不同國家出產的雪(xue)茄口味有什么不同?
俗話說,一方水(shui)土養(yang)—方人,雪茄也—樣,不(bu)同(tong)國家(jia)生產的(de)雪茄有不(bu)同(tong)的(de)“個性”,因此(ci)在挑選(xuan)雪茄的(de)時候(hou),可以(yi)根據不(bu)同(tong)國家(jia)的(de)不(bu)同(tong)風(feng)格來進(jin)行選(xuan)擇。
好的雪茄產(chan)地(di)必須(xu)符合(he)相對濕度70%, 平均溫度維(wei)持在(zai)25攝氏(shi)度(華氏(shi)77度),而且要(yao)有(you)適(shi)量的雨水的自(zi)然條件。各個不(bu)(bu)同(tong)國家和(he)地(di)區生產(chan)出來的雪茄會有(you)所(suo)不(bu)(bu)同(tong),這(zhe)是因為(wei)(wei)長在(zai)不(bu)(bu)同(tong)地(di)區不(bu)(bu)同(tong)土壤(rang)里的煙(yan)草在(zai)氣味、口(kou)感上(shang)都(dou)會有(you)不(bu)(bu)同(tong),加(jia)上(shang)不(bu)(bu)同(tong)的配(pei)方和(he)選料(liao),制作出來的雪茄自(zi)然味道不(bu)(bu)一樣,看過下文,你就(jiu)會明白(bai)為(wei)(wei)什么許多(duo)人都(dou)感覺就(jiu)算是淡型(xing)的COHIBA味道也比(bi)多(duo)米尼加(jia)的重(zhong)一些(xie),因為(wei)(wei)古巴的煙(yan)葉和(he)多(duo)米尼加(jia)的煙(yan)葉完全不(bu)(bu)同(tong)。
古巴
古(gu)(gu)(gu)巴(ba)是世(shi)界雪(xue)茄之都(dou)。大多(duo)數人都(dou)同意古(gu)(gu)(gu)巴(ba)所(suo)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)茄是世(shi)界上最好的(de)(de)(de)(de)雪(xue)茄,一些知名廠(chang)家所(suo)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)茄都(dou)可說是雪(xue)茄中的(de)(de)(de)(de)極品(pin),世(shi)上的(de)(de)(de)(de)雪(xue)茄愛好者們(men)無不視為珍(zhen)寶(bao),口味(wei)厚實(shi)、香醇,口感很豐富(fu)。 古(gu)(gu)(gu)巴(ba)的(de)(de)(de)(de)氣候造就(jiu)了濃(nong)郁、富(fu)含香氣的(de)(de)(de)(de)煙葉(xie)。古(gu)(gu)(gu)巴(ba)的(de)(de)(de)(de)煙葉(xie)更偏向(xiang)于辛辣,帶(dai)有胡椒味(wei),口感更強(qiang)烈。很多(duo)生長在(zai)其他國家的(de)(de)(de)(de)煙葉(xie)也都(dou)是古(gu)(gu)(gu)巴(ba)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)子,當然離開了古(gu)(gu)(gu)巴(ba),它們(men)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道會發生一些變(bian)化,而這完全(quan)取決(jue)于它種(zhong)植在(zai)哪(na)兒。
值(zhi)得注意的(de)是,自(zi) 1959 年(nian)古(gu)巴(ba)狂人卡斯特羅掌權以后開(kai)始與美(mei)交惡(e),美(mei)國(guo)于是在(zai)(zai) 1961 年(nian)對(dui)古(gu)巴(ba)施(shi)行禁(jin)運政策(ce),所有的(de)古(gu)巴(ba)貨品都不準進口。(此項經濟制(zhi)裁政策(ce)自(zi) 1961 年(nian)迄今) 在(zai)(zai)美(mei)國(guo)買賣古(gu)巴(ba)雪(xue)茄(qie)是違法的(de),所以有很多的(de)古(gu)巴(ba)煙廠分分在(zai)(zai)別的(de)國(guo)家以原(yuan)(yuan)有的(de)廠牌另建新廠,以期能(neng)打入美(mei)國(guo)市場。這(zhe)些在(zai)(zai)別國(guo)建立的(de)工廠所生產(chan)的(de)雪(xue)茄(qie),與古(gu)巴(ba)原(yuan)(yuan)廠同樣(yang)的(de)制(zhi)造高水準、高品質的(de)產(chan)品,可是兩者的(de)口味或多或少的(de)有些許(xu)的(de)差異。
多米尼加共和國
多米(mi)(mi)尼(ni)加共和(he)國(guo)是最大(da)的(de)(de)(de)茄(qie)(qie)心煙葉生產國(guo),也(ye)是目前美(mei)國(guo)最大(da)的(de)(de)(de)雪(xue)茄(qie)(qie)進口國(guo),主要煙草種植地(di)區在Cibao 河谷地(di)區,位處圣(sheng)地(di)亞哥城市(shi)附(fu)近。它和(he)古巴的(de)(de)(de)氣候及土壤(rang)結構很相似(si),所生產的(de)(de)(de)雪(xue)茄(qie)(qie)味道也(ye)帶有古巴煙葉的(de)(de)(de)胡(hu)椒味道。多米(mi)(mi)尼(ni)加的(de)(de)(de)煙葉以(yi)爽滑與溫(wen)和(he)稱著(zhu)。
洪都拉斯
洪都(dou)(dou)拉(la)斯(si)(si)的(de)氣(qi)候(hou)比起古巴和多米尼加共和國要更(geng)熱、更(geng)干燥。這種氣(qi)候(hou)生長出(chu)(chu)了口感(gan)更(geng)強烈的(de)煙葉(xie),在(zai)特點(dian)上與古巴煙葉(xie)非常相似(si)。一些上好的(de)口感(gan)濃(nong)郁的(de)雪茄都(dou)(dou)出(chu)(chu)自(zi)于洪都(dou)(dou)拉(la)斯(si)(si)。
巴西
炎熱的(de)(de)天氣(qi)和無(wu)情的(de)(de)太陽使得巴西的(de)(de)煙(yan)葉辛辣(la),但又帶有甜甜的(de)(de)陽光的(de)(de)味道,是maduro雪茄喜歡選(xuan)用的(de)(de)煙(yan)葉品種。目前市(shi)場上(shang)巴西煙(yan)葉的(de)(de)用量通常比(bi)較小。
墨西哥
這也是(shi)一種風(feng)格(ge)明(ming)顯的(de)(de)(de)(de)煙葉,墨西(xi)哥炙熱的(de)(de)(de)(de)太陽和干燥的(de)(de)(de)(de)土(tu)地造就了像這個(ge)國家(jia)一樣(yang)樸實的(de)(de)(de)(de)雪(xue)茄(qie)。這種煙葉非(fei)常(chang)受雪(xue)茄(qie)制造商(shang)的(de)(de)(de)(de)歡迎,經常(chang)用來(lai)混合多種雪(xue)茄(qie)。
牙買加
牙(ya)買加(jia)是世界(jie)上公認的(de)(de)(de)制造(zao)一(yi)些最(zui)溫和(he)口感雪茄的(de)(de)(de)煙(yan)葉產國。整個牙(ya)買加(jia)的(de)(de)(de)雪茄都是中立和(he)溫和(he)的(de)(de)(de)口感。
尼加拉瓜
生(sheng)產雪茄的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)較短,可能是因為(wei)尼加拉(la)瓜和(he)洪都(dou)拉(la)斯是鄰國(guo)的(de)(de)(de)關系,兩國(guo)的(de)(de)(de)煙(yan)葉(xie)也很相似。尼加拉(la)瓜的(de)(de)(de)煙(yan)葉(xie)很辛(xin)辣、強(qiang)烈、口感濃郁(yu)。很多的(de)(de)(de)雪茄制造(zao)商(shang)喜歡(huan)用尼加拉(la)瓜的(de)(de)(de)煙(yan)葉(xie)進行(xing)調(diao)味。
喀麥隆
非洲的(de)喀麥(mai)隆茄衣(yi)現在越來越受歡(huan)迎,喀麥(mai)隆生長的(de)煙葉(xie)作為茄衣(yi),而且(qie)種子送往(wang)世界各地。喀麥(mai)隆的(de)茄衣(yi)顏色比較深,油(you)亮、口感豐富、香氣(qi)十(shi)足。
美國康涅狄格
美國并不是(shi)個生長雪茄煙(yan)葉的大國,但(dan)是(shi)康(kang)涅狄(di)格(ge)是(shi)個例外。康(kang)涅狄(di)格(ge)遮葉也同樣被(bei)用作(zuo)茄衣,而康(kang)涅狄(di)格(ge)闊(kuo)葉被(bei)認為是(shi)最好的煙(yan)葉,它擁有最大的市場。
哥斯達黎加和巴拿馬
哥斯達黎加和巴拿(na)馬的煙葉是中等(deng)濃(nong)郁口感(gan),也沒有雪茄(qie)的大品牌。
厄瓜多爾、爪哇和蘇門答臘
蘇(su)門(men)答(da)臘(la)島種(zhong)的厄瓜多爾的茄套是以(yi)它(ta)們厚實的質地、甜(tian)甜(tian)口感、胡椒味道而著名。爪(zhua)哇和蘇(su)門(men)答(da)臘(la)的煙葉一般(ban)都是深棕色,口感一般(ban)。