品牌實力:雪花啤酒始于1964年,隸屬于上市公司華潤啤酒旗下,是全國知名的啤酒品牌,旗下擁有勇闖天涯、雪花純生、雪花原汁麥、雪花淡爽等多款備受歡迎的啤酒產品,其以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受全國消費者喜愛。世(shi)界品牌實驗(yan)室(World Brand Lab)發布了(le)2021年《中國500最(zui)具價值品牌》排(pai)行榜(bang)(bang),雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)已連續12年上榜(bang)(bang)。雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)在(zai)CNPP啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)十大品牌榜(bang)(bang)中位列第2位,小編(bian)2023年9月在(zai)京東(dong)搜索“啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)”關鍵(jian)字(zi)查看產品銷量和評論情況,了(le)解到雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)銷量最(zui)高的(de)單品排(pai)在(zai)前10位,單品評價數(shu)較(jiao)高的(de)在(zai)100萬+。華潤雪花啤(pi)酒(jiu)定位中(zhong)高端,產品(pin)線非常明確,在(zai)面(mian)向大(da)眾消費者時推出“1+1”核心單品(pin)勇闖+純生(sheng);在(zai)高端市(shi)場方面(mian)打造(zao)“4+4”產品(pin)矩陣(zhen),涵蓋superX、馬爾斯綠、臉(lian)譜、匠心四(si)個(ge)國(guo)內品(pin)牌(pai)與喜力(li)、紅爵、虎牌(pai)、蘇爾四(si)個(ge)國(guo)際品(pin)牌(pai);還有(you)超高端產品(pin)醴(li)、黑獅(shi)啤(pi)酒(jiu)、拉維邦黑啤(pi)等個(ge)性化啤(pi)酒(jiu);不同價位帶、品(pin)牌(pai)調性各(ge)異的單品(pin)滿足廣大(da)消費群(qun)體的個(ge)性化需求。
“1+1”單品雪花啤酒勇闖天涯和雪花純生,是華潤雪花啤酒最經典最暢銷的兩大單品。勇闖(chuang)天涯酒(jiu)精(jing)度≥3.0%vol,麥汁濃(nong)度8.0°P,適(shi)度的苦(ku)味與更為醇(chun)厚的酒(jiu)體相(xiang)遇,嗅之醇(chun)香,品之回甘。雪(xue)花(hua)純生采用無菌膜過(guo)濾工藝,精(jing)選馬格努門及薩茲酒(jiu)花(hua)以及進口(kou)麥芽,使得(de)雪(xue)花(hua)純生啤酒(jiu)口(kou)感(gan)新(xin)鮮、麥香清醇(chun),入口(kou)柔和清爽。終端零售價5-8元。
四大中國品牌勇闖天涯superX、馬爾斯綠、臉譜系列、匠心營造,每個產品都有其特點,差異化明顯。勇闖天涯superX旨在搶占年輕市場,采用“X”酵母和慕尼黑醇厚麥芽釀造,口感豐富;單罐售價6元左右。馬爾斯綠外觀設計時尚,酒體晶瑩剔透,打造出沁人心脾冷翠口感;主要面向愛社交、愛潮流的28-30歲都市白領人群;單罐售價8元左右。臉譜系列有花臉和旦角兩種包裝,將國粹京劇印象融入品牌設計,算是一款“國潮”產品。采用 “煮出法”糖化工藝釀造,甄選來自捷克的柔香型薩茲酒花,使得酒體綿韻醇厚,泡沫潔白細膩,入口回味流轉,廣受消費者喜愛和專業品酒師推薦;單瓶售價12元左右。匠心營造啤酒的釀造工藝更為精細,包裝采用雕(diao)花工(gong)藝(yi),古(gu)樸典雅(ya),啤(pi)酒泡沫豐富,香氣濃(nong)郁,飲用口感舒適;單瓶售價8元左(zuo)右。
2021 年華潤雪花啤(pi)酒推(tui)出(chu)超高端產品“醴”,采用古法配(pei)方釀造,麥(mai)芽(ya)和啤(pi)酒花為(wei)原(yuan)料,機(ji)黍米(mi)、有(you)(you)機(ji)薏米(mi)、有(you)(you)機(ji)粟米(mi)、蘭州(zhou)百合入料,酒精度8.0%vol,呈(cheng)現琥珀色,麥(mai)芽(ya)香、酯香明顯,酒體強烈、醇厚飽滿、回味悠長(chang);單瓶售(shou)價(jia)500元(yuan)左右。
口感清爽:華潤雪花(hua)啤酒泡沫豐(feng)(feng)富(fu)且顏色潔白如雪,口味持久,溢香似花(hua),“雪花(hua)啤酒”的名字(zi)也由此而(er)來(lai)。它采(cai)用先進技術(shu)進行低溫灌裝,精選進口優質麥(mai)芽(ya),選用天然的椰殼(ke)活性炭對(dui)水進行吸附、除味,使其擁有豐(feng)(feng)富(fu)的麥(mai)芽(ya)香氣還造出了苦澀輕淡(dan),清新、淡(dan)爽(shuang)的口感,并以“殺口、爽(shuang)快”和(he)“輕快、易飲”的特點(dian)備受年輕人青睞。
價格實惠:雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)主打(da)單品(pin)在定價上比較親民,口感清爽(shuang),酒(jiu)(jiu)精度普遍偏低,對飲酒(jiu)(jiu)新人或是(shi)不(bu)常喝酒(jiu)(jiu)的(de)(de)人來說,雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)相(xiang)當友好。雖然雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)相(xiang)對來說比較淡爽(shuang),但喝起來泡沫豐富、香味濃郁,絲毫不(bu)缺刺激(ji)感。值得一提(ti)的(de)(de)是(shi),華潤雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)還有一款區域性產(chan)品(pin)——沈陽(yang)老(lao)雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)(雪(xue)花(hua)(hua)醇生),深受沈陽(yang)人喜愛。老(lao)雪(xue)花(hua)(hua)是(shi)物(wu)理過(guo)濾(lv)酒(jiu)(jiu),所以香味物(wu)質(zhi)丟失少,醇鮮口味基(ji)本沒(mei)變。再加(jia)上高于其(qi)他啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)麥汁濃度,香氣更濃郁。價格也很(hen)實惠(hui)。