民族廚電裝進全球廚房 老板電器吸油煙機銷量連續三年全球第一

在家(jia)電制(zhi)造(zao)領(ling)域，中國(guo)也(ye)有領(ling)先(xian)全球的民族品(pin)牌。據世界權威市(shi)場調查機構歐睿國(guo)際最新(xin)發布的消息，老板電器已(yi)連(lian)續三年穩居吸(xi)油煙機全球銷量第一名。據了(le)解(jie)，老板電器已(yi)連(lian)續8年銷售收(shou)入(ru)復合增長(chang)率超30%、凈利潤增長(chang)率超40%，總市(shi)值超過500億元(yuan)，是中國(guo)廚房電器行業發展歷(li)史最長(chang)、市(shi)場份額最高、生產規模(mo)最大的高端(duan)廚電企業。

作為(wei)國內廚電行業領(ling)軍企業，老板電器以中國烹飪文(wen)化(hua)為(wei)先導，先進科(ke)技(ji)為(wei)核(he)心，走向(xiang)廣(guang)闊的(de)(de)(de)海(hai)外市場。老板電器總裁(cai)任富佳(jia)表示，“必須要以更(geng)(geng)好(hao)的(de)(de)(de)產品、更(geng)(geng)新(xin)的(de)(de)(de)技(ji)術、更(geng)(geng)開放的(de)(de)(de)胸(xiong)懷、更(geng)(geng)深(shen)厚的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)，來滿足全(quan)球(qiu)不同用(yong)戶的(de)(de)(de)需求，讓更(geng)(geng)多海(hai)外用(yong)戶感受到東方文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)特(te)色與魅力。

領軍者要敢于自我否定

從上世紀(ji)90年代起，老(lao)板(ban)(ban)電(dian)(dian)器在(zai)吸油煙機品類一直保(bao)(bao)持(chi)(chi)著全國銷量(liang)(liang)的(de)第一名。2015年，老(lao)板(ban)(ban)吸油煙機實現世界第一的(de)目標。迄(qi)今(jin)，老(lao)板(ban)(ban)電(dian)(dian)器在(zai)吸油煙機品質與(yu)銷量(liang)(liang)上保(bao)(bao)持(chi)(chi)全球領先。

在(zai)保(bao)持(chi)銷量領先的同時，老板(ban)電器更希望能對整(zheng)個廚(chu)(chu)電行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)轉型(xing)升級(ji)做(zuo)出貢獻(xian)，以持(chi)續的革新(xin)帶動(dong)整(zheng)個廚(chu)(chu)電行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)向中高端方向發展，在(zai)家電業(ye)(ye)(ye)市場普遍疲軟的情況(kuang)下，廚(chu)(chu)電行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)實現(xian)逆勢快(kuai)速增(zeng)長。

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老板電器(qi)作為領導者，不能(neng)等風來，自(zi)己要顛(dian)覆自(zi)己。”老板電器(qi)副總裁何亞東在去(qu)年的網易未來科技峰會上說。

身(shen)為行業(ye)(ye)第一名(ming)，首先(xian)需要(yao)突破(po)的是自身(shen)。作(zuo)為一家制造企(qi)業(ye)(ye)，自我顛(dian)覆(fu)的核心就(jiu)是在技術(shu)上取得突破(po)。從“如何PK行業(ye)(ye)對(dui)手”轉移到專(zhuan)注(zhu)于技術(shu)研(yan)究(jiu)，老板(ban)電器幾年來完成了企(qi)業(ye)(ye)競爭向(xiang)自我引領的轉化。

強大的(de)技術創新和研發能力(li)(li)，是企業戰略得(de)以實現的(de)核心驅動力(li)(li)。老(lao)板(ban)電器芒果视频下载(zai)的(de)核心——“老(lao)虎鉗”精(jing)神，既講艱苦奮斗，也內蘊面對機會時的(de)創新精(jing)神。

向自主創新要發展動力

2008年(nian)(nian)，老(lao)板電(dian)器首創“雙勁芯(xin)”，發布第(di)一(yi)臺大(da)吸(xi)(xi)力油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)；2013年(nian)(nian)，重新提出大(da)吸(xi)(xi)力的(de)行業標準(zhun)。可(ke)以說(shuo)，每(mei)一(yi)次技術革新都力求具有創新性、領先性、顛(dian)覆性。而(er)最具有顛(dian)覆意義的(de)，莫過(guo)(guo)于(yu)2015年(nian)(nian)底(di)中央(yang)吸(xi)(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)的(de)誕生(sheng)。中央(yang)吸(xi)(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)立足于(yu)解決整棟住(zhu)宅(zhai)的(de)油(you)(you)煙(yan)抽(chou)排問題，在樓房(fang)公共煙(yan)道頂端安裝一(yi)部(bu)吸(xi)(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)主(zhu)機(ji)(ji)，通過(guo)(guo)智能算法分(fen)配動力，將(jiang)各層住(zhu)戶的(de)油(you)(you)煙(yan)強(qiang)力吸(xi)(xi)出煙(yan)道；同時(shi)，廚(chu)房(fang)中的(de)終(zhong)端油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)不(bu)再安裝電(dian)機(ji)(ji)。

家里(li)的油(you)(you)煙(yan)機(ji)里(li)面沒(mei)有(you)電機(ji)，豈非成(cheng)了(le)空(kong)殼，還(huan)能叫(jiao)油(you)(you)煙(yan)機(ji)嗎？這(zhe)一(yi)創新(xin)即使在(zai)老板電器內部(bu)也一(yi)度引(yin)起爭議。但事實證明，中央吸(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)效(xiao)果卓著(zhu)：底層(ceng)樓房的排煙(yan)效(xiao)率可(ke)以(yi)提升40%以(yi)上，完全(quan)杜(du)絕住戶間回煙(yan)串(chuan)味(wei)，有(you)效(xiao)降低油(you)(you)煙(yan)機(ji)噪音，油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化效(xiao)果可(ke)達99.5%。2015年，中央吸(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)入(ru)選(xuan)“首都藍天(tian)計劃”，為城(cheng)市空(kong)氣(qi)凈(jing)化做出貢獻。

為進一(yi)步推動(dong)中式烹飪的變革，老板電(dian)(dian)器(qi)不斷研(yan)發廚(chu)電(dian)(dian)新(xin)(xin)(xin)技(ji)術(shu)(shu)(shu)，引領(ling)廚(chu)電(dian)(dian)業(ye)技(ji)術(shu)(shu)(shu)變革。2017年是老板電(dian)(dian)器(qi)專利增長(chang)和增長(chang)比提升最多(duo)的一(yi)年，誕生多(duo)達30多(duo)項重(zhong)大(da)技(ji)術(shu)(shu)(shu)創新(xin)(xin)(xin)。例如，老板電(dian)(dian)器(qi)第(di)四代2倍風壓大(da)吸力油(you)煙機創新(xin)(xin)(xin)采用(yong)(yong)外(wai)轉子技(ji)術(shu)(shu)(shu)、智能變頻功能、復合式埃菲爾油(you)網等技(ji)術(shu)(shu)(shu)，再(zai)次定義大(da)吸力油(you)煙機的行業(ye)標準；創新(xin)(xin)(xin)研(yan)發單線(xian)圈通(tong)電(dian)(dian)及通(tong)信技(ji)術(shu)(shu)(shu)，其(qi)價值已(yi)不局(ju)限于廚(chu)電(dian)(dian)領(ling)域(yu)；蒸(zheng)箱創新(xin)(xin)(xin)采用(yong)(yong)三核強(qiang)力蒸(zheng)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、水位探(tan)測精(jing)控技(ji)術(shu)(shu)(shu)和蒸(zheng)汽動(dong)態(tai)平衡系統，大(da)幅度革新(xin)(xin)(xin)了(le)蒸(zheng)箱的產品(pin)形(xing)態(tai)。

技術自主權使老板電器有(you)了角逐全球廚電市(shi)場的(de)核心競爭力(li)，有(you)了開啟(qi)國際化(hua)征程(cheng)的(de)底氣(qi)。

探索新的國際化之路

廚(chu)房電器(qi)本是舶來品。1987年，老板電器(qi)的(de)(de)(de)前(qian)身(shen)余杭(hang)縣紅星五金廠與航空航天部八〇四(si)研究所合(he)作，研發(fa)出中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)第一代油煙(yan)機。30年的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)廚(chu)房電器(qi)發(fa)展史，是洋產(chan)品中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)化的(de)(de)(de)歷(li)史。中(zhong)(zhong)(zhong)式烹飪的(de)(de)(de)猛火(huo)重油造(zao)就了油煙(yan)機尺寸較(jiao)小、集(ji)煙(yan)罩大、吸煙(yan)能力(li)強的(de)(de)(de)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)特(te)(te)色”。中(zhong)(zhong)(zhong)式餐具(ju)的(de)(de)(de)復雜多(duo)樣，造(zao)就了中(zhong)(zhong)(zhong)式洗碗機清洗能力(li)強、碗架靈活(huo)多(duo)樣的(de)(de)(de)特(te)(te)點。

現在，以(yi)老板(ban)電(dian)器為代表(biao)的(de)(de)中國廚電(dian)業(ye)開(kai)始走向海外，面臨的(de)(de)是全(quan)球飲食文化大(da)融合(he)的(de)(de)背景。

在海(hai)外，中餐很早就開始(shi)征服(fu)外國人的胃。據(ju)不完全(quan)統計(ji)，目前全(quan)球中餐廳(ting)約55萬家(jia)，市(shi)場規模超過2500億美元。近(jin)年來(lai)，隨著國家(jia)綜合(he)實(shi)力的強盛，中國飲食文化(hua)的全(quan)球影(ying)響力也在日益增(zeng)長。

相比綜合(he)類(lei)家電(dian)(dian)品(pin)牌在全(quan)(quan)球市(shi)場的(de)(de)(de)“攻城拔寨”，中國廚電(dian)(dian)企業的(de)(de)(de)國際化(hua)一直步伐緩(huan)慢。廚電(dian)(dian)業出海存在著動(dong)力不(bu)足、文(wen)化(hua)差(cha)異(yi)難(nan)以克服等多種問題(ti)。作為(wei)全(quan)(quan)球領先的(de)(de)(de)民族品(pin)牌，老(lao)板電(dian)(dian)器的(de)(de)(de)出海肩負(fu)著行業先行者的(de)(de)(de)使命(ming)。

目前，老板電器的品牌(pai)價值已在海外獲得廣(guang)泛承認。去年(nian)，老板電器連(lian)續(xu)第十二年(nian)入選亞洲品牌(pai)500強，連(lian)續(xu)第四(si)年(nian)入圍BrandZ最(zui)具價值中國品牌(pai)100強。

在產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質領先世界(jie)的情況(kuang)下(xia)， 2015年，老板(ban)(ban)電器(qi)(qi)以(yi)意大(da)利米蘭世博會為起點，開啟“世界(jie)廚源之旅(lv)”，把(ba)璀(cui)璨的中國烹(peng)飪文(wen)化(hua)和先進(jin)的廚電產(chan)品(pin)(pin)帶到了(le)迪(di)拜、澳大(da)利亞、馬(ma)來西亞等地。老板(ban)(ban)電器(qi)(qi)海外(wai)事業部(bu)總監劉清宇表示(shi)，將以(yi)這種方式向海外(wai)傳播(bo)中國悠久的飲食(shi)文(wen)化(hua)。在此基礎上，老板(ban)(ban)電器(qi)(qi)希(xi)望能促(cu)進(jin)中國文(wen)化(hua)和當地文(wen)化(hua)融合(he)，構成一種文(wen)化(hua)認(ren)同，進(jin)而打開市場(chang)。

老(lao)(lao)板電(dian)(dian)(dian)器(qi)全(quan)球(qiu)領先的(de)廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)研發(fa)制(zhi)造技(ji)術，一(yi)流(liu)的(de)產(chan)品品質，為其(qi)走向海(hai)外提(ti)供了有力支撐(cheng)。2017年初，老(lao)(lao)板電(dian)(dian)(dian)器(qi)美(mei)國加(jia)州創新中心揭牌，致力于(yu)圍(wei)繞物聯(lian)網、人工智(zhi)能等技(ji)術探索廚(chu)(chu)房空氣油煙治理與凈化(hua)的(de)創新方案，體現出整合全(quan)球(qiu)尖端人才與資源的(de)魄力。劉(liu)清宇表示，老(lao)(lao)板電(dian)(dian)(dian)器(qi)在廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)產(chan)品的(de)智(zhi)能化(hua)方面已經(jing)居于(yu)全(quan)球(qiu)領先水平(ping)，在智(zhi)能制(zhi)造的(de)全(quan)球(qiu)趨勢(shi)下，這一(yi)優勢(shi)為其(qi)全(quan)球(qiu)化(hua)提(ti)供了重要支撐(cheng)。

目前，老(lao)板電(dian)器(qi)(qi)在(zai)東南(nan)亞、南(nan)亞、澳新等(deng)地的市(shi)(shi)場拓展已經取得扎實進展，老(lao)板電(dian)器(qi)(qi)專門針(zhen)對當地消(xiao)費(fei)者需求(qiu)進行調(diao)整(zheng)和(he)設計，在(zai)印(yin)巴很多地方，老(lao)板電(dian)器(qi)(qi)的口碑已經超過了(le)歐(ou)美(mei)的一些品(pin)牌(pai)。下一步(bu)(bu)，老(lao)板電(dian)器(qi)(qi)將在(zai)“一帶(dai)一路”參與(yu)國家、亞太地區進一步(bu)(bu)拓展市(shi)(shi)場，全面覆蓋(gai)銷售和(he)服務網絡(luo)，并在(zai)將來適時開拓歐(ou)美(mei)市(shi)(shi)場。

老(lao)板(ban)電器相(xiang)關負責人表示，在(zai)飲食文(wen)化融(rong)合的(de)(de)背景下，全球化布局的(de)(de)不僅僅是(shi)產品，更(geng)重(zhong)要的(de)(de)是(shi)國際市場對民族品牌、對中國文(wen)化的(de)(de)認可。只有適應人類對廚房生活的(de)(de)一切美好向往，才(cai)能(neng)成(cheng)就引(yin)領烹飪生活變革(ge)的(de)(de)世界級百年(nian)企業(ye)。