古(gu)色(se)古(gu)香(xiang)，臭(chou)鱖魚做的(de)很地(di)道(dao)，臭(chou)而咸香(xiang)，肉是(shi)蒜瓣肉緊(jin)實(shi)、嫩而不柴，鱖魚又沒刺，吃起來很過癮，3刀板(ban)香(xiang)這個一(yi)定要提(ti)一(yi)下，晶瑩(ying)剔透，冒著(zhu)油(you)水(shui)，一(yi)看就食欲大作，一(yi)口下去，肥肉瞬間化解，伴隨(sui)著(zhu)有嚼(jiao)勁(jing)的(de)瘦肉加糯糯的(de)豬皮，真是(shi)炫邁口香(xiang)糖(tang)，停(ting)不下來。

推(tui)薦菜式：臭(chou)鱖魚、臘(la)肉(rou)筍煲、筍尖炒(chao)臘(la)肉(rou)、清燉土雞、五(wu)加皮炒(chao)蛋(dan)

地址： 宏(hong)(hong)村鎮宏(hong)(hong)村月沼06號(汪氏(shi)宗祠對面)

西遞三畏堂餐廳

環境很特別，店主(zhu)自家的房子(zi)，徽式建筑很高，有天井，冬暖夏涼，木頭結構，很復(fu)古。一雞兩吃(chi)的確不(bu)錯(cuo)，紅燒入味吃(chi)起來雖然不(bu)爛嚼起來正好，家常豆腐(fu)賣相不(bu)錯(cuo)是老豆腐(fu)一口(kou)下去嘴邊(bian)開始泛辣，小(xiao)魚(yu)，真(zhen)的是小(xiao)，而且(qie)刺多，不(bu)過(guo)倒是很新鮮，肉質鮮美有彈性。

推(tui)薦菜式：自(zi)制香腸、燒土雞(ji)、筍干炒肉、土雞(ji)湯、臭(chou)鱖魚

地址： 西遞(di)村內胡(hu)氏宗祠前面小溪順水走20米(mi)