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品牌實力：利仁成立于1995年，并在同年研制出第一代電餅鐺技術，推出國內第一款家用電餅鐺，2003年利仁在電餅鐺系列產品上采用獨特的懸浮式結構設計，實現了烙餅不用翻，化復雜的制作為輕松的享受。作為中國電餅鐺的開拓者，利仁電餅鐺得到了消費者的高度認可，在行業內享有“電餅鐺專家”的美譽。如今，利仁不斷提升自主研發能力，掌握精準控溫技術、可拆盤技術、料理機均勻粉碎技術、電子耦合器精準控溫技術和薄餅鐺快速烹飪技術等多項專業領域核心技術，截至2021年(nian)，利(li)仁(ren)已獲得各項授權專利(li)200多項，可謂(wei)是碩果(guo)累(lei)累(lei)。利仁電(dian)餅(bing)鐺在MAIGOO電(dian)餅(bing)鐺十(shi)大品牌榜中位居于首位，小(xiao)編于2024年5月通過京東搜索“電(dian)餅(bing)鐺”關鍵字，查看產品銷量(liang)排序列表，了解到利仁電(dian)餅(bing)鐺銷量(liang)最高的(de)單品排在前5位，個別電(dian)餅(bing)鐺評價數(shu)高達100萬以上。

目前，利仁擁有數十款電餅鐺型號，種類豐富，大致上可分為不可拆洗電餅鐺、下盤可拆洗電餅鐺和上下盤可拆洗電餅鐺。參考價(jia)格在100-500元左右。不(bu)同類型的電餅(bing)鐺(dang)價(jia)格也有所不(bu)同，雖然都具(ju)有烙餅(bing)功(gong)能，但可拆洗電餅(bing)鐺(dang)回避(bi)不(bu)可拆洗的電餅(bing)鐺(dang)稍(shao)微貴一點。

不可拆洗電餅鐺價格比較實惠，可(ke)做(zuo)鍋(guo)餅(bing)、鍋(guo)盔、鍋(guo)貼等食物，上千(qian)瓦功率速熱，可(ke)使食物外(wai)酥里嫰，營養美(mei)味，因為功能簡單，尤其是機械式電餅鐺比較適合老人使用，清洗時僅需擦拭干凈烤盤油漬即可，使(shi)用起來非常方便。利仁比(bi)較熱(re)賣的不可拆洗電(dian)餅(bing)鐺(dang)(dang)有LR-D3059、LR-J2603和LR-J2301A等型(xing)號。LR-D3059電(dian)餅(bing)鐺(dang)(dang)烤(kao)盤直徑28.5cm，深度28mm，8項智能(neng)預設菜單，1500w大火(huo)力，支持水煎包、煎餃和發面餅(bing)等美食制作，參考售(shou)價(jia)為(wei)200元(yuan)左(zuo)右。LR-J2603電(dian)餅(bing)鐺(dang)(dang)烤(kao)盤深度25mm，1200w大功率(lv)迅速(su)加熱(re)，智能(neng)控溫，參考售(shou)價(jia)為(wei)130左(zuo)右。LR-J2301A相對于(yu)前面兩款較為(wei)mini，烤(kao)盤直徑22.8cm，烤(kao)盤深度22mm，1000W功率(lv)，也(ye)比(bi)較輕，蠻適合1-2人的小家庭使用，參考價(jia)格為(wei)100元(yuan)左(zuo)右。

可拆洗電池是現在市面上比較流行的一種電餅鐺，具體分為下盤可拆洗和上下盤可拆洗。

下盤可拆洗電餅鐺指的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)底(di)盤可(ke)單獨(du)拆(chai)出來清(qing)洗的(de)(de)(de)電餅(bing)鐺(dang)(dang)，一般烙厚(hou)餅(bing)的(de)(de)(de)家庭會需要(yao)用(yong)到(dao)底(di)盤深(shen)(shen)(shen)度(du)(du)25mm以上的(de)(de)(de)電餅(bing)鐺(dang)(dang)，正因為底(di)盤太(tai)深(shen)(shen)(shen)，清(qing)洗時某些角度(du)(du)就會有(you)清(qing)洗不(bu)到(dao)位的(de)(de)(de)情況，所以有(you)可(ke)能(neng)(neng)會需要(yao)將底(di)盤拆(chai)下來才能(neng)(neng)徹底(di)清(qing)洗。利(li)仁比較(jiao)熱銷的(de)(de)(de)下盤可(ke)拆(chai)洗電餅(bing)鐺(dang)(dang)有(you)LR-D3020S、LR-D3017S和LR-D3021等型(xing)號。LR-D3020S據利(li)仁旗艦店說(shuo)是(shi)(shi)(shi)利(li)仁電餅(bing)鐺(dang)(dang)的(de)(de)(de)暢銷款(kuan)，目前累計暢銷超(chao)20萬臺，具有(you)25mm的(de)(de)(de)烤(kao)盤深(shen)(shen)(shen)度(du)(du)，支持自動(dong)控溫，懸浮式(shi)的(de)(de)(de)烙盤設(she)計，并帶(dai)有(you)導油槽，方(fang)便清(qing)潔，3檔(dang)可(ke)調節火(huo)力、具有(you)煎、烙、烤(kao)三(san)種功(gong)能(neng)(neng)模式(shi)。該(gai)款(kuan)機(ji)型(xing)性價(jia)比是(shi)(shi)(shi)同價(jia)位中較(jiao)高的(de)(de)(de)一款(kuan)，參(can)考價(jia)格(ge)(ge)在230元左右(you)(you)，適合預算不(bu)高但對功(gong)能(neng)(neng)方(fang)面有(you)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)小伙伴。LR-D3017SS的(de)(de)(de)操(cao)作(zuo)方(fang)式(shi)是(shi)(shi)(shi)觸控式(shi)，添加導油槽設(she)計，烤(kao)盤深(shen)(shen)(shen)度(du)(du)25mm，帶(dai)有(you)折疊(die)防燙手柄，便于收納和清(qing)潔，參(can)考價(jia)格(ge)(ge)為220元左右(you)(you)。LR-D3021是(shi)(shi)(shi)一款(kuan)具有(you)煎、烙、烤(kao)和保(bao)溫為一體的(de)(de)(de)智能(neng)(neng)3+1電餅(bing)鐺(dang)(dang)，80℃定時恒溫，30cm寬(kuan)大烤(kao)盤，可(ke)滿(man)足(zu)多人(ren)用(yong)餐，參(can)考價(jia)格(ge)(ge)為340元左右(you)(you)。

大部分人認為清(qing)潔時將烤盤拆出來(lai)清(qing)洗會(hui)比較干凈，而上下盤可拆洗電餅鐺剛好可(ke)(ke)以滿足這(zhe)方(fang)面的需求(qiu)，它可(ke)(ke)在方(fang)方(fang)面面清洗(xi)到(dao)暗(an)藏的油漬，比(bi)較(jiao)(jiao)傾向(xiang)于對不(bu)怕麻煩的潔癖患者，正是(shi)因為可(ke)(ke)雙層(ceng)拆卸(xie)，所以該類型(xing)的電餅(bing)鐺價(jia)格也(ye)(ye)(ye)比(bi)較(jiao)(jiao)高。利(li)仁比(bi)較(jiao)(jiao)熱銷的上下層(ceng)可(ke)(ke)拆洗(xi)電餅(bing)鐺有C-8、LR-FD431和LR-D3036等型(xing)號。C-8是(shi)一款(kuan)(kuan)方(fang)形烤盤設(she)計，能(neng)(neng)夠容納更多的食材，8大智能(neng)(neng)菜單(dan)，四重(zhong)功效(xiao)鎖閉圈，有效(xiao)的鎖住營(ying)養不(bu)流失，口感上也(ye)(ye)(ye)更佳，參(can)考(kao)售價(jia)為330元(yuan)左右。LR-FD431的操作方(fang)式(shi)為觸(chu)控式(shi)，打(da)開方(fang)式(shi)像(xiang)翻書本一樣在側(ce)面打(da)開，因為采用鋁質材料，所以不(bu)能(neng)(neng)用洗(xi)碗機(ji)清洗(xi)，參(can)考(kao)價(jia)格為500元(yuan)左右。LR-D3036是(shi)2022年新款(kuan)(kuan)，具備煎、烙、烤3種烹飪功能(neng)(neng)，觸(chu)控按鍵加上8大菜單(dan)，即使是(shi)新手(shou)也(ye)(ye)(ye)能(neng)(neng)輕松上手(shou)。