寧德市(shi)副(fu)市(shi)長黃(huang)(huang)國璋表示，歷經30多(duo)年的發展，2018年全市(shi)大黃(huang)(huang)魚育苗(miao)量(liang)超(chao)(chao)過20億(yi)尾，產(chan)量(liang)達14.65萬噸、約占全國產(chan)量(liang)的80%，產(chan)業產(chan)值超(chao)(chao)過100億(yi)元人民幣，直接從事大黃(huang)(huang)魚養殖、加工的有10多(duo)萬人。

位于福(fu)建(jian)東(dong)部沿海(hai)(hai)的寧德市，海(hai)(hai)域面積4.46萬平方公里，沿海(hai)(hai)岸線從北到南(nan)有(you)20多個港(gang)灣，擁有(you)世界級天(tian)然(ran)深水(shui)良港(gang)三(san)都(dou)澳。三(san)都(dou)澳官(guan)井洋，是(shi)中國唯一(yi)的大黃魚(yu)內灣性產卵(luan)場。但上世紀70年代因濫捕，大黃魚(yu)資(zi)源幾近(jin)枯竭。

20世紀(ji)80年代中期以來，以劉家富為代表的(de)寧德市水產科技工作者(zhe)，歷經15年時間研究，突破了大(da)黃(huang)魚人(ren)工育苗(miao)與養殖關鍵技術。20世紀(ji)90年代末形成產業規模，并向沿海縣(xian)市及浙江、廣東等(deng)地(di)輻射(she)，瀕臨枯竭的(de)大(da)黃(huang)魚重新回到百姓餐桌。

數據(ju)顯示，目前寧德市大(da)黃(huang)魚人工(gong)養(yang)殖已發展(zhan)到40萬(wan)箱(xiang)，成(cheng)為全國(guo)最大(da)的大(da)黃(huang)魚商品(pin)魚生產、苗(miao)種繁(fan)育和產品(pin)出(chu)(chu)口(kou)基地，出(chu)(chu)口(kou)市場(chang)遍布美(mei)國(guo)、歐盟、日(ri)韓、東南亞、澳洲、非(fei)洲等28個國(guo)家和地區(qu)。