定西市是甘肅乃至全國特色農業強市，也是甘肅第一大產糧大市，主要糧食作物是小麥、馬鈴薯和玉米等，其中馬鈴薯種植面積居全國地級市第二，種薯生產能力占全國的三分之一，被稱為“中國薯都”。據定西市統計局發布的《2022年定西市經濟運行簡況》數據，定西市2022年全年各類農作物播種面積842.7萬畝，比上年增長1.8%。其中，糧食面積603.5萬畝（夏糧149萬畝，秋糧454.5萬畝），增長0.4%；經濟作物面積239.2萬畝，增長5.7%。特色產業中馬鈴薯、中藥材、蔬菜面積為268.5、139.1、51.5萬畝，分別增長-1.7%、2.4%和6.1%。糧食總產量161.9萬噸，增長1.9%，位居全省第一。馬鈴薯、中藥材、蔬菜產量為68.2、41.8、77.4萬噸，分別增長0%、6.3%和10.2%。

張掖位于青藏高原和蒙古高原交匯的河西走廊中部，是典型的大陸性干旱氣候，氣候干燥，降水稀少，蒸發量大，具有日照時間長、晝夜溫差大的特點，為各類農作物的生長發育提供了得天獨厚的光熱條件，獨特的光熱資源成為發展高效設施農業的先天優勢。張掖是一個典型的農業大市，主要糧食作物是小麥和馬鈴薯等。據張掖市統計局發布的《2022年張掖市經濟運行簡況》數據，張掖市2022年糧食種植面積318.85萬畝，增長0.3％，其中夏糧面積116.06萬畝，增長0．6％；秋糧面積202.79萬畝，增長0．2％。全年糧食總產量151.17萬噸，增長1.44％，位居甘肅省第二，僅次于定西市。其中夏糧產量45.52萬噸，增長3．2％；秋糧產量105.65萬噸，增長0.6％。

慶陽市是傳統的農業大市，素有“隴東糧倉”的美譽，盛產小麥、玉米、油料。蕎麥、小米、燕麥、黃豆等特色小雜糧久負盛名，備受推崇。目前，慶陽市已形成了肉羊、肉牛、肉雞、生豬產業區和蘋果、飼草、中藥材、瓜菜產業帶等“四區四帶”產業布局，素有“中國優質蘋果之鄉”“中國黃花菜之鄉”“中國小雜糧之鄉”和“中國杏鄉”之稱。據慶陽市統計局數據，2022年，慶陽市糧食播種面積590.21萬畝，同比增長1.7%；糧食總產量143.63萬噸，同比增長7.4%；平均糧食畝產243.4公斤，同比增長5.7%。糧食總產量位居甘肅省第三位。

天水市位于甘肅省東南部，是中國北方最佳水果、蔬菜生產基地；國家級農業科技園區；中國西部航天育種基地。天水市的農業主要以果品、蔬菜、畜牧、中藥材等特色產業為主。花牛蘋果、秦安蜜桃、秦州櫻桃、清水核桃、下曲葡萄、甘谷辣椒、武山韭菜等農產品在全國具有較高知名度。據天水市統計局發布的《2022年天水市經濟運行簡況》數據，天水市2022年全市糧食總產量134.98萬噸，增長1.47%。其中夏糧產量45.67萬噸，增長1.64%；秋糧產量89.31萬噸，增長1.39%。園林水果產量188.42萬噸，增長8.46%。

武威市位于甘肅省中部、河西走廊東端，總面積4852.06萬畝，常用耕地面積660.4萬畝，物產豐富，自古就是“人煙撲地桑柘稠”的富饒之地，區位優勢明顯，日照時間長，晝夜溫差大，天然隔離條件好，是有機食品、綠色食品極佳產區，也是甘肅產糧大市。據武威市統計局數據，2022年武威糧食產量124萬噸，增長1.5%。其中，夏糧產量27.4萬噸，增長5.6%；秋糧產量96.6萬噸，增長0.4%。糧食產量在全省位居第五，是2022年甘肅糧食產量最高的五大地級市之一。