百(bai)貨(huo)商場是以經營時(shi)(shi)尚品(pin)、個性品(pin)為主的大型(xing)賣(mai)場,在英(ying)語中一般用“department store”來(lai)表示。具體來(lai)說,百(bai)貨(huo)商場應做到“五賣(mai)”,即:賣(mai)時(shi)(shi)尚、賣(mai)品(pin)牌、賣(mai)信譽、賣(mai)環境、賣(mai)功能。作為都市(shi)窗口的大型(xing)百(bai)貨(huo)商場在領(ling)導潮流、引導示范、給予(yu)購物享受、改變消費(fei)觀念(nian)等方面,具有(you)其(qi)它零(ling)售業(ye)態無法比(bi)擬的優勢。
超市(shi)通常經(jing)營與(yu)人們日(ri)常生活(huo)息息相(xiang)(xiang)關、購(gou)買周期相(xiang)(xiang)對較短(duan)的生鮮食品(pin)(pin)、日(ri)化用(yong)品(pin)(pin)等。在英(ying)語中,超市(shi)表述為(wei)“super market”,意味著顧客可以(yi)直接自(zi)由(you)地(di)選取(qu)所要地(di)商品(pin)(pin)。采用(yong)開架式售貨,開架、自(zi)選、便(bian)利(li)、快(kuai)捷是(shi)超市(shi)購(gou)物的主(zhu)要特征(zheng)。由(you)于不斷(duan)縮(suo)減經(jing)營成本,讓利(li)消費者,使得(de)超市(shi)經(jing)營的大路(lu)商品(pin)(pin)的售價明顯低(di)于其它業態。“質優價廉”,是(shi)其贏得(de)競爭的另(ling)一要旨。