近日，在朋(peng)友圈瘋傳著這樣(yang)一條(tiao)微(wei)信，標題為《浸泡(pao)在農藥里(li)的中國》。這條(tiao)微(wei)信是由世(shi)界環(huan)保志愿者聯盟推出的，累計閱讀量遠遠超(chao)過了十萬+，僅點贊(zan)就(jiu)超過了(le)萬人。該微信援(yuan)引大量數據，揭示了(le)長期以來被我們忽視的農藥(yao)危(wei)害。報道說，中國每年農藥(yao)用量為337萬(wan)噸，按(an)13億人(ren)算(suan)，每人(ren)是2.59公斤。這(zhe)些(xie)農(nong)藥90%進入了(le)生態環境，對(dui)人類的危(wei)害除了(le)空(kong)氣、水(shui)源的的污染，最直接(jie)的就是在瓜果蔬菜(cai)上的殘留，讓(rang)我們吃(chi)掉了(le)。
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就在(zai)此微信被不斷轉發的同時(shi)，人們發現南(nan)京、深圳、合(he)肥不少超(chao)(chao)市了出現了一(yi)種叫“果蔬洗鹽(yan)”的新產品(pin)。從(cong)南(nan)京蘇果超(chao)(chao)市反映的情況看，該(gai)產品(pin)今年6月上市(shi)(shi)后(hou)，單店平均每天都有幾袋的(de)銷量(liang)，近兩個月開(kai)(kai)始直線上升，有時還有斷貨的(de)現象。甘(gan)汁(zhi)園市(shi)(shi)場(chang)總監雷默介紹說(shuo)，果蔬洗(xi)(xi)鹽(yan)的(de)開(kai)(kai)發醞釀了一年多(duo)，甘(gan)汁(zhi)園是(shi)一個食糖品(pin)牌(pai)，要(yao)不要(yao)開(kai)(kai)這(zhe)個發果蔬洗(xi)(xi)鹽(yan)，起初還有些猶豫。后(hou)來通過(guo)(guo)大(da)量(liang)調研，發現農藥(yao)危(wei)害人類健(jian)康已經非常嚴重，很多(duo)疾病的(de)高發都與(yu)此有關。不過(guo)(guo)，產品(pin)上市(shi)(shi)后(hou)，市(shi)(shi)場(chang)反響這(zhe)么好也是(shi)沒想(xiang)到的(de)。
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據了解，在甘汁園(yuan)果(guo)蔬洗鹽(yan)之前，超(chao)市(shi)里(li)也(ye)出現過(guo)類似產(chan)品(pin)，但一直沒有火起來(lai)。“大概是(shi)因為那些產(chan)品(pin)都是(shi)洗化企業(ye)生(sheng)產(chan)的緣(yuan)故吧，我感(gan)覺用來(lai)清洗水(shui)果(guo)農藥(yao)有些不(bu)放心。而(er)這個果(guo)蔬洗鹽(yan)，它的配(pei)方(fang)是(shi)食(shi)鹽(yan)、小(xiao)蘇打(da)(da)、蘇打(da)(da)，食(shi)鹽(yan)是(shi)食(shi)品(pin)，小(xiao)蘇打(da)(da)、蘇打(da)(da)也(ye)是(shi)做(zuo)饅(man)頭用到(dao)的，感(gan)覺更放心一些吧。”一位消費(fei)者如是(shi)說(shuo)。
那么，果(guo)蔬(shu)洗(xi)(xi)鹽(yan)對農(nong)藥(yao)殘留的(de)去除效果(guo)又(you)如(ru)何呢？南京市產(chan)品(pin)質量監督檢(jian)(jian)驗(yan)院以(yi)常(chang)見農(nong)藥(yao)敵敵畏為例，對甘汁(zhi)園果(guo)蔬(shu)洗(xi)(xi)鹽(yan)的(de)效果(guo)進行了檢(jian)(jian)測，檢(jian)(jian)驗(yan)報(bao)告顯示(shi)，經清(qing)洗(xi)(xi)后的(de)青(qing)菜，農(nong)藥(yao)殘留已經在每公斤1毫克(ke)以下(xia)，而清洗后的蘋果已經檢不出農藥了(le)。
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