錦(jin)屏中(zhong)學因自備(bei)井水大腸桿菌超(chao)標(biao)導致學生(sheng)中(zhong)毒事件引起了(le)廣(guang)大的(de)關注。

雖然我們每(mei)天都在(zai)喝水(shui)，但對正確安全飲水(shui)了解少之(zhi)又少。

什么是生活飲用水？

生(sheng)活飲(yin)用(yong)水(shui)是指供人生(sheng)活的(de)飲(yin)水(shui)和生(sheng)活用(yong)水(shui)。我國現行(xing)的(de)《生(sheng)活飲(yin)用(yong)水(shui)衛(wei)生(sheng)標(biao)準》（GB5749-2006）對(dui)飲(yin)用(yong)水(shui)規(gui)定了嚴格的(de)衛(wei)生(sheng)要求，安(an)全衛(wei)生(sheng)的(de)飲(yin)用(yong)水(shui)必須滿足以下幾(ji)點：

①感官性狀良(liang)好：透明、無色(se)、無異(yi)味和(he)異(yi)臭，無肉眼可(ke)見物；

②流(liu)行病學上安全(quan)：不含有病原微生物和(he)寄生蟲卵(luan)；

③化(hua)學組成對(dui)人無害：水中所含的化(hua)學物質對(dui)人體(ti)不造成急性(xing)中毒、慢性(xing)中毒和遠期危害。

水的作用

No.1幫(bang)助消(xiao)化

水分(fen)(fen)的參與，能讓(rang)營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)更好的溶解，幫助(zhu)消化。

No.2排泄廢物

水(shui)分可以將胃中(zhong)(zhong)剩下(xia)的(de)(de)食(shi)物(wu)殘(can)渣廢物(wu)，排泄出體(ti)外。平時多(duo)喝(he)水(shui)多(duo)排泄，也有助于把身(shen)體(ti)中(zhong)(zhong)的(de)(de)毒素盡可能多(duo)的(de)(de)排出去(qu)。

No.3潤滑關節(jie)

人(ren)體的每個關(guan)節之間(jian)都(dou)有(you)潤(run)滑液，這樣可以(yi)避免骨(gu)頭過度摩擦出現關(guan)節損傷，關(guan)節中的潤(run)滑液，主要成(cheng)分(fen)就是水(shui)。

No.4平衡(heng)體溫

在炎(yan)熱的(de)夏(xia)季，環境溫度(du)往往高于體(ti)(ti)溫，出汗使(shi)水分蒸發(fa)，帶走一部分熱量來降低體(ti)(ti)溫。而(er)在天冷(leng)時，由于水貯(zhu)備熱量的(de)潛力很大，人體(ti)(ti)不致(zhi)因外界溫度(du)低而(er)使(shi)體(ti)(ti)溫發(fa)生明顯的(de)波動。

No.5其(qi)他作用

多喝水(shui)還有(you)利于減肥、美容養顏、平衡血(xue)液(ye)(ye)。多喝水(shui)可以有(you)效的(de)改(gai)善血(xue)液(ye)(ye)循環，降低血(xue)液(ye)(ye)的(de)黏稠度。人(ren)的(de)血(xue)液(ye)(ye)的(de)黏稠度會隨著時間(jian)的(de)變化而改(gai)變，晚上(shang)到(dao)凌晨是人(ren)血(xue)液(ye)(ye)最黏稠的(de)時間(jian)段，很容易導致人(ren)的(de)血(xue)壓波動，所以血(xue)壓不穩定(ding)的(de)老人(ren)在睡前應該喝上(shang)一(yi)杯(bei)水(shui)。

該如何健康飲水？

No.1正常的飲水(shui)習慣

喝(he)水(shui)(shui)不(bu)(bu)僅僅是為(wei)了解渴，更多(duo)的是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長時(shi)間缺(que)水(shui)(shui)會(hui)增(zeng)加血液的黏稠度，誘發心(xin)腦(nao)血管(guan)疾病。同時(shi)，越不(bu)(bu)注意喝(he)水(shui)(shui)，喝(he)水(shui)(shui)的欲望就會(hui)越低(di)，所以，不(bu)(bu)管(guan)渴不(bu)(bu)渴都要(yao)及時(shi)補水(shui)(shui)。

外出時手里(li)帶上(shang)一(yi)瓶水，隨時喝一(yi)口;辦公(gong)室或家里(li)多放上(shang)幾個水杯，見縫插針，有機會就喝。

No.2自(zi)來水(shui)不(bu)能一(yi)燒開就喝

水(shui)(shui)(shui)不能一燒開(kai)就喝(he)。因(yin)為我們的(de)自(zi)來水(shui)(shui)(shui)都經過氯(lv)(lv)化(hua)(hua)消毒，其中(zhong)(zhong)氯(lv)(lv)與水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)殘留的(de)有機(ji)物(wu)結合，會產生鹵代烴、氯(lv)(lv)仿等多種致癌化(hua)(hua)合物(wu)。建議，燒水(shui)(shui)(shui)時(shi)(shi)，不妨采取(qu)三(san)步走：首先將自(zi)來水(shui)(shui)(shui)接出來后先放置一會再燒;水(shui)(shui)(shui)快開(kai)時(shi)(shi)把壺蓋打開(kai);最后，水(shui)(shui)(shui)開(kai)后等3分鐘再熄火(huo)，就能讓水(shui)(shui)(shui)里的(de)氯(lv)(lv)含(han)量(liang)降至安(an)全(quan)飲用(yong)標準，是真正的(de)“開(kai)水(shui)(shui)(shui)”。

No.3不喝千滾水

現(xian)在用(yong)電熱水(shui)壺的(de)家庭越來越多(duo)，很多(duo)人(ren)燒(shao)的(de)水(shui)一(yi)次喝不完，過一(yi)會兒又重復燒(shao)開。這種(zhong)千滾水(shui)最(zui)好別喝，水(shui)燒(shao)開盡量當(dang)次喝完，別反復加熱。很多(duo)人(ren)擔憂飲(yin)(yin)水(shui)機中(zhong)的(de)水(shui)是(shi)不是(shi)千滾水(shui)，因材(cai)料(liao)限制，飲(yin)(yin)水(shui)機中(zhong)水(shui)的(de)最(zui)高溫度一(yi)般為九十攝氏度左右(you)，達不到沸騰的(de)狀態，不是(shi)千滾水(shui)。“但桶裝水(shui)的(de)最(zui)佳飲(yin)(yin)用(yong)時間是(shi)出廠后1—15天(tian)，一(yi)旦超過15天(tian)，水(shui)中(zhong)的(de)細菌過多(duo)，就(jiu)不宜(yi)再飲(yin)(yin)用(yong)。”

No.4勤洗飲水機和飲水杯

每當打開(kai)飲水機龍(long)頭時(shi)，聽到“咕嚕”的(de)聲(sheng)音(yin)，桶里翻(fan)出一串氣(qi)泡，這就是(shi)有空氣(qi)進入(ru)，灰塵及微生物就會被帶入(ru)。

所以，最好(hao)一(yi)月清潔(jie)一(yi)次(ci)，夏天兩(liang)周清潔(jie)一(yi)次(ci)。辦公室的飲水機因為使用頻繁，更(geng)得勤加清洗(xi)。

對(dui)于長(chang)期使用的(de)飲水容器也需要定期清洗(xi)，防止細菌增生(sheng)。